Crap la cuptor

Categorie: Mese de pește
Crap la cuptor

Ingrediente

crap 3 piese
cartof 10 bucati
roșii cherry 5 articole
ardei gras 1 bucata
arc 3 capete
brânză 100-150 grame
smântână 200 de grame
unt 100g
ulei vegetal aproximativ
sare de mare după gust
piper după gust

Metoda de gătit

  • Cumpărați crap viu, instruiți-l pe soțul meu 👮 să-i curețe, drept urmare bunica îi va curăța 👵 ... Și acum rețeta:
  • Porniți cuptorul la 200 de grade, încălziți fundul.
  • Luați crap curățat și eviscerat, Crap la cuptor
  • faceți mici tăieturi pe ele, sare și piper după gust.
  • Tocam ceapaCrap la cuptor
  • Cartofi, ardei grașiCrap la cuptor și felii de roșii.
  • Se topește untul și se amestecă cu smântânăCrap la cuptor
  • Se rade brânzaCrap la cuptor.
  • Acum luăm o foaie de copt, o ungem cu ulei vegetal, punem ceapă pe ea, Crap la cuptor face ca un pat de pește,
  • deasupra crapului, ungeți-i cu „smântână” cu smântână cu untCrap la cuptor,
  • Crap la cuptorîn jurul lor cartofi (adăugați puțină sare cartofilor), decorați cu roșii, piper, ceapă, presărați totul cu brânză.
  • Mai am cartofi, roșii, ceapă și ardei, am pus totul într-un mic vas de coptCrap la cuptor
  • și pune totul împreună la cuptor pentru 50 de minute,
  • după 35 de minute legumele mele erau gataCrap la cuptor,
  • Le-am scos și am trecut cuptorul la convecție și încă 15 minute peștele s-a înroșit Crap la cuptor(pot fi 7 minute, timp de 15 la marginile mele, împingând totul „ras”).
  • Baza rețetei este preluată de pe site-ul Gătit pește. Am schimbat-o puțin și aș schimba-o mai mult. Amestec de unt și smântână, altă dată îl voi înlocui cu iaurt. Poate că voi pune roșii, ardei și ierburi în burta peștelui. Dar asta este data viitoare.
  • Se pare că am căutat prin toate rețetele de pește, nu am văzut nimic similar, dacă există, îmi cer scuze, nu am găsit-o.

Vasul este conceput pentru

3-9 porții (în funcție de pofta de mâncare a consumatorilor)

Timp pentru pregătire:

1-1,5 ore

nakapustina
Ninelle, multumesc pentru reteta. Delicios! Săptămâna aceasta voi încerca să gătesc, mai ales că au început în mod constant să apară crapii (refrigerati) în magazinul de pește.
Ninelle
nakapustina, spre sănătatea ta, aștept cu un reportaj foto!
Rada-dms
Este un crap drăguț, rețeta este foarte bună și există libertate pentru creativitate! Mulțumesc! În marcaje deja!
Ninelle
Rada-dms, spre sănătate și succes creativ!
elinessa
Pentru mine, problema este întotdeauna o mulțime de oase mici în crap. Cum te descurci cu asta? Și din cauza acestor furci de coset, crapul nu apare deloc pe masa noastră
Ninelle
Inciziile sunt făcute pentru a „coace-aburi-dizolva”. Alternativ, puteți lua un crap oglindă, se pare că este mai puțin osos.
elinessa
Mulțumesc! Trebuie să încerc să fac cu tăieturi

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine