Castraveți "în stil bulgar"

Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră! Mă bucur să fiu util și cu pofta bună!

De asemenea, sunt recunoscător. Castraveții s-au dovedit grozavi! Am făcut mai multe borcane pentru testare, care cumva au dispărut rapid. În urmatoarele. sezon voi face mai mult. Apropo, într-o bucătărie caldă au stat foarte bine (și acum există 1 borcan în rezervor), niciunul dintre ei nu s-a deschis.

[Tashenka]

Tashenka, este atât de frumos când rețetele tale preferate devin „ale lor” pentru altcineva. Mulțumim pentru feedback

[V-tina]

V-tina, TinaPrin urmare, modul în care ne plac castraveții este o rețetă. Vă mulțumesc de multe ori când deschidem borcanul.

[Antonina]

Antonina, mulțumesc pentru sfat Este atât de plăcut când rețetele tale vă rog nu numai dvs. Pofta bună pentru familia voastră

a facut mai multe borcane ieri conform retetei tale, iarna voi raporta
dacă nu aș avea suficientă apă la un litru de saramură scursă, atunci am adăugat-o pe cea obișnuită la marinată, pentru că ar fi incomod să număr ...

[Yulia]

Yulia, Aștept un raport. Și despre adăugarea de apă .. dacă ai nevoie de puțină - adaug doar apă curată, dacă nu sunt suficiente mai mult de 2-3 linguri, apoi încă 0,5 linguri. l. se adaugă sare-zahăr. Gustul nu se va strica, iar conservele vor sta mai bine.

[Tina]

Tinași dacă îl joci în siguranță și sterilizezi, atunci cât timp?

[Valentine]

Valentine, Valyush, dacă este sterilizat, atunci înainte ca castraveții să fie ușurați (aceasta este 3-5 minute după fierberea apei) Și dacă sunteți complet în siguranță, atunci faceți aceleași proporții de sare-zahăr-oțet pentru 0,5 litri. apă. Gustul este diferit, desigur, dar se dovedește foarte gustos și picant

Mulțumesc, nu am nevoie de acri, o voi face la 1 litru

Mulțumesc pentru rețetă, castraveții ar trebui să se dovedească delicioși, am o adevărată epopee cu ei, sau o zi proastă de azi îmi va pune 3 cutii în tigaie pentru sterilizare. Așa că am pregătit 3 cutii, am pus castraveți și orice altceva, am început să pregătesc marinada pentru 2 litri de apă, iar acidul acetic se termină, așa cum ar trebui lăsat. L-am sterilizat, am început să scot cutii, iar unul a alunecat și totul s-a revărsat, măcar nu pe mine și nu s-a stricat nimic. Pentru astăzi voi termina totul până când se va întâmpla ceva. Și mâine 2 găleți de domarin
Iată că sa dovedit un Fort Bayard
și am turnat marinada în borcanul nefericit, am pus-o în frigider când se răcește și o mănânc în 2-3 zile

[Kasanko]

Kasanko, Nu iti face griji! Dacă se întâmplă din nou așa ceva, trebuie doar să scurgeți marinada și să faceți una nouă. Castraveții conform acestei rețete nu trebuie sterilizați, o puteți face doar de trei ori. Castraveți delicioși și nealterați!

Mulțumesc! Voi face acest lucru, dar sper că acest lucru nu se va mai întâmpla (deși anul acesta). Și vom mânca acest borcan de castraveți ca pedeapsă

Și vom mânca acest borcan de castraveți ca pedeapsă

: lol: bine, chiar dacă ar fi o pedeapsă pentru castraveții înșiși. Am lăsat cumva cana să mă rostogolesc la plânsul meu, „pentru o masă”, așa că au plecat pentru zbor a doua zi

Am făcut castraveți cu ardei dulci cu miere, sunt super. Trebuie doar să umpleți și să gustați pentru dulceață. Uneori mierea nu este foarte „dulce”, nu știu de ce

[Tina]

Tina, Am făcut astfel de castraveți toată viața mea de adult, foarte gustos. Dar vă mulțumesc pentru oferta de a experimenta: sare-zahăr-oțet pentru 0,5 l .. după părerea mea va fi un ZBOR !!!! aceasta este doar o întrebare despre oțet - vorbiți despre oțet 6%? și folosesc oțet. acid (1 lingurita per 1 litru)

[echeva]

sare-zahar-otet pentru 0,5 l .. dupa parerea mea va fi un ZBOR !!!! aceasta este doar o întrebare despre oțet - vorbiți despre oțet 6%? și folosesc oțet. acid (1 lingurita per 1 litru)

echeva, anul acesta rulez jumătate cu proporții pe litru de apă, jumătate cu aproximativ 5 litri, ne-a plăcut foarte mult oțetul 9%

[Fifanya]

Fifanya, Nu am înțeles, nu am nici miere, nici piper dulce în rețetă

Adică cineva a întrebat despre înlocuirea zahărului cu miere. Am făcut castraveți asortați și ardei grași, în loc de zahăr am luat miere. Poate că, în această rețetă, încercați să faceți acest lucru cuiva care nu poate obține zahăr, ca experiment.

[Anna]

Anna, înțeles

Vă aduc un mare mulțumire pentru rețeta Mi-au plăcut foarte mult castraveții, crocanți, sunt echilibrați cu sare, zahăr, oțet, acum am rețeta principală, sincer. Au fost exact așa, am experimentat și am găsit totul, ura !

[Victoria]

Victoria, țărană! Pentru mine pe „tu” mă bucur foarte mult că mi-au plăcut castraveții !!! Am terminat anul trecut la sfârșitul iernii, am avut o recoltă slabă în acel an, anul acesta intenționez să mă împac

De asemenea, am retras toate vechile rețete. Anul acesta am făcut doar așa. Dar și cu proporții de 0,5 l parte

[Subiect]

Subiect, Svetlana, Sunt atât de bucuros că rețetele mele preferate devin iubite de alte persoane

Tina, pentru al doilea an fac castraveți după rețeta ta !!! Mulțumesc foarte mult! Foarte gustos!!! Nepoatele mele le iubesc foarte mult !!!!

[Tina]

Tina, Mi-au plăcut și castraveții! Anul acesta o voi face cu siguranță. Îți mulțumesc!

[Herringbone]

Herringbone, elena kadiewa, Lenochka, îți mulțumesc pentru cuvintele tale amabile. Este foarte, foarte vesel și plăcut că rețetele mele preferate devin preferatele tale.

Îmi puteți spune, vă rog, castraveții conform acestei rețete se dovedesc sărate sau murate?

[Strekozanna]

Strekozanna, murat

Mulțumesc pentru rețetă, am făcut borcane de 8 litri, tocmai am adăugat 1 linguriță de semințe de muștar. Dar ea nu a sterilizat și acum mă întreb cât de mult pot fi păstrate acasă, deoarece pivnița va fi doar în septembrie.

[Toate]

Toate, Nu am încercat semințe de muștar cu - nu pot să spun, ci despre sterilizare - dacă am făcut-o de trei ori și nu este foarte cald în casă, atunci ar trebui să întind, dar aș pune-o în frigider, avem căldură 30

Este timpul să mâncăm conserve, așa că scriu un raport. Anul acesta am mai făcut un „bulgar crocant” conform rețetei tale. Mulțumesc pentru o rețetă foarte decentă! Acum, acasă există o dezbatere despre care are un gust mai bun. Și sunt mai deștept și voi face ambele rețete! Gustul tău este mai dulce, mai moale, doar ușor murat, delicios și crocant. Nu le voi pune în nicio salată, sunt foarte bune pentru a mânca pe cont propriu!
În general, MULTUMESC pentru rețetă, am copiat-o în caiet!

[Toate]

Toate, mulțumesc pentru încredere în rețetă, este foarte, foarte frumos că ți-au plăcut castraveții dacă gătești și castraveții, dar ia sare-zahăr-oțet pentru 0,5 litri. apă, primiți castraveți care nu sunt mai puțin gustoși, dar mai condimentați, bărbaților le place de obicei mai mult

Mulțumesc pentru rețetă. Castraveți superbi. crocant, moderat condimentat. Se mănâncă repede, doar eu am timp să curăț cutii goale în dulap. Mulțumesc.

A, am făcut și eu astfel de castraveți, mâncăm de multă vreme, dar nu vă pot spune că vă mulțumesc. Mi-au plăcut și castraveții, au ieșit atât de crocanți. În general, rețeta din pușculiță

[Hellen]

Hellen, Olgushechka81, fetelor, mă bucur foarte mult că vouă și familiile voastre v-au plăcut castraveții! gătește și mănâncă, sănătate bună

Voi aduce un „mulțumesc” tardiv și pentru această rețetă. A prins rădăcini în țara noastră. Am adăugat atât semințe de muștar, cât și semințe de coriandru, literalmente o jumătate de lingură de cafea. Imi place.

[Lenok458]

Lenok458, Helena, Fetelor, de ce stați cu toții în tufișuri?

Tinochka, a făcut aseară o murătură de murătură de 0,5 litri. Am riscat în cratiță și am gustat marinada - oh, viguros. Ei bine, cred că rețetele tale sunt fiabile ... nu poți da sfaturi proaste. În general, a rămas puțină marinată și am tăiat castraveții în bucăți mici. Astăzi am luat o mostră, delicioasă, este imposibil să te rupi. Cred că castraveții din borcane vor fi minunați, dar voi raporta iarna și voi decide care este mai bine, pe litru sau pe litru. 0,5.
De aici provin aceste proporții pentru 0,5 litri, aceasta este rețeta originală?

Astăzi am luat o mostră, delicioase, este imposibil să te rupi.

sunt în bănci, vor fi și mai gustoase

de unde au venit aceste proporții pentru 0,5 litri, aceasta este rețeta originală?

Crezi că îmi amintesc? Am făcut-o pentru un litru de apă, apoi nu am luat litri, ci am numărat conservele, așa că s-a dovedit ce am făcut. Acum am trei rețete de bază - în bulgară, pentru 0,5 litri. apă și cele care marinează în oțet, nimic altceva nu a prins încă rădăcini

Ei bine, cred că rețetele tale sunt fiabile

Vă mulțumim pentru încredere și cuvinte amabile

[V-tina]

V-tina, in fiecare an iti inchid castravetii si iti multumesc pentru reteta!
Dar-completez o dată și sterilizez în aerul uscat.

[Helena]

Helena, Mă bucur foarte mult că vă place rețeta și vă mulțumesc pentru informațiile utile despre sterilizare

Tina! Toată lumea stă în tufișuri, pentru că, ca să spunem ușor, nu toată lumea are castraveți. Arată-mi ultimul meu borcan de castraveți din acest sezon. Închisă pe bază de rețetă.

[Lenok458]

Lenok458, mulțumesc! Un borcan minunat, balsam drept pentru suflet .. și am castraveți, dar nu am timp să mă rostogolesc, uneori trebuie să-l arunc, este păcat, este păcat ((

L-am închis conform prescripției dvs. și când se poate scoate proba?

[Irina]

Irina, multumesc pentru incredere.

Buna Tina! Am închis recent castraveții pentru această rețetă. Și încă o dată sunt convins că nu sunt prieten cu castraveții, două conserve au devenit tulburi.

[Marina84]

Marina84, Marina, bună seara! O, ce păcat ... Marinochka, îl am și eu, conform diferitelor rețete, nu depinde întotdeauna de tine, ar putea afecta mulți factori. Încercați să îl închideți conform aceleiași rețete, dar sare-zahăr-oțet nu este pe litru de apă, ci pe litru borcan. Gustul este excelent, castraveții sunt crocanți și nu am umflat niciodată capacele

Cu siguranță voi încerca, mai ales că sunt grămezi de castraveți, nu am timp să le prelucrez.

[Marina84]

Marina84, Marinochka, Mă voi bucura dacă totul funcționează și vă place!