Khachapuri Adjarian (o altă opțiune în fabricatorul de pizza Princess)

Categorie: Produse de patiserie
Adjarian khachapuri (o altă opțiune în pizzeria Princess)

Ingrediente

Aluat
făină 400
lichid 300ml (iaurt 150 + apă 150)
sare 0,5 lingurițe
zahăr 0,5 lingurițe
drojdie 1h l.
rast ulei 40 ml.
Umplere
Brânză Adyghe 140
suluguni 160g
smântână 4 lingurițe
proteină 1 ouă

Metoda de gătit

  • Pregătesc aluatul în HP folosind programul Pizza. După ce fabricatorul de pâine a făcut aluatul, îl las să iasă din nou și puteți începe să coaceți.
  • De regulă, fac umplutura din acele brânzeturi care se află în frigider, am întotdeauna suluguni, pot înlocui brânza Adyghe cu brânză de vaci, brânză feta.
  • Frec brânzeturile pe o răzătoare fină, dacă Adyghe este foarte moale, atunci frământați-o cu o furculiță.
  • Rasați brânzeturile, adăugați sare dacă este necesar, adăugați smântână și proteina unui ou, frământați bine umplutura, nu trebuie să fie foarte groasă.
  • Realizăm modelarea așa cum ar trebui să fie pentru khachapuri adjariană.
  • Am copt la Princesk (la cererea fetelor), durează 20-25 de minute în timp, dar este mai bine să o urmărești când este gata, pentru că este prințesa tuturor și coac toate dispozitivele în moduri diferite.

Notă



Asta e delicios! Poate că nu am o rețetă clasică pentru gătit, poate există unele inexactități, dar îmi place foarte mult opțiunea de coacere în Prințese, este rapidă și convenabilă.

Masinen
Tanyush. khachapurka este cool! Azi am primit și prințesa, pește gătit.
Cu siguranță voi face astfel de khachapuri))
Tanyulya
Mash, Princesca lucrează întotdeauna pentru mine.
ang-kay
Dă-mi o prințesă pentru Anul Nou! Voi fi bun!
Tanyulya
Angela, bunicul Frost trebuie să comande
ang-kay
Tanyulya, se culcă cu noi! și nu îndeplinește dorințele!
Tanyulya
Da ... e trist, ce se întâmplă dacă se va întâmpla un MIRACOL
Masinen
Și am uitat ceva despre ea. Deși ea pâlpâie mereu în fața ochilor mei, dar nu a fost tot timpul))

Angela, Ce mai faci fără o prințesă, aproape toată lumea a devenit deja prințesă))

Și peștele din el se dovedește mmm ... delicios)
ang-kay
Mash, crezi? Nu depinde de prințesă.
ang-kay
Citat: Tanyulya
ce se întâmplă dacă se întâmplă un MIRACOL
Nu în viața asta.
Masinen
Citat: ang-kay

Mash, crezi? Nu depinde de prințesă.

Eu cred.
kirch
Tanya, ce frumoasă khachapurina. Întotdeauna mi-e foame în acest moment. Ești un teaser.
kirch
Tanya, am citit mai întâi rețeta și apoi am urmărit videoclipul. Ți-ai schimbat imaginea. Cu îndrăzneală. Am devenit destul de fată
Tanyulya
Ludmila, L-am schimbat din nou și nu puteam fi luminos.
kirch
Mi-a plăcut această culoare. Și parcă ar fi. De obicei, atunci când schimbi o culoare închisă la una deschisă, trebuie să te obișnuiești cu noua persoană. Nu te-am văzut deloc.
ninza
Tanyusha, ce inteligent și frumos ești! Khachapurik este doar cool!
Tanyulya
Nina, mulțumesc. Khachapurik este delicios și este convenabil să-l faceți în Prinessk.
Elena Tim
Doamne, ce minunat! Tanyaaaaaa, ce faci?! Tocmai mă duceam să dorm ... Am căutat un minut, am sunat. Acum, măcar aleargă peki drept!
Nu, bine, mișto, desigur! De obicei, sunt foarte liniștit în legătură cu astfel de khachapurki - „Am venit, admirat, admirat, plecat”, dar chiar ÎL VREAU! În!

Ha, blondyyyyyy! Sisra mea este direct acum!
Elena Tim
Citat: kirch
Întotdeauna mi-e foame în acest moment.
Da, da, am scris: Tachinează oamenii. ..
Tumanchik
Tanyusha, ce frumusețe ești! Coafura este a ta!
Îmi plac videoclipurile tale. Vreau doar să aud: fete de la Bread Maker, salut tuturor!
Khachapuri este doar super! Multumesc frumos pentru reteta!
Citat: Masinen
Ce mai faci și fără o prințesă, aproape toată lumea a fost deja prințesă))
Nici eu nu visez cu toții. dar am o asemănare cu gazul.Voi încerca.
dar Moș Crăciun mi-a dat gaz la grătar
Citat: ang-kay
și nu îndeplinește dorințele!
Anzhik trebuie totuși crezut! Se întâmplă astfel de minuni, pe care nu mi le pot imagina!
* Karina *
Tanya, ca întotdeauna clasa întâi! Și arată SUPER! L-am luat într-un semn de carte. Interesant este că va funcționa în VVkashka?
Katko
Totul se va împlini - principalul lucru este să te îmbolnăvești
Rada-dms
Tanyusha, mulțumesc pentru rețeta pentru Prințesă, va fi la mare căutare !!
Tanyulya
Lenuskin, multumesc !!!! Se obțin Vkuuusny khachapuriki
Citat: Elena Tim
Ha, blondyyyyyy! Sisra mea este direct acum!

Acum tocmai am venit de la stăpân ... nu sunt complet blondă, dar sisra este de acord să fiu !!!! Tady și Manka vor fi un sisroy pentru mine, trebuie cu Julien să fie nepoții mei !!!
Iruskin, cu siguranță îi voi saluta Khlebopechkinilor

Citat: * Karina *

Tanya, ca întotdeauna clasa întâi! Și arată SUPER! L-am luat într-un semn de carte. Interesant este că va funcționa în VVkashka?
Karish, nah BBKeshka este prea mic, cred
Citat: Rada-dms

Tanyusha, mulțumesc pentru rețeta pentru Prințesă, va fi la mare căutare !!
Olga, mulțumesc !!! Lasă rețeta să-ți fie de folos
Ekaterina2
Tanyulya, reteta frumoasa! Fiica mea va veni, va cumpăra ouă de prepeliță și o va face. Ne place asta
Tanyulya
Katerina, cu prepelița este cu siguranță mai sigur.
Sper că fiicei mele îi va plăcea
mur_myau
Fetelor !!! Nu pot viziona videoclipul acum (internetul este slab).
Există un ou la sfârșit pentru a turna, ca de obicei, sau imediat?
Tumanchik
Citat: mur_myau
Există un ou la sfârșit pentru a turna, ca de obicei, sau imediat?
Lenulya, la sfârșit (gălbenuș) a despărțit ușor umplutura și a ținut-o ușor pe Tanya în cuptor.
Guzel62
Multumesc mult pentru reteta! Coaptă pentru prima dată în viața mea! Totul a funcționat grozav! Din această normă am făcut 7 bucăți de khachapurks (5 URIȘI și 2 MAI MICI). A spune că este delicios înseamnă să nu spui nimic! A mâncat într-o singură ședință (2 dintre cele mai mici din stânga!)
Aluatul și umplutura au fost suficiente pentru un tub într-un tub. Proporțiile sunt perfecte!
Toate perfect! Multumesc din nou!
Adjarian khachapuri (o altă opțiune în pizzeria Princess)

Am uitat să spun! Numai eu am copt în cuptor! (Există prințesă, dar îl folosesc doar puțin (prăjesc mai ales cartofi și ceapă). Din anumite motive, are un gust mai bun și mai rapid la cuptor.)
Tanyulya
guzel, mulțumesc pentru încercare. Mă bucur că a fost gustos pentru tine
Merri
Tanya, mulțumesc pentru khachapur! Atât de îngrijit și drăguț!
Guzel62
Tanyusha! Un alt mulțumesc pentru rețetă! Deci, „agățați” de ei, care deja de 2 ori pe săptămână (și în weekend, doar în fiecare sâmbătă) îi coacă. Atât de repede, ușor! ESTE GUSTOS !!!! Avem o cafenea „Lepeshka” lângă casa noastră, unde se coc astfel de khachapurks. Fiica a mers acolo special pentru a le mânca. Ea a spus că ale tale sunt mai gustoase și nu vor mai merge acolo!
Nici nu m-am gândit că le voi avea atât de gustoase, rapide și de dorit. Nu știam să le gătesc (visam să învăț totul). Mulțumesc ție, am învățat! Din toată familia mea, MULȚI MULȚUMIRI (pentru tinerețea lor bine hrănită)!
Sumerk
Multumesc pentru reteta! Adevărat, a fost posibil să ajungem în consistența dorită a oului de sus doar a treia oară. L-am eliberat, l-am oprit, l-am închis și am așteptat exact un minut.
Adjarian khachapuri (o altă opțiune în pizzeria Princess)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine