Sufle de ficat și dovlecei

Categorie: Mâncăruri din carne
Sufle de ficat și dovlecei

Ingrediente

ficat de pui 500 de grame
dovlecel proaspăt 400-500 de grame
ouă 2 bucăți
sare, condimente gust

Metoda de gătit

  • Spălați ficatul, puneți-l într-o strecurătoare, lăsați lichidul să se scurgă.
  • Curatati dovleceii taiati cubulete, sare.
  • Aburiti in cuptorul cu microunde la putere maxima timp de 3-5 minute.
  • Răcire.
  • Scurgeți sucul.
  • Ficat, dovlecei, 2 gălbenușuri, tăiați. Am folosit un blender manual.
  • Se condimentează cu sare și condimente după gust.
  • Bate cele două veverițe într-o spumă puternică.
  • Adăugați ușor la masa totală.
  • Se toarnă într-o matriță. Am un diametru de 30 cm.
  • Coace -
  • în prințesă timp de 25-30 de minute, + țineți aceeași cantitate, deschizând periodic capacul pentru a lăsa aburul să iasă
  • la cuptor - la 180-200 grade până când se înmoaie
  • Disponibilitatea de a verifica atât colo, cât și colo. Sucul complet terminat nu iese în evidență.

Vasul este conceput pentru

opțional

Timp pentru pregătire:

1 oră + răcire

Program de gătit:

în fabricantul de pizza prințesă

Notă

Masa este destul de lichidă înainte de coacere. Dar nu-l lăsa să deranjeze, după ce ați gătit totul va fi bine
Prințesa poate pluti și gâlgâi mult. Dar practic nu există suc, deoarece am scurs tot excesul de lichid.
S-a dovedit foarte blând
Pentru servire, puteți prepara un sos ușor de chefir, ierburi tocate, usturoi tocat, ras proaspăt
castravete si sare.

Trishka
Ce rețetă drăguță și ficatul meu nu trebuie mâncat ...
Helen, mulțumesc!
Podmosvichka
Trishka, Ksyusha, mulțumesc
brendabaker
O rețetă excelentă și foarte la îndemână: fată-da: cred că va fi delicioasă când va fi rece.
MULTUMESC
Jiri
Helen, rețetă bună, boom, așteaptă primul dovlecei!
Podmosvichka
brendabaker, Oksana, te rog
Arată ca pateul când este rece

Jiri, Irlandez, nu știu cum în Ulyanovsk, dar în Bryansk în Magnet, dovlecei pentru 35 de ruble
Deși anul acesta am plantat dovlecei și dovlecei, acum fac o selecție de rețete
ket66
Podmosvichka, Elena, mulțumesc pentru rețetă.
Ava11
Helena, multumesc pentru reteta, delicioasa si sanatoasa, in general, ca toate retetele tale!
Podmosvichka
ket66, Helena
Ava11, Toate
Mulțumesc fetelor, bucuroase că ți-a plăcut

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine