Clătite cu nucă de cocos

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Clătite cu nucă de cocos

Ingrediente

Ouă (temperatura camerei) 2 buc.
Curd (pureat) 150 gr.
Făină de grâu 200 gr.
Zahăr 4-5 st. l
Fulgi de cocos 3 linguri. l
Vanilină pe vârful unui cuțit
Praf de copt 0,5 lingurițe
Sare ciupi

Metoda de gătit

  • Frecați cașul printr-o sită
  • Clătite cu nucă de cocos
  • Bateți ouăle cu zahăr până se spumează
  • Clătite cu nucă de cocos
  • Adăugați brânză de vaci curată, amestecați
  • Clătite cu nucă de cocos
  • Într-un castron separat, combinați făina cernută, sarea și praful de copt
  • Clătite cu nucă de cocos
  • Combinați ambele amestecuri. Adăugați fulgi de nucă de cocos și amestecați. Aluatul ar trebui să aibă consistența unei smântâne groase (brânza mea de vaci era uscată, așa că am diluat puțin aluatul cu chefir)
  • Clătite cu nucă de cocos
  • Clătite cu nucă de cocos
  • Se prăjește la foc mediu, acoperit. (Am copt într-un filtru Brand 351 pe "troika")
  • Clătite cu nucă de cocos
  • Clătite cu nucă de cocos
  • Clătite cu nucă de cocos
  • Clătite cu nucă de cocos

Vasul este conceput pentru

11 bucăți

Program de gătit:

Producător de crepe Brand 351

Notă

Rețetă originală 🔗

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine