Antonovka
Rada-dms,
Se pare că da, așa, îmi pare rău - nu am putut întoarce fotografia

🔗

Rada-dms
Antonovka, bine! Seara, puneți-l într-un recipient etanș, câteva stafide, încercați-l pentru zahăr, nu dulce, o lingură de zahăr și pentru a sta în picioare, cel puțin câteva zile.
Și turnați unul nou pe rest, umflați fructele acolo, zahăr și peste asta! Și am făcut pre-enzima pe resturi pentru ultima dată, deși nu am copt încă.
Antonovka
Rada-dms,
Pentru mine nu este deloc dulce acum)) Ol, voi încerca să identific rămășițele seara)) Și o voi pune cu o mănușă chiar în bancă)
Rada-dms
Antonovka, zahărul poate fi adăugat puțin, chiar acum, astfel încât să fermenteze până seara, dar nu puteți adăuga mult la cel etanș, altfel va exploda!
Antonovka
Rada-dms,
Am deschis acum o cutie - cvas șoptește, șuieră despre ceva. Am pus 3 linguri. l. zahăr, gâlgâit, cvasul a devenit agitat) Amestecat și totul s-a calmat. 7 ore rămase înainte de transfuzie))
Mulțumesc, Ol, că nu ți-ai părăsit tovarășii fără experiență))
Rada-dms
Antonovka, ah, șuiere, grozav! Am uitat de o nouă băutură vindecătoare, o voi stinge mâine! Noaptea scriu rețeta și aud ceva care ticăie ca un mecanism de ceas dintr-un dispozitiv exploziv
Am alergat în jurul întregului apartament și apoi am găsit sursa - drojdia din fermentator se joacă pe nervii epuizați
Și aceste cvasuri au fost mult timp încorporate din ceea ce fără a obține, dar totul este la vedere, totuși, trebuie să vă ghidați după gustul dvs. - mai dulce, acru, principalul lucru este că nu miroase a drojdie!
Croșetată
Citat: Rada-dms
Și turnați unul nou pe rest, umflați fructele acolo, zahăr și peste asta!

Și am dat afară totul !!!

Cvas de ieri în frigider, în vârstă) ...
Rada-dms
Croșetată, zhaaalko !!!!!! Ei bine, mai întâi încercați-l, deodată nu este al vostru!
Marika33
Rada-dms, Olya și eu am făcut okroshka pe cvasul tău. Un astfel de delicios s-a dovedit, cu un gust picant de ghimbir.
Da, am mărit porția de apă și am adăugat mai mult ghimbir uscat.
Am păstrat ultima sticlă la frigider timp de 4 zile, se pare că nu am regretat stafidele și l-am deschis într-un castron, deoarece cvasul era mai puternic decât șampania și era gata să izbucnească în tavan. Dar a fost incredibil de gustos.
Multumesc mult pentru reteta!
Rada-dms
Citat: marika33

Rada-dms, Olya și eu am făcut okroshka pe cvasul tău. Un astfel de delicios s-a dovedit, cu un gust picant de ghimbir.
Da, am mărit porția de apă și am adăugat mai mult ghimbir uscat.
Am păstrat ultima sticlă la frigider timp de 4 zile, se pare că nu am regretat stafidele și l-am deschis într-un castron, deoarece cvasul era mai puternic decât șampania și era gata să izbucnească în tavan. Dar a fost incredibil de gustos.
Multumesc mult pentru reteta!
În, încă nu am ajuns la acest lucru, este necesar, prin urmare, mai puțin dulce de făcut și de încercat !! Vă mulțumesc foarte mult pentru acest gând, plin de perspective, ținând cont de toată vara care urmează!
Cu stafide, trebuie să fii atent - eu doar o dată, a fost cu mult timp în urmă, am rupt în frigider!
Am mai făcut un cvas interesant, îl voi stinge în curând!
Și ce ai pus în okroshka, ca de obicei?
Marika33
Da, Olya, pentru okroshka trebuie să faci cvas mai puțin dulce. Dar okroshka cu astfel de cvas se dovedește a fi nobil, regal.
Am pus totul în okroshka ca de obicei, doar fără mărar, încă nu a crescut, în loc de asta am tăiat nasturel, restul este tot de casă.
ivashechka
proprietarul rețetei-respect! desi cvasul meu nu este tinut la rece mult timp, doar inainte de racire (se bea repede, astazi am facut 2 treshki. Poate cel putin voi reusi sa-l gust dupa 4 zile de imbatranire. lamai, toate intr-un borcan ! lămâile sunt scumpe acum, totul trebuie stors din ele) Cred că acum merele lor vor merge, cum să le folosim pe baza acestei rețete, fie să le facem suc, fie să le tăiem pe lângă lămâie și ghimbir și să le turnăm apă? ai vreo consideratie?
Rada-dms
ivashechkaVă mulțumesc foarte mult pentru feedback! Frumos că rețeta este folosită!
L-am pus și pe cel vechi acum, uneori adaug câte puțin aluat. Încercați-l după expunere, acestea sunt două mari diferențe, așa cum a spus satiristul! Apoi scrieți, dacă nu este dificil cum încercați!
Mere - aș adăuga o parte din sucul din ele, iar altele direct cu coaja pentru aromă suplimentară. : fata-da: Sau poate razatoarea lor mare?
Rada-dms
Citat: marika33
Am pus totul în okroshka ca de obicei, dar fără mărar, nu a crescut încă, în loc de asta am tăiat năsturelul, restul este tot de casă.
Acum fac okroshka pe Rejuvelak pentru moment, apoi voi începe să fac ghimbir. Vă mulțumim pentru experiență
ivashechka
Încercați după îmbătrânire
Cred că nu va funcționa, deoarece și porțiunea cvadruplă zboară: drink_milk: delicious! ale mele sunt doar încântate, o băutură răcoritoare și revigorantă (y) Cineva a scris că acționează ca un diuretic, confirm, dar acționează ușor, umflătura a dispărut, de obicei vara la căldură, inelele nu au putut fi îndepărtate în seara, dar acum mmm. Deci Grand Mercy încă o dată
Tumanchik
oh acum aș vrea Serbanula cu o cană uriașă de bere! călduros...
ivashechka
și voi încadra merele acolo, acesta este doar începutul! Probabil că pe linie va fi cel mai mult!
ivashechka
oh acum aș vrea Serbanula cu o cană uriașă de bere! călduros...
Persoana noastră! așa că bem cani de bere; Prin urmare, două treshki și stăm, fluturând mănuși!
Rada-dms
Citat: ivashechka
thekas s-au desprins, de obicei pe căldura verii, inelele nu puteau să decoleze seara, dar acum mmm. Deci Grand Mercy încă o dată
Și transpirăm puțin de la el - umflarea dispare și ea! Am observat și eu!
Marika33
Citat: ivashechka
adevărul este că cvasul meu nu este ținut mult timp la rece, doar înainte de răcire (se bea repede, astăzi am făcut 2 treshki.
Ne-a plăcut foarte mult și cvasul, așa că mai vreau să-l gătesc, dar acum trebuie să terminăm zerul, mult din el după ce am făcut brânza de vaci, păcat. Fac cvas din el, următorul rând este ghimbir.

Marika33
Olya, de luni îmbrac a treia cutie de cvas (trei litri). Două pentru îmbătrânire în frigider, în sticle. Astăzi așteptăm oaspeți, o companie mare, îi voi surprinde.
Va multumesc pentru reteta!
Ușoară
O zi buna! Și mi-e teamă să fac băuturi cu ghimbir, din anumite motive presiunea sare. Adaug ceai și biriyani la masala - este normal. Dar ceaiul de ghimbir nu a mers bine.
Loksa
Bea ceai de ghimbir la dreapta și la stânga, dar tensiunea arterială este scăzută. Am ghimbir și lămâie foarte bune!
Marika33
Ușoară, Sveta, ai măsurat presiunea, crește presiunea? Am hipertensiune, dar nu am observat un astfel de efect. Poate că aceasta este o intoleranță individuală?

Cunosc o doamnă care a băut și bea ceai cu ghimbir tot timpul, datorită lui, punctul culminant a trecut foarte ușor.

Ușoară
marika33, nu a fost măsurată nicio presiune, dar a fost foarte proastă. Am stat într-un strat toată ziua, nu am mâncat, doar mă scuză

s-a dus la toaletă.



francevna
Rada-dms, Chiar vreau să încerc astfel de cvas, îmi place foarte mult ghimbirul, dar acum este doar înghețat. Cred că va fi posibil să adăugați frunze de trandafir de ceai pentru culoare.
ket66
Rada-dms, mulțumesc pentru rețetă, astăzi am cumpărat ghimbir în Magnet pentru 120 sau 140 de ruble. Pentru 1 kg.
Rada-dms
Citat: francevna
Rada-dms, chiar vreau să încerc acest tip de cvas, îmi place foarte mult ghimbirul, dar acum este doar înghețat. Cred că va fi posibil să adăugați frunze de trandafir de ceai pentru culoare.
Vă mulțumim că ați observat rețeta!

Și eu, așa și așa, nu am văzut ..... Îmi pare rău înfricoșător!


Puteți adăuga orice doriți, orice este însoțit de ghimbir! Deja o fermentez din nou tot timpul, adaug doar ghimbir, uneori ananas, arunc doar coajele.
Principalul lucru este să-l lăsăm să stea! Trebuie să se coacă!
Rada-dms
Citat: ket66
Rada-dms, mulțumesc pentru rețetă, astăzi am cumpărat ghimbir în Magnet pentru 120 sau 140 de ruble. Pentru 1 kg.
Spre sănătate și beneficii! Sunt prea timid să întreb! Ai riscat să o faci pe o vreme atât de rece?
Vinokurova
Rada-dms, Olya și asigurați-vă că închideți capacele de fixare? Probabil o sticlă cu șurub, nu? Vrei să rupi capacul de plastic de pe cutie?
Rada-dms
Citat: Vinokurova

Rada-dms, Olya și asigurați-vă că închideți capacele de fixare? Probabil ai nevoie de o sticlă cu șurub, nu? Vrei să rupi capacul de plastic de pe cutie?
M-am gândit toată ziua, unde ești? Și iată-te !!!
Dacă se închide strâns, este posibil să nu fie smuls ...
Nu adăugați mult zahăr înainte de plafonare! Dacă nu există etanșeitate, nu va exista niciun efect de șampanie.
Rada-dms
Citat: Glow
O zi buna! Și mi-e teamă să fac băuturi cu ghimbir, din anumite motive presiunea sare.
Poate doar o doză din carcasă, dacă adăugați puțin pentru aromă?
Nu glumesc cu presiune, desigur!
Rada-dms
Citat: Loksa
Bea ceai de ghimbir la dreapta și la stânga, dar tensiunea arterială este scăzută. Am ghimbir și lămâie foarte bune!
Și eu!!! Si al meu !!
Vinokurova
oh, Raduska, văd că am înșelat ((((
ceva ce a exprimat mănușa într-o zi, dar în rețetă timp de două zile ...
L-am scos ... Am scuturat cutia, am citit-o din nou și am pus o mănușă înapoi)))))))
acum stau la locul de muncă și îmi zgâri napii - probabil că încercndets kvask ...

iar noaptea trecută a adulmecat ... era doar baldela ... atât de parfumată ... și nu avea miros de drojdie în ea ...
Citat: Rada-dms
Dacă nu există etanșeitate, nu va exista niciun efect de șampanie
Am prezentat chiar gaziki și aromă ...
asta am stricat eu, așa de prost, totul?
Rada-dms
Citat: Vinokurova
asta am stricat eu, așa de prost, totul?
Si nu ai stricat nimic !!! Și tu ești fata noastră isteață !!! Doar fermentația activă a început din cauza căldurii! Totul va fi bine! Doar nu schimbați zahărul și stafidele când îl turnați și lăsați-l să stea în frigider, astfel încât să nu se spargă!
Vinokurova
Citat: Rada-dms
Doar nu schimbați zahărul și stafidele când îl turnați și lăsați-l să stea în frigider, astfel încât să nu se spargă.
Raduska! e bine că ai apărut, altfel deja eram îngrijorat de tine și de cvasul meu .. m-ai învățat să nu mă strecor, dar pe tine, ce faci?. linisteste-te, haide si odihnește-te, !!!

Ol, voi filtra kvasul, îl voi încerca pentru zahăr ... ar trebui să fie dulce? și două stafide pentru o jumătate de litru este suficient ... Am găsit sticle, șuruburi ... ca vodca ... Cred că nu se va rupe ...
Se pare că am scris totul ... Mă duc acasă, voi încerca să mă dezabonez din nou!.
Vinokurova

Pe scurt, nu am adăugat zahăr, am pus o stafidă în jumătate de litru ... s-au dovedit trei jumătăți de litru și un sfert ... are și un punct culminant)))
Am pus-o în frigider, luni seara voi bea șampanie și vă voi aduce niște cvas delicios?
Rada-dms
Citat: Vinokurova

Pe scurt, nu am adăugat zahăr, am pus o stafidă în jumătate de litru ... s-au dovedit trei jumătăți de litru și un sfert ... are și un punct culminant)))
L-am pus în frigider, luni seara voi bea șampanie și vă voi aduce niște cvas delicios?
Aș pune zahăr în jumătate de linguriță ...
Vinokurova
Citat: Rada-dms
Aș pune zahăr în jumătate de linguriță ..
Ei bine, acum adaugă și agită până se dizolvă. ... Ei bine, de fapt este dulce ...
Rada-dms
Citat: Vinokurova

Ei bine, acum adăugați și agitați până se dizolvă. ... Ei bine, de fapt este dulce ...
atunci nu
Vinokurova
Tocmai l-am adăugat ... și el părea să se sfioasească asupra mea ... acolo, când a început să apară o spumă ... M-am speriat, l-am închis mai bine și în frigider, pe raft ... lăsați-l matur)))
Rada-dms
Citat: Vinokurova

Tocmai l-am adăugat ... și el părea să se sfioasească asupra mea ... acolo, când a început să apară o spumă ... M-am speriat, l-am închis bine și în frigider, pe raft ... lăsați-l să se coacă )))
Noroc, dacă nu aș dezamăgi!
Vinokurova
Rada-dms, nu vă faceți griji ... este foarte parfumat, dulce ... nu a dezamăgit!
Vinokurova
Rada-dms, Ol, totul este gata!
Astăzi m-am repezit de la dacha, în primul rând, bineînțeles, la oală, aaaaa, apoi la frigider, încercați kvas ... ei bine, le voi spune, nu am de gând să-l împărtășesc cu nimeni .. .
și ai avut dreptate, am adăugat zahăr corect ..,
gust foarte original ... mi-a plăcut ... gust și miros amestecat ... pur farmec ...
Ol, mă bucur foarte mult să întâlnesc o rețetă atât de delicioasă! ...
Rada-dms
Citat: Vinokurova
... Ei bine, le voi spune, nu o voi împărtăși cu nimeni ...
Poate că nimeni nu pretinde că atrage cvasul !!! Dar, pentru orice eventualitate, dacă îți pare rău, nu te-aș lăsa să încerci ...
Vinokurova
Citat: Rada-dms
Aș vrea doar în caz
Uh-huh ... Petrykin este un avar! )))))))
Arborele Pava
Am băut eu prima porție (de probă) de cvas. A doua oară când am făcut-o - am decis să încerc soțul meu - așa că în fiecare oră se uita în frigider pentru a turna încă o cană, apoi mă săruta și îmi spunea cât de mult mă iubește. pentru mine.
Mulțumim autorului pentru rețetă

Și am vrut, de asemenea, să adaug - mi se pare mai bine să toarnă cvas în sticle de plastic, am turnat prima porție în sticlă de sub bere (ca în fotografia autorului) - o sticlă a fost ruptă în câteva zile chiar în frigider .
Kokoschka
Citat: Pava-tree
o sticlă s-a deschis în frigider câteva zile mai târziu.
Uau, aceasta este puterea ........
Rada-dms
Citat: Kokoschka
Uau, aceasta este puterea ........
Am avut asta o dată !!! Am crezut că bomba a explodat! Acum adaug un minimum de drojdie, sau mai bine un aluat și 1-2 coajă fiecare, o jumătate de linguriță de zahăr când l-am pus după fermentare.
Rada-dms
Citat: Pava-tree
așa că se uita în frigider în fiecare oră pentru a mai turna o cană, apoi mă săruta și îmi spunea cât de mult mă iubește. Am comandat o găleată cu acest cvas pentru mine.
Oksanochka, mulțumesc pentru o recenzie atât de plăcută, starea de spirit tocmai a crescut!
Desigur, am fost supărat de explozie. Presupun că s-a dovedit un pic prea mult zahăr și stafide, a continuat fermentația puternică.
De asemenea, uneori, când există mult cvas, fac în sticle - acesta este un sfat foarte bun! Fetelor, fii atent la el !!
Am citit că pregătești cvas pentru templu! Dumnezeu să acorde sănătate și bunăstare familiei tale pentru asta !! Și vă mulțumim că ați scris despre impresiile dvs. despre rețetă!

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine