Masinen
GenyaF, Zhenya, ce frumusețe !!
Venera007, Tatiana este păcat că fără fotografie))
Natalia, și vă mulțumesc, reciproc))
Da, unde !
Fetelor, sunt foarte încântată că ți-a plăcut această metodă !!
GenyaF
Masha, mă recunoști? Aceasta este o întrebare a colegilor de clasă)))
Natalia K.
Citat: GenyaF
unde e șunca ta
În frigider, unde ar mai putea fi. Îți arăt o șuncă seara.
Cântec
Citat: GenyaF

Sunca de porc (oala sub presiune Steba)
Cred că, ce fel de pete pe șuncă ... Apoi a venit.
Foarte frumos cățeluș, Zhen! Delicios, probabil ...
GenyaF
Da, delicios! Voi întâlni covrigul cu un nou delicios))) I-am aruncat o fotografie, jur că mă tachinez))
Masinen
Citat: GenyaF

Masha, mă recunoști? Aceasta este o întrebare a colegilor de clasă)))
așa că m-am uitat :, uitat))
Sunteti multi)))
femeia Pisica
Mashun, deja ne terminăm și șunca. Soțul meu a refuzat să cumpere gata făcute în magazin ieri. A spus că va cumpăra carne mai bine. Am purtat-o ​​să funcționeze, fetele nu credeau că este de casă. Și culoarea a ieșit frumoasă, așa cum ați spus. De îndată ce voi găsi un încărcător pentru cameră, cu siguranță mă voi lăuda. Multumesc drag pentru reteta.
GenyaF
Bună ziua ... și cine se află sub fotografia mea, unde Lyuda-Haska și Anya-Annushka și cu mine stăm pe terasament, ai scris, nu-i așa? Ti-am raspuns acolo)))

Pe această temă - mă tem că șunca mea nu va fi la înălțimea covrigei, s-a epuizat pentru carne, este timpul să-mi coase gura
Masinen
femeia Pisica, Len, a spus corect sotul !!
Zhenya, Deci nu am fost încă acolo))
Natalia K.
Ei bine, iată fotografia promisă a șuncă.
Sunca de porc (oala sub presiune Steba)
Masha, mulțumesc foarte mult, ei bine, a ieșit foarte gustos. Nu comparați cu magazinul
Cu siguranță o voi face de mai multe ori.
Masinen
Natalia, bine, în sfârșit, ți-ai adus frumusețea !!
Foarte bine! Cu inițiativa tu!
Natalia K.
Citat: Masinen
Cu inițiativa tu!
Maria, Mulțumesc mult. Iată o fotografie, deși nu este foarte bună, pentru că fac o fotografie cu telefonul meu
Masinen
Este în regulă, această fotografie este bună pentru noi))
Helen
Natalia, Pai super, sunca !!!! credit !!!!!! si am luat zahar, pana la 20 kg !!!!
gala10
Natus, ussseoyo, a terminat-o ... De la începutul zilei de astăzi am tras ideea că mai am nevoie de un producător de șuncă ...
Ukka
gala10Gal este încă nevoie!
natalisha_31, Natul, sunca valabila !!!
Natalia K.
Citat: Helen3097
și am luat zahăr, până la 20 kg
Ooooh felicitări Lena.
Citat: gala10
Natus, ussseoyo, a terminat-o ... De la începutul zilei de astăzi am tras ideea că mai am nevoie de un producător de șuncă ...
Mergi pe drumul cel bun. Bifă. Și poartă gândurile corecte dimineața
gala10
Fetelor, ei bine, nu sunt niciodată un iubitor de cârnați de șuncă, dar aici cu voi ...
Natalia K.
Citat: Ukka
Natul, sunca este valabila !!!
Olya, mulțumesc foarte mult. Eu însumi am fost uimit de vederea ei. Aici m-am luptat cu mine de foarte mult timp că nu am nevoie de un producător de șuncă. Dar videoclipul lui Mashino m-a terminat complet și fără să mă întorc.
Helen
Citat: natalisha_31
Aici m-am luptat cu mine foarte mult timp că nu am nevoie de o șuncă
nevoie, nevoie !!!!!!!!!
Natalia K.
Citat: gala10
Fetelor, ei bine, nu sunt niciodată un iubitor de cârnați de șuncă, dar aici cu voi ...
Gal, și sho do. Cu cine vei conduce așa cum se spune. Va trebui să iubim șunca. Nu este bine să te desprinzi de echipă
Natalia K.
Citat: Helen3097
nevoie, nevoie !!!!!!!!!
Da, acum avem nevoie de ea.
gala10
Citat: natalisha_31
Cu cine vei conduce
Cu cine conduci - cu asta vei tasta.
Marusya
Natasha, Bravo, ce șuncă răcoroasă am făcut. Arată foarte apetisant
Natalia K.
MarusyaVă mulțumesc foarte mult pentru felicitări, Lenochka. Acest lucru se datorează ție, voi face acum șuncă delicioasă de casă. Multumesc inca o data pentru sunca
Ludmil_a
Masha, mulțumesc din nou pentru rețetă. Șuncă Otpad! L-am făcut din file de porc și pui. Am încercat și feliatorul care a sosit.
Sunca de porc (oala sub presiune Steba)
Masinen
Ludmila, combinație grozavă!
Yulia Antipova
Cu siguranta am nevoie acum de un fabricant de sunca !!!!
silva2
Maria, multumesc frumos pentru reteta !!!! Mai degrabă, pentru tehnologie .. Făcut din coapse de pui ... Adevărat, a durat aproximativ o oră pentru a frământa ... Dar rezultatul a plăcut
Sunca de porc (oala sub presiune Steba)
Sunca de porc (oala sub presiune Steba)
Masinen
Helena, Misto! De ce o oră? Nu ai vrut să devină alb?
silva2
da ... chiar dacă o spargi ... carnea a fugit în jurul găleatei timp de o jumătate de oră fără nicio schimbare .... și apoi, foarte reticent, a început să capete aspectul dorit ... dar. ... repet din nou. că rezultatul a depășit toate așteptările .... într-adevăr o șuncă din magazin .... în aparență, desigur

Irina F
Mashul, Ti-am adus si eu un imens multumesc pentru o astfel de sunca minunata !!!
A făcut astăzi a doua oară deja. Mi-a plăcut foarte mult că nu a fost supărător!
Acum este în frigider, răcindu-se.
Mash, asta e doar o neînțelegere cu temperatura mea în Shteba, nu știu ce să cred! Pe ecran -75 grade, pe termometrul Teskomovsky -66 / 68 grade. Am pus un termometru în șuncă în sine - a arătat la sfârșitul anului 72/73, adică nu pe triunghiul roșu!
Am ridicat temperatura la Shteba la 80, am scufundat un termometru electronic în apă și l-am înfipt pe Teskomovsky în șuncă. Deci, cel electronic arată 74/75 grade, în interiorul șuncăi până la capăt abia a ajuns la triunghiul roșu!
Chiar abia aștept să se răcească, chiar vreau să văd ce s-a întâmplat!
Masinen
IRINA, poate Teskomovsky minte? 66-68 în apă?
Și temperatura de 72 de grame din șuncă este normală)
Deci nu ar fi trebuit să vă faceți griji și să ridicați temperatura)
Irina F
Sunca de porc (oala sub presiune Steba)
Mashul, găurile mici sunt strânse rău?
Masinen
IRINA, da, poate că aerul a rămas, dar de obicei apare jeleu în astfel de găuri))
Frumos !!!!
Andreevna
Mashulya, prinde raportul
Sunca de porc (oala sub presiune Steba)
Vă mulțumesc mult pentru rețetă. Sunca excelentă atât în ​​structură, cât și în gust. Și cel mai important, nu confuz. Bucățile mari sunt grozave!
Masinen
Alexandra, uuu, ce roz, ca un porc))
explozie sonica
Maria, ai o șuncă minunată. Și dacă puneți mai puțin carne de porc în greutate, atunci reduceți timpul?
Masinen
explozie sonica, Zhenya, timpul este stabilit în funcție de grosimea șuncă, dar o puteți reduce cu 20 de minute.
Am gătit o jumătate de porție și a durat 3 ore cu apă caldă.

Mulțumesc!
explozie sonica
Mulțumesc, Masha, merită să mori șunca mea, boom mâine. Am venit de la dacha, mă duc la iubita mea Stebiania, și aici o astfel de șuncă, a mers la OK, și acolo Redmond pentru 990 de ruble, așa că totul a venit împreună.
Masinen
Evgeniya, oh, exact! Soarta!
Te astept cu un raport))
Natalia K.
Ei bine, aici sunt din nou cu șuncă, dar de data asta cu pui
Masha, ia un raport
Sunca de porc (oala sub presiune Steba)
Masinen
Natalia, ascultă, bine, ești un maestru de șuncă
misto!
Natalia K.
Citat: Masinen
Ei bine, ești un stăpân drept
misto!
Masha, ei bine, m-a jenat direct. Încă mai trebuie să studiez și să studiez un astfel de rezultat ca tine și fetele. Vă mulțumesc foarte mult pentru că m-ați învățat cum să fac șuncă într-un mod atât de non-maritim.
Și cu un frământător Bomann și Steba DD1 MSM, obținerea șuncă este la fel de ușoară ca decojirea pere
Masinen
Citat: natalisha_31
Și cu un frământător Bomann și Steba DD1 MSM, obținerea șuncă este la fel de ușoară ca decojirea pere
Și apoi! Cine s-ar îndoi))))
Natalia K.
Citat: Masinen
Cine s-ar îndoi
Deci nihto nu se îndoiește
Yulia Antipova
Citat: natalisha_31
Și cu un frământător Bomann
Și dacă nu există frământător, poate un simplu mixer să obțină rezultatul dorit?
Natalia K.
Citat: Yulia Antipova
Și dacă nu există frământător, poate un simplu mixer să obțină rezultatul dorit?
Yulia, Cred că va funcționa. Am frământat într-un mixer de aluat la viteza a doua timp de 15 minute.
Irgata
Citat: Yulia Antipova
mixer simplu
deja pretutindeni Eu 100 a scris - cu duze de amestecare pentru aluat - spirale orice carne tocată este perfect amestecată, chiar și dudele
Helen
Citat: natalisha_31

Ei bine, aici sunt din nou cu șuncă, dar de data asta cu pui
Masha, ia un raport
Sunca de porc (oala sub presiune Steba)
Ei bine super !!! când ajung la șunca de curcan ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine