Sanya
Producătorul de pâine Livstar a fost adus pentru reparare cu un defect care nu coace pâinea. Sunt un stejar complet în această afacere, nu am întâlnit niciodată coacere și habar n-am despre toată această procedură. Aveți nevoie de făină specială, ce fel de drojdie este necesară, afectează data eliberării ingredientelor, pe scurt, se reflectă asupra calității coacerii ??? Am făcut produse de patiserie de două ori, pâinea se dovedește a fi deloc coaptă și, după părerea mea, nu a crescut la nivelul dorit ... Teng se încălzește perfect - dovedit, este într-adevăr despre produse ???
Mama Tanya
Sanyași ce vă împiedică să înlocuiți produsele? Ați verificat prospețimea drojdiei? De ce, după 2 ori în reparație?
Sanya
Ne-au adus la reparații, așa că îmi creez creierul pe ce să caut?
Antonovka
Sanya,
A fost ceva similar aici cu HP Panasonic, dar trebuie să îl căutați. Nu aveți nevoie de făină specială, ei bine, drojdia, desigur, poate juca podlyanyu. M-am certat odată cu fata de la locul de muncă - ea credea că HP i-a fost rupt, iar drojdia cu o dată normală de eliberare, dar pâinea iese fig. În cele din urmă, ea a cumpărat încă drojdie nouă și acum totul funcționează

Poate veți găsi ceva aici, nu sunt expert, din păcate, sau bucurie Probleme și defecțiuni ale Panasonic Makers Makers
Sanya
mulțumesc pentru răspunsuri. Și dacă vă dați seama de o doză dublă de drojdie, pâinea va crește și se va coace ...? și nu pot încărca poze aici ...
Antonovka
Sanya,
Citat: Sanya
Și dacă vă dați seama de o doză dublă de drojdie, pâinea va crește și se va coace ...?
Ei bine, va fi pâinea greșită (
La modă
Sanya, luați ca bază rețeta pentru pâinea albă simplă, în care sunt incluse făina, apa, sarea, drojdia și încercați modul principal al mașinii de pâine. Pe scurt, totuși, nu puteți explica toate subtilitățile. Pâinea soțului meu a ieșit prima dată și chiar mai bună decât a mea. Deși nici el nu coace.
Antonovka
În lipsa mea, soțul meu are întotdeauna această pâine. Pâine albă foarte moale (filtru de pâine)
Sanya
în acest cuptor, toate rețetele indică lapte praf și un ameliorator (acesta este probabil un praf de copt?), nu am adăugat una sau alta, a afectat asta?
vernisag
Citat: Sanya
Producătorul de pâine Livstar a fost adus pentru reparare cu un defect care nu coace pâinea
În general, prima mea pâine nu funcționa la cuptor, era și crudă, nu coaptă. Am vrut să returnez aragazul la magazin, am crezut că este defect ...
Dar m-am uitat la mai multe site-uri despre pâine și cuptoare și mi-am dat seama că este dificil să gătești o pâine normală fără cântare sau trebuie cel puțin să înțelegi ce ar trebui să fie cocul în timpul frământării. Și eram complet zero. Am cumpărat un cântar, am găsit rețete bune de pâine și totul a căzut la locul său. Chiar și în cel mai simplu cuptor, cel mai ieftin, puteți coace pâine grozavă. Ai nevoie doar de un cântar, drojdie proaspătă și o rețetă bună de pâine.
An4utka
Cantitatea și calitatea ingredientelor afectează (în plus, diferite făini pot necesita cantități diferite de lichid, de multe ori trebuie să experimentați), timpul și temperatura de corecție și coacere. Dacă ați citat rețeta și programul (temperatura, timpul) prin care ați gătit, ați descris mai detaliat ce se întâmplă, poate unul dintre guru-urile Khlebopechkin ar putea spune care este motivul. De exemplu, crusta este arsă sau coaptă normal; nu este deloc coaptă în interior sau firimitul are cel puțin o anumită porozitate? Mai bine, o fotografie)
An4utka
Prea multă drojdie poate afecta și asta, deci nu trebuie să vă dați seama)) Și rețineți ce drojdie este indicată în rețetă - uscată sau presată, au nevoie de o cantitate diferită.
Teng poate și se încălzește, dar temperatura nu este menținută? Deși pâinea este destul de capricioasă, fără experiență este dificil să obții un rezultat bun de la prima sau a doua oară.
Administrator
Citat: Sanya

în acest cuptor, toate rețetele indică lapte praf și un ameliorator (acesta este probabil un praf de copt?), nu am adăugat una sau alta, a afectat asta?

Veniți aici și învățați cum să frământați aluatul de pâine și să coaceți pâinea Conținutul secțiunii „Bazele frământării și coacerii”

Luăm rețete de pe forum, sunt aproape toate verificate pentru calitate
vernisag
Citat: Sanya

în acest cuptor, toate rețetele indică lapte praf și un ameliorator (acesta este probabil un praf de copt?), nu am adăugat una sau alta, a afectat asta?
Nu este nevoie să luați rețete din carte la aragaz
Sanya
An4utka, GavAryu, nu pot insera poze ...)
Sanya
vernisag, ce ar trebui să fie un coc?
Administrator
Citat: Sanya

An4utka, Sunt GAVAR, nu pot insera poze ...)

Cum se introduce o fotografie este ușor! Este suficient să o faceți o singură dată, apoi totul va ieși rapid

- Apasa butonul Livstar Breadmaker Problems
- Accesați fereastra mesajului de răspuns
- Click pe linia roșie (în partea stângă sus a ferestrei) INSERAȚI FOTOA AUTORULUI ÎN MESAJ
- Ne găsim în fereastra „Încărcați fișiere (DOAR A VĂ!)”
- Faceți clic pe butonul de linie fișier-REVIEW și intrați în „desenele mele” de pe computer
- Selectați fotografia dorită de pe computer și faceți clic pe butonul (bifă verde) „Încărcați fișiere (NUMAI A VĂ)
- Fotografia de pe computerul dvs. va fi încărcată în galeria dvs. personală „Galeria mea”
- două fotografii vor fi afișate sub fotografie:
1. Imagine în text: - fotografie mare
2. Previzualizare - click-to-zoom: - fotografie mică

- luați linkul dorit (primul sau al doilea) și lipiți-l la locul potrivit în mesajul dvs. post.
- apăsați butonul TRIMITE - fotografia va fi inserată în postare, la locul potrivit, iar mesajul va fi trimis la forum în subiectul dorit!

NU ESTE NECESARĂ MAI MULTE ACȚIUNI
Administrator
Citat: Sanya

vernisag, ce ar trebui să fie un coc?

Astfel de:

Citat: Admin

Veniți aici și învățați cum să frământați aluatul de pâine și să coaceți pâinea Conținutul secțiunii „Bazele frământării și coacerii”

Luăm rețete de pe forum, sunt aproape toate verificate pentru calitate

Link-ul, chiar și cu imagini, oferă sfaturi
vernisag
Citat: Sanya

vernisag, ce ar trebui să fie un coc?
Ca aceasta

Livstar Breadmaker Problems

Du-te aici și citește

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
An4utka

Cum se introduce o fotografie https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...29295.0
Omul de turtă dulce ar trebui să fie un coc) Aluatul este colectat într-o minge și nu este pătat pe pereți sau rămâne fără formă.
Sanya
An4utkada, mergea în bile, sunt două lame în acest cuptor. Poate că problema se află în drojdie, voi încerca rețetele din link-urile dvs. Atunci mă voi dezabona. Vă mulțumesc tuturor pentru participare
Sanya
Livstar Breadmaker Problems
Sanya
Livstar Breadmaker Problems
Livstar Breadmaker Problems
Livstar Breadmaker Problems
Sanya
Livstar Breadmaker Problems
Sanya
KAROCHI, înțeleg că este necesar să înscrieți rețetele din instrucțiuni. Voi frământa la cererea ta - Pâine albă foarte moale
Sanya
spune-mi ordinea de încărcare a produselor. Mai întâi umplem apa? zahăr sărat să se toarnă într-un singur loc sau să se împrăștie pe fund?
vernisag
Zahărul este întotdeauna cu drojdie pe făină, sare, unt, lichid, sub făină. Drojdia nu trebuie să intre în contact cu sare și ulei. Dacă drojdie uscată. Dacă sunt proaspete, presate, atunci trebuie amestecate cu apă și zahăr, făină, sare, ulei deasupra.

Loya
De obicei apă mai întâi, ingrediente uscate deasupra. Drojdia uscată - în făină și se amestecă puțin. Dar, din experiență, voi spune că ordinea marcajului nu este importantă, totul se va amesteca și atât de bine. Din fotografie văd că făina a rămas puțin pe pereți, ar fi necesar să ajutăm „kolobok” în procesul de frământare cu o spatulă de silicon.
Loya
vernisag,
Sanya
vernisag, înțeles
vedmacck
În Panasonic, aceasta este ordinea: drojdia pe fund-făină-aditivi uscați-lichid. Ce este scris în instrucțiunile pentru acest aragaz?
vernisag
Citat: Sanya

KAROCHI, înțeleg că este necesar să înscrieți rețetele din instrucțiuni. Voi frământa la cererea ta - Pâine albă foarte moale
Acolo, apropo, după părerea mea, există prea multă apă. Și, în general, un fel de rețetă este ciudat, există multă apă, multă sare și zahăr și multă drojdie ... Aveți grijă la chiflă, ca să nu o murdăriți , dacă e ceva, adăugați puțină făină.
Svetta
Sanya, asigurați-vă că luați în considerare greutatea alimentelor în ceașcă sau pahar. Rețineți că într-un pahar obișnuit cu fațete, făina care nu este tamponată are o greutate de 130-140 g și nu 200 g, așa cum cred mulți. Dacă aragazului i se dă un pahar special și ar trebui să fie, atunci, pe de o parte, are o scală de mililitri (pentru toate lichidele), iar pe de altă parte are o scală în cupe - scrie CUP, deci măsoară ingredientele uscate pe această scară, inclusiv și făină.Ar trebui să existe, de asemenea, o lingură de măsurare pentru măsurarea drojdiei, sării, zahărului etc. în linguri.
larissa
Părerea mea este drojdie de schimbare! Alaltăieri tocmai am aruncat același pachet și am cumpărat în magazin două pachete mici ale acestei companii și unul mare, toate cu o durată de valabilitate foarte bună. Mai mult, data lansării atât pentru ambalajele mici, cât și pentru cele mari a fost aceeași, așa că, din ambalajele mici, pâinea a fost excelentă și a crescut și a fost coaptă până la maro auriu, fie într-un aparat de pâine, fie în cuptor. Dar dintr-un pachet mare, când am început să folosesc drojdie, am stricat mai multe pâini, a ieșit exact așa cum ați făcut-o în fotografie. Acum am cumpărat Lviv proaspăt, pâinea este excelentă!
Sanya
puneți un lot, o mulțime de aluat rămâne în partea de jos, sub lame. Aruncați produse strict conform greutăților acestei rețete Pâine albă foarte moale
vernisag
Are pete pe fund? Adăugați făină, puțin câte puțin.
Sanya
vernisag, Există o instrucțiune completă despre pălărie.
Sanya
vernisag, există cheF)
Sanya
svetta, aceasta este PANYATNA, curentul a fost adus fără nimeni, fără linguri sau furculițe ...
Sanya
Livstar Breadmaker Problems
vernisag
Uuuuuuu, foarte lichid !!! Ai nevoie de multa faina !!!
Sanya
dracului, a fost un show-off, a revărsat tot ce a fost
Sanya
din aceasta cauza s-ar putea sa nu fie copt ???
vernisag
Dacă nu adăugați făină, pâinea nu va funcționa.
vernisag
Citat: Sanya

din aceasta cauza s-ar putea sa nu fie copt ???
Sau acoperișul se va prăbuși prost sau va fi la fel ca data trecută ...
Sanya
vernisag, am înțeles
Sanya
a fugit a luat făină
Sanya
Poți lăsa aluatul până mâine? și continuă
vedmacck
Sanya, Înțeleg indignarea ta față de gunoiul de neînțeles (pentru tine), dar te-ai putea reține în expresii? Ei bine, în ultimă instanță, exprimați negativitatea cu emoticoane? La urma urmei, vor fi interzise sau subiectul va fi închis!
vedmacck
Sanya, drojdie, sunt vii. Există rețete pe aluatul vechi, dar nu pe acesta.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine