Clătite în stil Leningrad cu caviar

Categorie: Produse de patiserie
Clătite în stil Leningrad cu caviar

Ingrediente

500 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi
2 oua
7-8 Art. linguri de făină îngrămădite
3 linguri. linguri de ulei vegetal
1 lingură. lingura de zahar
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
un vârf de sare de mare

Metoda de gătit

  • Se toarnă chefirul într-un castron adânc, se adaugă sifon și sare, se amestecă totul
  • Într-un vas separat, bateți ușor ouăle cu zahăr, turnați în chefir cu sifon și amestecați din nou
  • Amestecând continuu, adăugați treptat făină - o lingură pe rând, astfel încât aluatul să iasă fără bulgări
  • La final, se toarnă 2 linguri. linguri de ulei de măsline, amestecați
  • Preîncălziți tigaia pentru clătite, periați cu ulei de măsline și coaceți clătitele subțiri
  • Se servește cu caviar.
  • Clătite în stil Leningrad cu caviar
  • Poți servi și cu smântână și somon. Este și așa de gustos!
  • Clătite în stil Leningrad cu caviar
  • Puteți servi astfel de clătite cu brânză de vaci, gem sau sos de boabe congelate
  • De exemplu, din această rețetă, sosul este foarte reușit și simplu.

  • Caserola de caș cu sos de fructe de pădure (GruSha)

    Clătite în stil Leningrad cu caviar
  • sau acest sos de afine

  • Clatite de ciocolata cu afine (GruSha)

    Clătite în stil Leningrad cu caviar

Notă

De ce nu cer un astfel de nume, nu știu
Rețeta din cartea lui Y. Vysotskaya „Mic dejun rapid”


Am făcut clătite cu chefir de casă

Clătite în stil Leningrad cu caviar

kavmins
ce fotografii uimitoare !!! doar esti destept! iar rețetele sunt delicioase, cu siguranță voi încerca!
GruSha
kavmins, multumesc mult, sper sa va placa clatitele.
lyudmia
GruSha, ei bine, clatite foarte gustoase. Cu siguranță voi încerca kefirchik.
Trishka
O, imediat Chuystvestsa se apropie de Maslenitsa!
Gulechka, mulțumesc pentru rețeta minunată, dar vorbesc despre fotografie!
GruSha
Ludmila, Ksyusha, Mulțumesc mult!!! Clătitele sunt foarte gustoase, așa cum se potrivește clătitelor cu chefir
Vă rog
Fotografiile sunt atât de colorate, delicioase, caviarul face semn))))!
GruSha
speranţă,, Mulțumiri!!! Ajută-te
Rada-dms
Și clătitele în sine, și fotografia și rețeta sunt dincolo de laudă!
GruSha
Rada-dms, Mă bucur că mi-a plăcut totul. Foarte frumos!
lyudmia
Și iată raportul meu, foarte gustos am reușit să iau ultimele trei clătite

Clătite în stil Leningrad cu caviar
GruSha
Ludmila, Ma bucur ca ti-a placut. Multumesc pentru fotografie
Kefir - una dintre cele mai reușite rețete !!!
Katko
Am făcut numai clătite groase pe chefir, în general, coacerea cu succes pe kefir se dovedește, mulțumesc
GruSha
Katerina, Imi plac si produsele de patiserie pe chefir
ninza
Gulechka, și apoi sunt clătite delicioase și frumoase. Iau totul!
GruSha
Nina, da, clătite delicioase mulțumesc foarte mult
lyudmia
GruSha, și sunt din nou cu clătite

Clătite în stil Leningrad cu caviar
GruSha
Ludmila, e bine Și ce desen frumos pe clătite. Mulțumesc mult:)

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine