Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL

Am pierdut un inel mic de silicon, nici nu știu de unde a fost ((acum nu pare să câștige presiune, ce să fac, de unde să-l iau ??

De asemenea, am pierdut acest inel de la supapa plutitoare și am luat un analog pe piață de la vânzătorii de instalații sanitare

salut fete, am pus cartofi curățați și cotolete deasupra într-o sită, modul abur timp de 15 minute, voi găti cartofi? Nu am închis supapa și stau cu un spectacol, "brusc capacul meu va zbura și eu, am părăsit bucătăria. Capacul pufăie atât de tare acolo)

În teorie, ar trebui gătit)

Am făcut cartofi cu cotlete pe modul „legume” cu supapă închisă. Totul a ieșit grozav

Da, e clar, bine, nu mai e mult să-ți fie frică, încă 5 minute)

[Fedora]

Fedora, Tatiana, cum te descurci? Se dă mare

[Masinen]

Masinen, Masha, vreau să fac o mini-caserolă într-o matriță din silicon la sediul central pentru 200 g de brânză de vaci (ei bine, sunt prea leneș să prăjesc clătite de brânză) Deci ar trebui să pun mucegaiul în apă caldă? Și care este ritmul și cât timp?

Deci, aburiți-l, va fi foarte gustos))
Sper să nu fie prea târziu pentru a răspunde))

[Masinen]

Ieri am fost ocupat toată ziua, că nici măcar nu era timp să gătesc))
A scos 2 bucăți de carne de vită din congelator, gheață cu gheață.
Am frecat morcovi într-un castron, sunt multe, ceapă tocată. Am pus carnea pe gheață
Condimentat, sărat, a stropit puțină apă și ulei de floarea soarelui.
Mod Carne 30 minute presiune 0,7.
La ieșire obținem carne de vită fragedă în propriul suc !!
Delicios incredibil !!!

Masinen, Masha, mulțumesc pentru pont! Ieri am fost bolnav (virusul a fost doborât), dar trebuie să gătesc. Urmând exemplul dvs., am aruncat niște coaste de porc neînghetate, literalmente puțină apă - un pahar incomplet, nu am adăugat ulei - întrucât pe carne mai era grăsime, am sărat-o. Nu a venit la arc - nu a fost nici o putere. Am apăsat butonul pentru carne - 0,7, doar în cazul în care am adăugat timp - 40 de minute. A fost delicios, doar uimitor!
Deci, rețeta „carne de la congelator” a fost testată, o puteți folosi în siguranță!

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, ei bine, ți-am spus că este rapid și gustos)))

Deci, aburiți-l, va fi foarte gustos))
Sper să nu fie prea târziu pentru a răspunde))

Da, Masha, mulțumesc! Nu este prea târziu, ieri nu am gătit nimic)) Se poate pune pe coș? Supapa este deschisă? Dar legumele? Pur și simplu nu am gătit niciodată pentru un cuplu)))

[Yulia]

Yulia, da, poți în mai multe forme mici și poți într-una mare.
Îl pui fie pe un suport, fie pe un coș, în funcție de formă și astfel încât capacul să se închidă.
Poate fi aburit și legume.
Pentru un cuplu, aș face-o cu un coapan deschis, dar pe legume doar cu unul închis.
Va ieși foarte fraged, ca un sufle))

Masha, îți aduc un imens mulțumire pentru că ai făcut publică posibilitatea de a găti carne congelată într-un butoi mic! Astăzi la ora 1 am descoperit că nu am nimic de oferit iubitului meu soț cu mine la prânz. Și apoi mi-am amintit despre tine! A scos o pungă de carne din congelator, nici măcar nu a înțeles cum arăta (am crezut că coastele, s-au dovedit a fi „oase pentru supă”) - un fel de bulgăre fără formă. L-am pus în cap, am aruncat 8 cartofi și încă o bucată de morcovi înghețați. Sărat, piperat, turnat puțină apă și pus pe carne timp de 30 de minute. S-a dus la culcare. Deoarece, datorită poziției mele, alerg constant la toaletă noaptea, am venit trei ore mai târziu să văd ce s-a întâmplat. Mama draga pe niste oase carnea chiar a cazut! Cartofii sunt delicioși! În general, nu știu cum îl va aprecia soțul meu, dar dimineața chiar am zdrobit cu fluiere - mustața este foarte gustoasă!
Py. Sy: „oasele mele pentru supă” sunt bucăți normale de carne pe oase, le pregătesc eu însumi

Buna ziua tuturor!
Alaltăieri ieri Shtebochka a venit să mă vadă !!!!
În timp ce hrișca și compotul au fost testate)) Totul este rapid și gustos.
În weekend voi găti ceva mai interesant în el.

Fetelor, spuneți-mi, vă rog, și de unde obțineți rețetele pentru Shtebochka? Sunt puține în broșură, dar cum să gătesc ceea ce gătesc de obicei pe aragaz? Soțul meu a comandat cartofi înăbușiți cu carne (sau pui) pentru mâine. Și nu știu de unde să încep ((

Și aici deja 7 pagini https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Sofikoshenka]

Sofikoshenka, Te salut, spune-mi de unde am cumpărat sediul, vreau Pts de la Astana, dar aici am găsit doar DD1,

Pregătit astăzi bigos conform rețetei Lenei Tim:

S-a adăugat varză proaspătă la varza murată aproximativ 1: 1. Mai întâi, modul „Fry”, apoi „Carne” timp de 20 de minute, presiunea 0,7.
S-a dovedit atât de delicios, doar uimit ... îl recomand tuturor!

Și am gătit paste cu mazăre verde și slănină (Pasta piselli) - delicioase))

Astăzi am un cap de porc cu ciulin, țelină și usturoi, există și un ardei dulce.

Astăzi am un cap de porc cu ciulin, țelină și usturoi, există și un ardei dulce.

Și rețeta?

Fetelor, fulgii de ovăz îmi ard în desene animate .... Gătesc în modul 0.7 Timp de porc 1 minut (conform rețetei din carte). Terciul este gustos, dar arde puțin. ce fac greșit? Nu există probleme cu orezul și meiul.

[Evgeniya]

Și rețeta?

Evgeniya, da, nu este necesară o rețetă specială aici - gătim capul de porc + carne pe oase, inimă + ceapă + morcovi + condimente în 2 mstk de apă pentru Carne 0,7 1h39 minute. În acest timp, pentru orice eventualitate, puteți înmuia 1 lingură de gelatină. l. Odată deblocat, adăugați gelatină și amestecați. Tăiați ierburile și usturoiul într-o matriță, puneți carnea și creierul acolo, puneți-o destul de strâns și turnați bulionul strecurat în vârful cărnii (restul s-a dus la supă de murături).

[Nata-schik]

Nata-schik,
Adaug lichide 1: 3, nu 1: 2, așa cum este scris în rețetă. Și înainte de a găti terci, trebuie să-l amestecați. Apropo, încălzirea ulterioară cu o cantitate mică de apă usucă terciul.

este mai bine să luați teflon?

Desigur. Am două multi cu boluri din ceramică. După aproximativ jumătate de an de funcționare, produsele de patiserie încep să se lipească de ele. Nu există astfel de probleme cu teflonul. Doar în acest caz este necesar să folosiți spatule din silicon, linguri etc.

trebuie să o iei

Nativul este întotdeauna mai bun.

A comandat cineva ceva prin PickPoint

Am comandat în confort maxim prin PickPoint preplătit, totul a mers bine.

[gala10]

gala10, oh, mulțumesc :-) Voi comanda într-una din aceste zile) încă nu am, dar DEJA îmi pun întrebarea „cum m-am descurcat fără ea înainte?”)))

[gala10]

gala10, Tocmai am văzut acest site azi-noapte și am primit imediat o reducere ... Soarta chtoli)
După cum am înțeles, a fost mai ieftin înainte de saltul dolarului? Acum are o reducere de 9 mii ... Oamenii obișnuiau să-l ia cu 6000r, nu?

Am unul de 5 litri. Prețul de pornire a fost mai mic de 6.000 de ruble. Nu pot spune sigur, l-am luat la reducere. Și apoi - da, prețul a crescut.

Toate! Comandat DD2 XL!
Comanda a fost făcută la 22:06 și o oră mai târziu promoția s-a încheiat)
Nu mi-am dat seama niciodată de livrare. Am luat 400 de ruble pentru asta, dar încă nu este clar ce serviciu va fi livrat. Le-am scris în suport tehnic, probabil că vor răspunde mâine.
Mulțumesc tuturor celor care m-au ajutat cu alegerea. Și ce noroc că am ajuns într-un fel aleatoriu la acest magazin exact în ziua acțiunii. Nici pentru piața Yandex și nici pentru presă. ru nu știu nimic despre acest magazin și nu îl dați în rezultatele „De unde să cumpărați”.
Voi aștepta puținul meu acum

[Vei]

Vei, Liza, ai un personal mare? Poți să mă luminezi, plictisitor? Este exact la fel în ceea ce privește funcționalitatea și configurația ca un simplu DD2? Doar dimensiunea bolului este diferită?
Îmi doresc o priză, iar DD2 eco este disponibil doar în Ozone, doar peste tot XL. Și nu pot să înțeleg despre ea ((((

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, DD2 XL diferă de doar DD2 într-un vas de 6 litri și o putere de 1000 W (în loc de 900 W).
Echipamentul pe care îl au, din câte văd, este același.
🔗
🔗

[kolombo]

kolombo, dar din punct de vedere al funcționalității? Modelul XL are dor de +?

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Da, desigur. DD2 XL are aceeași funcționalitate ca DD2. Acesta este de fapt același DD2 doar cu un bol de 6L și o putere ușor crescută.
Oamenii obișnuiți probabil dorm deja, dar mâine sutra dacă mă corectează :-) Aici, linkul de mai jos descrie modurile. Există dor acolo. +
🔗

Personal, părerea mea este că nu are rost să luați un DD2 simplu acum, deoarece au o diferență de preț cu DD2 - doar 500 de ruble. Și un litru suplimentar de volum probabil niciodată nu este de prisos) Pun)

Fetelor, am cumpărat aluatul Evitalia, vreau să-l fac în Shteba. Dar pentru 2 litri de diluat pentru mine este mult. Puteți să-l împărțiți cumva în cel puțin 2 părți, adică doar în 4 căni (1 litru). Și atunci cum să păstreze partea uscată rămasă? Cum altfel puteți împărți produsul finit într-o băutură și într-un dosp de lucru - la jumătate?

[natushka]

natushka, Am un aluat diferit, dar se pare că nu poți ține unul deschis.
Și mai întâi îl faci pe starterul mamei, iar din el vei face iaurt.
Diluați pachetul cu 500 ml de lapte și fermentați. Și apoi 1 litru de 1 lingură de placă de bază și gata)

[Masinen]

Masinen,
Mashulya, cât timp poate fi stocată această placă de bază în frigider pentru a rămâne activă?

[Masinen]

Masinen, mulțumesc! Aici, în instrucțiuni, este scris - pentru a dilua cultura de început în 2 litri de lapte cald, după ce ați făcut 1,4 litri, beți 100-150 ml. Și utilizați 600 ml ca cultură inițială într-o săptămână, diluând 150 ml în 2 litri de lapte. Poți mânca asta. Sunt singur și nu pot bea decât 0,5 litri de lapte acru pe săptămână, nu mai vreau. Poate dintre fetele care au făcut Evitalia, îți vor spune dacă o vor păstra sau nu? Sau trebuie să distribuiți cea finită, dar se dovedește a fi scumpă.

[Andreevna]

Andreevna, fă-o doar două săptămâni la frigider.

[natushka]

natushka, Fac un evitalia pentru 1 litru de lapte. Am pus deoparte câteva - aproximativ 100 ml pentru următorul starter, iar restul îl beau. Apoi o fac prin supra-fermentare din restul dospului de lucru, deci timp de aproximativ o lună sau două ... Durează mult timp de la pudra uscată - până la 11-12 ore, și de la dospul de lucru - aproximativ 5 ore .

[NatalyMur]

NatalyMur, adică faceți întreaga normă (pentru 2 litri) deodată, doar pentru 1 litru și nu împărțiți pulberea în 2 părți?

[natushka]

natushka, Nu împart nimic, folosesc totul dintr-o dată pentru 1L, la început am făcut-o pentru 2L, nu este diferit ... pur și simplu nu am nevoie de atât de mult, vreau ceva proaspăt ... și nu Nu văd nici un sens să lăsați un starter funcțional într-o cantitate mare - nu poate fi stocat la nesfârșit ...

Fetelor, ce rețetă de iaurt folosiți? Am citit aici, se pare că totul este simplu, dar Cheto încă nu a înțeles nimic) Cineva dă drojdia timp de 8 ore într-un loc cald, iar apoi acest aluat îl va însemna pentru încă mulți litri, cineva îl pune imediat în iaurt creator, cineva spune că este necesar să împărțiți și să mâncați imediat - nu înțeleg absolut nimic ce trebuie făcut pentru a obține doar iaurt gata preparat) De exemplu, de la același Evitalia sau Narine ...
M-am uitat la rețetele de aici, dar, din nou, cineva folosește în general kefir sau activări pentru aluat). Vreau doar iaurtul „corect” de la bacterii :-) Vă rugăm să informați rețeta unde este scris clar ce să faceți)

[kolombo]

kolombo,
Ți-ai primit deja personalul?

Am făcut iaurt dintr-o carte de rețete. Numai acolo nu este scris că trebuie să turnați apă în castron. Căutați aici rețete pentru personalul dd1, există multe comentarii pe această temă.

[kolombo]

kolombo, deci totul este foarte simplu - apropo, rețeta de gătit este atașată sticlelor de evitalia.
Iau o sticlă - turn puțină lapte în ea, o scutur și o turn în restul laptelui, iau cel mai obișnuit lapte - „Ivan Poddubny” 2,5% (obișnuiam să o fac pe piață, dar tu nu pot ghici acolo, este bine, este doar tablă), îl pornesc pe iaurtul de mod (nu-l fac în cap), și dacă este în cap, atunci probabil că se încălzește până la 40 de grade. 12 ore. Îl răcoresc. Partea - aproximativ 100 ml le rezerv deoparte pentru următoarea fermentație, iar restul îl beau cu plăcere. Data viitoare voi lua o cultură de început de lucru și o voi face timp de aproximativ 5 ore ... O puteți face chiar într-o cratiță sau o puteți turna în borcane. În sediul central, aș pune borcanele în apă, astfel încât să fie chiar încălzire ...

[Katya1234]

Katya1234, Nu încă. Ieri au sunat, au spus că vor livra prin Business Lines și în viitorul apropiat vor trimite numărul facturii. Dar nici măcar nu au trimis-o încă ... Voi afla în prealabil tot felul de rețete).
Duck, aici citesc rețete pentru multi-aragazuri DD1 și DD2, dar nu prea am înțeles acolo) Am văzut și o rețetă de la Tatyana (vedeta noastră de pe YouTube), dar ea a folosit Activia.

NatalyMur, aha, acum mi-am dat seama de toate :-) Totul a devenit clar) Cum va veni Shteba mea la mine - mă voi răsfăța)

P. S.
Dacă urmați instrucțiunile, atunci 600/150 = de 4 ori puteți face totuși 2 litri de iaurt.Deci, de la 0,6 litri putem obține încă 2 * 4 = 8 litri de iaurt ... în total primim 1,4 + 8 = 9,4 litri de iaurt dintr-o sticlă de Evitali ... nu este mult?)) Nu-i așa? este mai ușor imediat Este ușor să mănânci totul, fără aceste „strângeri”?)) Da, și așa cum am înțeles, concentrația bacteriilor benefice în timpul strângerii va fi deja mai mică ... O altă problemă cu recipientele , deoarece paharele din kit (care au), fiecare de 230 ml, adică 4 căni se vor potrivi doar 1 litru de iaurt, dar avem nevoie de 2 litri pentru a se potrivi. Se pare că este nevoie de al doilea litru de lapte ... ce? Păstrați-l la frigider în timp ce primul lot se „coace”? Sau, dimpotrivă, lângă baterie, „cuptorul” său?) Va fi necesar și să turnați din pahare undeva ... ... business)

[kolombo]

kolomboDe aceea am vorbit despre cum poți simplifica totul și să o faci cu mai puțin lapte ...

[kolombo]

și nu există niciodată prea multe bacterii benefice (sper)

kolombo, având în vedere că nu atât de mulți dintre ei ajung la intestine vii și eficienți, atunci poți fi destul de calm cu privire la o supradoză. Deși poate exista un anumit disconfort sub forma creșterii formării gazelor sau a slăbirii scaunului. Totul este individual.

Prepar iaurt cu Natural Activia, 1 borcan pe litru de lapte, în borcane înalte din mâncarea pentru bebeluși a lui Fruto Nanny, 8 borcane sunt incluse în Shtebu, capacul multiplu se închide, dar acest lucru trebuie făcut foarte atent. Lapte este mai bine să luați 3,2%. Pentru încălzire uniformă, se toarnă apă caldă peste umerii borcanelor și se lasă să se coacă 4-5 ore, nu mai mult, altfel iaurtul va fi foarte acru.
Dar, în ultima vreme, fac Travola într-un fabricant de iaurt de litru (l-am cumpărat de la Ozone), îl păstrez la frigider și îl folosesc în părți după cum este necesar.

[kolombo]

kolombo,
Cineva de aici a scris că face iaurt în borcane de jumătate de litru, nu se deranjează cu o frutonyanyany. 4 cutii se încadrează în sediu, sunt așezate pe un covor de silicon într-un vas de oțel și turnate peste „umeri” cu apă. Fetelor, corectează-mă dacă greșesc. O puteți pune pe un ziar, așa cum face mama mea tot timpul când sterilizează cutii.
Și și în castron, cineva a făcut iaurt.

Eu fac iaurt doar într-un castron. A făcut-o pe Evitalia, dar este prea imprevizibilă. Vreau să-l încerc pe Vivo, dar încă nu mi-am dat seama cum să-l găsesc fără să părăsim orașul nostru.

[marinastom]

marinastom, deci doar să mă imaginezi așa) Un unchi slab, cu un trabuc în dinți și o oală sub presiune sub axilă))

Katya1234, da, da, jumătate de litru este cea mai ușoară opțiune, dar tocmai am visat să o fac imediat în cele mici, pentru ca mai târziu să nu mai turn de o sută de ori și să nu mănânc din cele de jumătate de litru) Oh, visele viselor) Ei bine, să vedem cum merge, pentru că și jumătate de litru trebuie „săpat” undeva)
Apropo, nici nu găsesc nicăieri un covor de silicon. De unde le iei - habar n-am. Comandați totul pe Internet ... Astăzi, în magazin, am văzut o saltea mare din silicon, dreptunghiulară - dar de asta nu aveți nevoie, nu ...

marinastom, și vreau doar să încerc Evitalia. Abia a găsit-o. Farmaciștii sunt cu toții uimiți, spun ei, "Chivo? Ce fel de Vitaly vrei?" ... le răspunzi atât de timid ca "bine ... pentru iaurt ... drojdie ..." ".