Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL

Astăzi capacul de lângă arzătorul de gaz s-a topit! e totul? sau există opțiuni?

M-am topit și eu. Dar, în mod ciudat, a fost bine pentru ea: dacă mai devreme a fost închisă (blocată) de fiecare dată, această problemă a dispărut. Dar am cumpărat totuși al doilea capac, așa că folosesc două pentru feluri de mâncare diferite

Aburul coboară, presiunea nu se acumulează, dar mi-am dorit foarte mult să fie normal. Este bine că există posibilitatea de a cumpăra o copertă😂

Fetelor, unde este această masă magică pentru calcularea timpului de gătit sub-vide?

[șarmul]

șarmul, în pagina oficială a Shteba există o carte cu rețete de autor pentru sous vide
Există mese

[Alyona]

Fetelor, unde este această masă magică pentru calcularea timpului de gătit sub vide?

Alyona, tabel în primul mesaj al subiectului Cu View Steba SV 1 (SousVide - gătit în vid)

Fetelor, spuneți-mi, vă rog, a gătit cineva un compot din fructe uscate în Shtebochka? O să gătesc în supă 0.7, dar habar nu am la ce timp să expun ...

1 minut)) și lăsați presiunea să se elibereze singură.

Zay, vorbesc despre fructe uscate ...

Am gătit fructe uscate în mulci

În timp ce presiunea câștiga, a fiert, apoi a dispărut ...

1 minut)) și lăsați presiunea să se elibereze singură.

Am gătit fructe uscate într-un mulk

Figase!
Sunt gătite într-o cratiță obișnuită timp de 1,5-2 ore ... așa că m-am gândit că Shteba ar trebui să fie setat timp de 40 de minute ...
Hospadya, într-adevăr, un minut? Uimit!
Mulțumesc, Lizun!

Lenus, exact „Supă” 1 minut. Și nu scuti presiunea. De obicei îl pun seara și până dimineața îl am, la început timp de 4 ore la încălzire, apoi doar stă. Până dimineața - un compot superb!

[Linadoc]

Fetelor, proprietari ai Shtebochka, salut tuturor! Asistentul meu-shtebochka a dat astăzi următoarele numere: Am pus ortografie în programul de terci timp de 10 minute. Sfârșitul programului și temperatura de pe afișaj sunt de 88 de grade. Am deschis-o, am amestecat-o, totul este crud, desigur. Am îndreptat inelul, totul era normal și am pus din nou același program. Timpul a trecut și temperatura este de 90 de grade. Ei bine, cred, așteaptă, gândește-te la comportamentul tău și ai mers cu copilul la plimbare. Am venit, în acest timp terciul se umflase deja decent și am setat modul de terci timp de 1 minut. Sfârșitul programului și temperatura sunt de 107 grade. Presiunea nu a fost ușurată și terciul era deja gătit complet. Și cineva a fost cu ea? Aș dori să profit de această ocazie pentru a-i mulțumi lui Linochka Linadoc, mulțumită ei și rețetelor ei am aflat despre un produs atât de minunat, cum ar fi ortografia

Fetelor, ce fel de ortografie este asta? Cu ce ​​seamănă? unde poti vedea? Am doar făină de spelt

[Mila1]

Mila1,

Luda, Polba este un tip de grâu, uite:

🔗

.....

Lenus, exact „Supă” 1 minut. Și nu scuti presiunea. De obicei îl pun seara și până dimineața îl am, la primele 4 ore la încălzire, apoi doar stă. Până dimineața - un compot superb!

Și, bine, dacă lăsați să insistați, atunci desigur. Și am nevoie urgentă de ea. Înseamnă că am făcut ceea ce trebuie, că l-am setat timp de 10 minute. Atunci voi aștepta, desigur, până când presiunea scade de la sine și voi vedea ce se întâmplă.
Mulțumesc, Galyun.

Am deschis-o, am amestecat-o, totul este crud, desigur.

Lumina și ce presiune ai expus?

[Elena Tim]

Elena Tim, presiunea a fost de 0,7 și capacul a fost blocat, dar temperatura nu a crescut. Și așa de două ori. Am corectat inelul, aici au scris despre el undeva. Ei bine, chiar și ea glumea cu mine azi

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, cum a ieșit compotul? Și după ce plan l-ai gătit?

Fetelor încă o dată îmi aduc MULȚUMIRILE tuturor! Pentru Shtebochka, pentru ajutor în alegerea)))
Am doar un bol de oțel până acum, am gătit supă cu pui timp de 15 minute, s-a dovedit a fi mult) în următoarea. o data puneti 10 minute - si mult)) shustryachaa, acum nu stiu, cu pui si carne timp de 7 minute. Ce să pun?
Am făcut orz fără înmuiere preliminară ca pilaf, când prăjeam carnea, nu se adăuga nimic, timpul implicit, terciul era fiert cum ar trebui! Puteți pune mai puțin timp!
Dar feliile de dovlecei în sos cu sos de roșii cu adaos de făină, legumele au fost prăjite în program ... nu a ars direct, dar fundul a fost acoperit cu puțină crustă ... da, este nevoie de un castron) )))
ÎNTREBARE, vreau să pun o șuncă pe o parte albă, odată ce am gătit-o pe aragaz, știu că atunci când apa atinge 80 de grade, trebuie să gătești 3 ore, apoi măsoară temperatura din șuncă să fie de 72. Și în Shteba, parcă l-aș pune la încălzire la 80 de grade și 3 ore, se toarnă apă rece ... numărătoare inversă
Va începe de la o temperatură de 80 de grade de apă ?? Sau trebuie să pun 3 ore și încă plus 30-40 de minute pentru a mă încălzi?!

Va începe de la o temperatură de 80 de grade de apă ?? Sau trebuie să pun 3 ore și încă plus 30-40 de minute pentru a mă încălzi?!

Se încălzește destul de repede. Setați imediat 3 ore.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, pune 3 ore 40 minute.

[natushka]

natushka, Masinen, Mulțumesc mult!!! Așa că am făcut, voi avea o șuncă de noapte)))

pune 3 ore 40 minute.

Mash. atunci nu am pus mare lucru. Nu a fost raw (nu-mi place raw și mi-e teamă). Acum voi pune și 3h40Ya, mulțumesc.

[Natalia]

Natalia, da, trebuie să pariați mai mult. Grosimea șuncăului este decentă.

Doamnelor, am citit ambele subiecte, dar nu am putut decide ce multicooker să aleg OURSSON MP5015 sau Steba DD2 XL. Prețul este același, posibilitățile par să fie aproape la fel. Deci, se dovedește că calitatea și durabilitatea este cazul. Poate cineva să împărtășească câteva gânduri?
P.S. Ne pare rău pentru modders pentru duplicarea postărilor în 2 fire

[Kartoshka]

Kartoshka, ambii katryuli buni.
Steba are un avantaj față de Orson este vasul de oțel.
Mod de supărare. În Orson, se pare că nu.
Shteba poate funcționa fără presiune, ca un multicooker obișnuit. Nu sunt sigur de Orson)

Consumabilele sunt mai ieftine - boluri)

Și deci alegerea este a ta!

[Masinen]

Masinen,
Maaanyayayaya ..., nu induce în eroare o persoană, în Orson există totul la fel ca în Shteba, și lucrează și lucrează fără presiune, singurul avantaj este da - un vas de oțel și consumabilele au devenit mai ieftine ...

[marlanca]

marlanca, Gal, se pare că nu există un mod Vexation. Există stingere.
Nu știam fără presiune, îmi pare rău))))

[marlanca]

marlanca, Gal, se pare că nu există un mod Vexation. Există stingere.
Nu știam fără presiune, îmi pare rău))))

Masha, există un program manual separat în care îți poți seta propriul ritm. și timpul, la fel ca „languiditatea” din Shtebe ....

[Galina]

Galinabine, bine convins)))
există

Pe scurt, puteți lua oricare, dar mai degrabă două simultan))

[Galina]

Galinabine, bine convins)))
există
Pe scurt, puteți lua oricare, dar mai degrabă două simultan))

Doi, asta e sigur, îi iubesc în tandem ...

[Masinen]

Masinen, marlanca, fetelor, mulțumesc pentru un răspuns atât de rapid
Și iată o altă întrebare: vorbiți despre vasul de oțel ca un plus pentru Shteba. Înțeleg că teflonul este inclus în kitul Orson? Care este avantajul unui bol de oțel? Probabil îl puteți cumpăra separat pentru Orson, nu? De asemenea, teflonul va trebui achiziționat pentru Shteba.

[Masinen]

Masinen, marlanca, fetelor, mulțumesc pentru un răspuns atât de rapid
Și iată o altă întrebare: vorbiți despre vasul de oțel ca un plus pentru Shteba. Înțeleg că teflonul este inclus în kitul Orson. Care este avantajul unui bol de oțel? Probabil îl puteți cumpăra separat, nu? De asemenea, teflonul va trebui achiziționat pentru Shteba.

Avantajul constă în durabilitatea sa, nu este zgâriat, este imposibil să ciupiți cu un os pe el și puteți mânui o lingură de fier ..., este datoria mea pentru supe și carne ...

[Kartoshka]

Kartoshka, nu există nici un vas de oțel la orson.
Și nu este conceput pentru a funcționa cu oțel de către producător.
Și pentru Shteba, puteți cumpăra separat un vas ceramic sau teflon)

Avantajul este:
Ecologic, durabil!

Nu am timp să formulez încă o întrebare, dar deja răspundeți Mulțumesc
Ei bine, acum, înclin deja spre Steba

Și cum Shteba se arată în viața de zi cu zi „la distanță”. Ei bine, adică calitatea construcției, tendința la defecțiuni minore și majore

Stebe singură era la al treilea an, iar Stebe la al doilea an.
Orice echipament se strică))

Se întâmplă defecțiuni minore, dar le remediază în serviciu, dacă asta))

[Kartoshka]

Kartoshka,
Am dus acest vas de oțel chiar și în Israel la sora mea într-un alt desen animat (se potrivea ca mărime) datorită versatilității sale ..., foarte convenabil ...

ea este de serviciu pentru supe și carne ...

și pe compoturi și sub-vedere ...

[Masinen]

Masinen,
Și am avut ghinion .... primul s-a defectat în mai puțin de un an, l-a schimbat în garanție și prietenul meu tocmai a rămas fără garanție ..., serviciul a spus că piesele de schimb nu erau furnizate la Shteba , doar pentru eliminare. .., am sfătuit-o să scrie o scrisoare la biroul Shteba, au spus că o aduc la confort-maxim, au făcut-o, prețul emisiunii este de 1500 de ruble .... ceva de genul asta .. .., dar asta mă face să o iubesc nu mai puțin ... ...

scrieți o scrisoare către reprezentanța Steba

De aceea este valoros: suport tehnic puternic!
În orașul nostru nu exista deloc un serviciu Shtebe și, când am avut o problemă, datorită biroului de reprezentare, serviciul este acum acolo!

Nu am putut decide ce multicooker să aleg OURSSON MP5015 sau Steba DD2 XL. Prețul este același, posibilitățile par a fi aproape la fel. Deci, se dovedește că calitatea și durabilitatea este cazul. Poate cineva să împărtășească câteva gânduri?

Împărtășesc! Deși am Orson doar o zi, am deja câteva impresii.
Au comenzi diferite: în Orson, folosind butonul „Meniu”, trebuie să parcurgeți întreaga listă de programe, iar în Shteba, fiecare mod are un buton separat (Carne, Pește, Legume, Păsări ... etc.) . Personal, părerea mea este că Shteba este mai clar și mai simplu, dar Orson este mai interesant.
Orson este mai compact.
Există două niveluri de presiune în Shteba, trei în Orson.
Dacă mi s-ar fi oferit acum să las doar unul dintre aceste multicooker, atunci nu aș fi putut să fac o alegere în favoarea vreunui dintre ei. Ambele sunt grozave!
Ceva de genul

scrieți o scrisoare către reprezentanța Shteba, au spus că aduceți-o la confort maxim, au făcut-o acolo, prețul emisiunii este de 1500 de ruble

Deci acesta este principalul lucru !!!
Toate reparate!
Shteba are un serviciu de asistență excelent și merge mereu pentru a întâlni clienții!

Bolurile pentru tulpină pot fi luate la aproape jumătate din preț. De exemplu, ei scriu pe ambalajele deformate cu ozon
Și au ajuns complet intacte, ca și cutiile și bolurile în sine

Am luat și un castron de teflon cu reducere de rezervă, doar cutia a fost ușor cufundată. Vasul este excelent, nu este o zgârietură !!

care multicooker să aleagă OURSSON MP5015 sau Steba DD2 XL.

Orson, după părerea mea, este bun ca desen animat de susținere. Ca principal sau singurul, l-aș lua pe Shteba. De fapt, acești „doi din sicriu” alcătuiesc un duet excelent.

Și poate spune-mi apoi care bol este mai bine să cumperi suplimentar, există teflon și ceramică.
Este, de asemenea, interesant în care mai des, ceea ce este de preferat să gătești, adică pentru ce oțel este mai bun și pentru ce ceramică sau teflon.
P.S. Având în vedere tot felul de acțiuni pe Orson, Shteba + bowl sunt cu 3 mii mai scumpe, ceva amfibiu sufocă puțin

Am ales teflonul pentru mine. Un castron foarte frumos. Este adevărat, ceramica este, de asemenea, lăudată, dar se spune că se descompune mai repede decât teflonul și totul începe să se lipească de ea. Dar personal nu l-am folosit, așa că nu pot decât să cred. Dar sunt fericit cu teflon. Iar volumul de șase litri (am tăiat XL pentru mine) este o încântare!
Voi prăji coapsele de pui și știu sigur că, datorită cratiței înalte, nu îmi înfricoșează stropi.

Este, de asemenea, interesant în care mai des, ceea ce este de preferat să gătești, adică pentru ce oțel este mai bun și pentru ce ceramică sau teflon.

În metal gătesc toate supele, compoturile, carnea jeleu, brânza de vaci fără excepție ...pe scurt, orice nu necesită o acoperire antiaderentă. În teflon - produse de patiserie, produse de patiserie prăjite, macaroane în stil marin, cartofi în stil rustic și, în cele din urmă, tot ce necesită teflon.

Despre tigaile cu un strat ceramic, ele scriu și asta timp de 2 ani. Deși îl folosesc pentru coacere de câțiva ani încoace, nimic nu se lipește
Deși probabil depinde de grosimea stratului de acoperire. Tigaia este suficient de groasă, dar ceramica pentru shteba este cu siguranță subțire
Dar am comandat atât teflon, cât și ceramică, pentru orice eventualitate
ca rezultat, au sosit 2 Teflon deodată, bine, și ceramice
bine, lasă-i să fie)