Smoothie Kvasso "Citrice viguroase"

Categorie: Bauturile
Smoothie Kvasso Citrice viguroase

Ingrediente

Pentru cvasul de citrice (tot citricul care este trist în frigider):
portocale 1 buc
Grapefruit mic 0,5 buc
Mandarin 1 buc
Coaja de citrice (dacă există) 2-3 panglici de 5 cm
Măceș uscat mână
măr 0,5 buc
Drojdie de fructe lichide 100 ml
Sau must dospit, dosp dospit conform instrucțiunilor
Zahar, miere, sirop după gust (am zahăr 5-6 linguri)
Apă 2,5 l
Pentru smoothie-uri:
Grapefruit mediu 1 buc
Zahar, miere, sirop gust

Metoda de gătit

  • 1. Realizarea cvasului citric.
  • Totul este descris în detaliu în ingrediente, dar puteți lua resturile oricăror citrice care se pierd și se usucă puțin în frigider. Am facut-o.
  • Am luat o cutie de 3 litri.
  • În frigider era un măr verde mușcat și uitat - tăiați-l în sferturi,
  • grapefruit mic de uscare - opărit, periat, curățat de coajă cu un cojitor de legume, îndepărtat stratul alb, dezasamblat în felii,
  • jumătate tristă de portocală - tăiată arbitrar cu poftă,
  • mandarină - decojită, dezasamblată în felii.
  • Am încărcat totul într-un borcan.
  • Am înmuiat în avans o mână de trandafir sălbatic în apă clocotită - l-am trimis și în borcan.
  • Pentru parfum, am adăugat și coajă uscată cu panglici cu vanilie și câteva căni de portocale uscate pentru cafea, pe scurt, orice mi-a venit la îndemână.
  • Se toarnă 100 ml drojdie lichidă conform rețetei Ludmila lappl:
    Smoothie Kvasso Citrice viguroaseDrojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...
    (lappl1)
  • 6 linguri de zahăr, aproximativ 2,5 litri de apă.
  • Iată un astfel de borcan.
  • Smoothie Kvasso Citrice viguroase
  • Lăsați cvasul să se coacă câteva zile.
  • S-a dovedit a fi cam prea lung pentru mine, deoarece acasă nu era cald și drojdia era tânără. Dacă drojdia, mustul de cvas sau aluatul tău sunt în plină forță, cvasul va fi gata mai repede.
  • După 1,5-2 zile, cvasul este aproape gata, se toarnă în sticle de plastic, se adaugă stafide și puțin zahăr, se trimite la frigider pentru maturare.
  • Sau creați cvas conform propriului algoritm.
  • 2. Realizarea unui smoothie:
  • A doua zi luăm un grapefruit mediu, îl opărim, îl spălăm, îndepărtăm coaja cu un tăietor de legume (coaja va merge la următoarea porție de cvas), curățăm feliile de semințe și folii.
  • Într-un blender, transformați pulpa de grapefruit într-un smoothie neted.
  • 3. Efectuarea de smoothie kvasso:
  • Reprize:
  • Se toarnă smoothie-ul în pahare, umplându-le cu o treime / sfert, umpleți-le cu cvas efervescent de citrice reci din frigider, adăugați miere, frunze de mentă după gust sau nu adăugați nimic și bucurați-vă de un smoothie kvasso revigorant, vitaminic și rece.
  • Dacă nu interferați cu smoothie-ul de cvas, se va forma o minunată spumă de citrice, atunci există un strat de grapefruit, răcoritor de acru, cu amărăciune, piureuri și mai jos - cvas de citrice dulce, efervescent și gâdilător! Toate acestea îți furnică nasul și te fac să strabizi cu plăcere în așteptarea răcoării și a veseliei.
  • Smoothie Kvasso Citrice viguroase

Vasul este conceput pentru

Aproximativ 2,5 l de cvas, 1 grapefruit pentru 3-4 porții de cvas-smoothie

Timp pentru pregătire:

Cvas: 2-3 zile, smoothie - 15 min

Program de gătit:

Mânerele, blenderul

Elena Kadiewa
Ai gust bun, Nastena?
Rețetă minunată!
Tricia
Lenus, Nu sunt foarte citric acum. Deci, deocamdată, îmi amintesc cât de delicios a fost și îl invidiez pe soțul meu care biciuiește acest smoothie kvasso.

Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
Ușoară
Tricia, Anastasiași voi lua un pahar
olgava
Ce delicios trebuie să fie. Pentru marcaje. Cu siguranță o voi face.
Tricia
Lumina, Lumina, ajută-te! Efervescent, rece, vitaminic!
Vă mulțumim că ați trecut pe aici!


Adăugat vineri, 08 iulie 2016 17:11

olgavas, Olya, merită încercat, bine, se dovedește foarte răcoritor și vesel!
Astept cu un raport!
Ușoară
Citat: Tricia
Efervescent, rece, vitaminic!
Tricia, Anastasia, și delicios
Natalia-NN
Oh, și voi lua un pahar. Vkusnooooo !!!
Tricia
Ușoară, da, foarte gustos!
Natalia-65, Natashamultumesc pentru lauda!
Vă rog să vă ajutați!
francevna
Nastenka, Imi place foarte mult aroma racoritoare de citrice, dar pentru baut este mai potrivita pentru sotul meu. Cred că a ieșit foarte gustos.
Nadyushich
O rețetă foarte interesantă! Trebuie să încercăm să reușim, sunt sigur că va fi delicios. L-am dus la marcajele tale, mulțumesc!
Chuchundrus
Anastasia, o rețetă ispititoare care ar face doar
Tricia
francevna, Toate, mulțumesc că ai trecut pe aici!
Puteți face astfel de smoothie-uri de cvas din diferite fructe, de exemplu, din pepene verde foarte foarte rece și cvas de citrice (și nu numai). De asemenea, foarte gustos.
Și cineva, în loc de cvas, toarnă șampanie răcită sau nucșoară spumantă și o servește cu gheață - este atât de delicios!



Adăugat vineri, 08 iulie 2016 23:15

Nadjusic, Nadya, mulțumesc!
Aceasta nu este nici măcar o rețetă, ci un ghid pentru creativitate!


Adăugat vineri 08 iulie 2016 23:21

Chuchundrus, Natashikmultumesc pentru lauda!


Ai din nou o „priză” în tren drojdie? Deci, până când vor fi instalate / mărite? Hospad, nu ne vor înțelege dacă mergem în Kârgâzstan ca gume. ajută la transferul cilindrilor cu drojdie lichidă Așa că vreau să vă răsfăț cu o delicioasă gustare

lappl1
Tricia, Nastya, ce rețetă mișto! Ce este necesar pentru căldura noastră. Doar citricele nu se găsesc niciodată în casa noastră. Chiar m-am simțit trist la început și apoi, după ce am citit comentariile, am devenit din nou vesel ... Avem tot felul de fructe, pepeni și tărtăcuțe ... Așadar, voi crea după sfatul tău!
Mulțumesc, Nastenka, pentru o rețetă minunată! Calea ferată nu a început încă, dar există cvas. Așa că o voi face cu un pepene verde, sau un pepene galben, sau orice aș găsi în grădină.
Tricia
Luda! Mulțumesc pentru laudă și atenție la rețetă!

Iarna, am făcut cvas citric din portocale și lămâi uscate în cercuri și coaja lor + nectar citric (versiunea economică).

Și așa - faceți cvas din orice fruct, adăugați puțin smoothie-uri din cele mai delicioase + menta și va exista un smoothie kvasso „Fructe viguroase”!
Este atât de grozav când o rețetă are o viață proprie!
lappl1
Citat: Tricia
Iarna, am făcut cvas citric din portocale și lămâi uscate în cercuri și coaja lor + nectar citric (versiunea economică).
Nu, Nastya, nici măcar nu am citrice uscate ... Avem o abundență diferită - fructe, boabe și pepeni ... Eu, de exemplu, nu înțeleg când oamenii cumpără banane, portocale de mandarină și alte fructe de peste mări din noi vara, dacă pepeni verzi, pepeni, struguri, tot felul de fructe și fructe de pădure avem în vrac la fiecare colț.
Deci, ce voi face din ceea ce am. Voi pune cvas de fructe chiar mâine. În principiu, o am, dar acum trebuie să o fac cu fructe.
Natusichka
Citat: Tricia
Nu sunt foarte citric acum

Nastenka! La asta mă gândeam? !!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine