Caserola de praz cu slănină

Categorie: Rețete culinare

Ingrediente

Praz 1-2 tulpini
Fâșii subțiri de piept
(Aveam propriul meu balyk
și mult mai mult)
6 buc.
Smântână 100 g
Cremă 100 g
Prune uscate 6 buc.
Morcov 1 BUC.
măr 1 BUC.
Parmezan, ras
Ou 1 BUC.
Condimente

Metoda de gătit

  • Tăiați prazul în bucăți de 10-12 cm și tăiați longitudinal, puneți în apă clocotită câteva minute. Tăiați mărul, morcovii și prunele în benzi, puneți pe fundul matriței. Puneți un strat de praz deasupra, extinzând tulpinile care au devenit moi. Puneți slănina tăiată în fâșii pe ele, și deasupra încă un strat de praz, acoperind complet suprafața. Combinați smântână, smântână și ou, adăugați condimente și turnați peste vas. Puneți într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade, coaceți timp de aproximativ 20 de minute, apoi presărați cu parmezan și acoperiți cu folie pentru a arde. După 10 minute, îl puteți scoate din cuptor și așteptați să se răcească!

Notă

Rețeta originală de pe site-ul NoNaMe.
Îmi plac foarte mult prazul, întâmplător un cuplu stătea întins în frigider, apoi a apărut o rețetă, dar să nu-l facem conform rețetei.

Atât de delicios încât nu am avut timp să fotografiez! Promit să mă îmbunătățesc!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine