Supă cremă uscată de ciuperci cu sos Napoli (aragaz supă blender Tristar)

Categorie: Prima masă
Supă cremă uscată de ciuperci cu sos Napoli (filtru de supă Tristar)

Ingrediente

ciuperci uscate 50g.
sos 5-6 st. l.
apă (apă clocotită) 800-900ml
cartofi 2 buc.
bec 2 buc.
morcov 1 BUC.
pasta de tomate 2 linguri. l.
sare, zahăr, condimente
sos Worcestershire 1 linguriță
suc de lămâie 2 linguri. l.
ardei jalapeno granulat verde 1-2 lingurițe

Metoda de gătit

  • Am acumulat o mulțime de ciuperci uscate. Am decis să le adaug la garnitura cu orz și hrișcă și să le adaug și mai mult la supe. Așa că s-a dovedit a fi o supă atât de interesantă, gustul s-a dovedit a fi astfel încât familia a cerut repetări frecvente. Pofta nu este doar în gustul ciupercilor uscate, ci și în adăugarea de sos Napoli (am propria mea a la Napoli, de această rețetă). Înmuiați ciupercile în apă clocotită timp de 30 de minute (sau doar în 100 ml de apă și timp de 10 minute în cuptorul cu microunde la putere maximă). Tocam legumele destul de marunt. Punem toate ingredientele, cu excepția sosurilor, în vasul aragazului pentru supe. Lansați modul Soup Smooth. După al doilea amestec, adăugați sosurile. Se servește cu ou fiert și ierburi.

Program de gătit:

Supă netedă

Malva
Mmm, ciuperci-și-și-și ..... Ce delicios! O duc la marcajele dvs., mulțumesc pentru rețetă!
lu_estrada
Oooh, Lina este o supă minunată, am și o mulțime de amestecuri de ciuperci uscate, așa că vă mulțumesc pentru rețetă!
Linadoc
Crin, Ludmila, supa s-a dovedit a fi gustoasă, aromată și foarte satisfăcătoare! Bucura-te de masa ta!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine