Pește copt pe o pernă de legume, învelit în pergament

Categorie: Rețete culinare
Pește copt pe o pernă de legume, învelit în pergament

Ingrediente

Pe portie:
friptură de păstrăv 1 buc
suc de fructe 180-200 g
sos de soia 1 lingură. l
sare, piper proaspăt măcinat gust
cimbru sau rozmarin 1-2 crenguțe
lamaie pentru servire opțional

Metoda de gătit

  • Tăiați dovleceii în felii subțiri, translucide. Așezați "dale" pe o foaie de pergament. Se condimentează cu sare și piper după gust.
  • Așezați friptura. Presărați sos de soia, adăugați puțină sare și piper dacă este necesar. Pune ierburi picante deasupra peștelui (nu-mi place rozmarinul, așa că am făcut-o cu cimbru).
  • Conectați marginile hârtiei pergament ca și cum ați face o găluște.
  • Pește copt pe o pernă de legume, învelit în pergament
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 210-220C grade timp de 18-20 de minute, în funcție de grosimea fripturii.
  • Cu atenție (abur fierbinte în interior!) Tăiați pergamentul și serviți imediat.
  • Presărați suc de lămâie pe pește dacă doriți.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Pește copt pe o pernă de legume, învelit în pergament


ninza
Manyasha, eu sunt primul pentru gustarea ta gustoasă. Haide, tratează!
Tanyulya
Manyashaaa, ce rasfat !!! Iubesc aia.
Îmi place să coac la fel în pergament, așa cum l-am văzut pe Oliver cu peștele și feniculul său în pergament și am început să practic coacerea în pergament.
Am copt și paste cu fructe de mare în pergament, s-a dovedit foarte interesant.
Mulțumesc pentru fotografia delicioasă!
Sonadora
Cu mare placere, Ninochka... Ajută-te. Sper sa iti placa.

Tanyush, Vă mulțumesc că ați trecut pe aici. Iubesc foarte mult peștele. Pot mânca în fiecare zi, atât la prânz, cât și la cină. Cine ar găti.

Citat: Tanyulya

Am copt și paste cu fructe de mare în pergament, s-a dovedit foarte interesant.

Uau, ce interesant! Și rețeta?
MariV
Ador peștele, de orice fel! Și asta - în sfârșit canibalism!
gala10
O modalitate interesantă de a găti pește. Voi lua o notă. Manechka, mulțumesc!
Sonadora
Olga, Galina, mulțumesc. Peștele se dovedește a fi foarte suculent și fraged (principalul lucru este să ghiciți în timp și să nu-l supraexpuneți). Îmi place foarte mult să coc peștele cu fasole verde în acest fel. Vreau să încerc cu sparanghel, dar nu știu ce se va întâmpla. Probabil că va pierde cu siguranță culoarea.
lu_estrada
Trebuie să fie așa, Manyunechka, o coac pe-și-sub cartopă, dar nu m-am gândit la altă legumă!
Frumos și gustos și sănătos! Mulțumesc pentru știință!
Pește copt pe o pernă de legume, învelit în pergament
Sonadora
Luda, aici nu avem cartofi pervertitInventez când vreau o garnitură fierbinte.
GruSha
delicios !!!
Helen
Minunat !! Delicios!!
Irgata
despre! L-am copt de mai multe ori în pergament pește pe o pernă de ceapă (= combinație standard) în omleta travola - doar 2 bucăți, pergament delicios - atât de convenabil
Irina Dolars
Nu poți strica nicio „pernă” cu un pește bun și condimente aromate
Și cel mai important, totul este în mâinile potrivite!
Pot să mă răsfăț și eu cu o piesă?
Elena Tim
Citat: Irina Dolars
Pot să mă răsfăț și eu cu o piesă?
Ia-mă și pe mine!
Dacă Th, spune: „Asta este cu mine”.

Myanyash, peștele este un miracol!
Irina Dolars
iti voi spune
Marina_K
Sonadora, Manechka, peștele este minunat! Fie să mă alătur și celor care doresc să guste creația mâinilor tale. Vă mulțumim pentru rețetă, asigurați-vă că marcați.
Sonadora
Gulsine, Irisha,,Irina, Lenochka, Marina, mulțumesc. Rețeta este atât de simplă încât, într-adevăr, este ciudată.
Citat: Elena Tim
Ia-mă și pe mine!
Dacă Th, spune: „Asta este cu mine”.
Citat: Irina Dolars
iti voi spune
Irin, nu crede asta ridichefemeie insidioasă! eu chiardespre doi ani când mă pregăteam pentru sosirea ei, chiar și pehE pavat. ȘI Xde? Mustața este acoperită de mușchi, dar acest sinistru nu a apărut niciodată!
Elena Tim
Mama nu m-a lăsat să intru.
lira3003
Sonadora, peste foarte apetisant! O voi duce la marcajele voastre! Pot folosi orice pește?
Sonadora
lira3003, Rita, mulțumesc. Desigur, puteți face orice. Doar, după părerea mea, pentru această opțiune este mai bine să o tăiați în fripturi sau fileuri.
Gepure
oh, probabil se dovedește un pește foarte suculent) Nu l-am copt niciodată în pergament ... L-am folosit întotdeauna doar pe o foaie de copt pentru a coace o plăcintă sau ceva din aluat ... și așa folie

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine