Salată de ridiche cu crăpături și ceapă prăjită

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de ridiche cu crăpături și ceapă prăjită

Ingrediente

Ridiche 2 buc.
Grăsime de gâscă sau de pui 100 g
Ceapă 1 mare
Sare, piper, susan gust
Ulei de măsline, maioneză opțional

Metoda de gătit

  • Aceasta este o rețetă foarte veche, dar, din anumite motive, a devenit recent rară în case. De cele mai multe ori se folosește rara neagră, atunci salata va fi mai picantă, dar puteți folosi și Margelan, așa cum am făcut în acest caz. Tăiați grăsimea în cuburi mici și topiți-o la foc mic până se obțin crăpături. Puneți fărâmițele, răcoriți, scurgeți grăsimea, lăsând o cantitate mică în tigaie pentru prăjirea cepei tocate mărunt, care aduc până se rumenesc. Combinați ridichia rasă cu pâsli și ceapă, sare, piper și condimentați, dacă doriți, cu aceeași grăsime topită, sau ulei vegetal sau maioneză. Vă recomand cu nerăbdare să încercați această salată - veți fi surprinși atunci când o ridiche obișnuită sclipe cu alte culori aromatizante!


Natalishka
Ador ridichea, iubesc crăpăturile. Și împreună ... Probabil că este delicios. Trebuie să încercăm să o facem.
Elena Tim
Ha! Deci Lorik nu a putut rezista și spiromatila aceeași ridiche! Oh, și bunătăți! Al meu respectă ridichea foarte mult și, dacă se comportă bine, îi voi face o astfel de salată!
Mulțumesc, Lorik !!!
dopleta
Citat: Elena Tim
Deci Lorik nu a putut rezista și naspiromatil la fel
Lenk, nu am rezistat deja al treilea an la fel de ! Și de atunci spiralele mele au fulgerat deja în multe rețete.
Elena Tim
Da, știu că o ai de mult timp. Am vrut să spun că în ultima vreme astfel de salate au fulgerat adesea și ați stat cu toții în ambuscadă pe ascuns. Și te așteptam să desenezi cu spiomatul tău!
Ea a așteptat, slavă Domnului!
Elena Tim
Oh, drept "al treilea bun ..." Uite, nu am omis să menționez ...
Și eu, apropo, nu am cumpărat niciodată un storcător!
Laraaa, e un cal atât de ticălos! Furtuna m-a scos din magazin. Dumnezeu știe doar de ce credeam că este mică. Am decis că cel pe care îl am este încă mai bun decât fsekh!
S-a făcut praf și a mers mai departe ...
dopleta
Iată o fată isteață! Uneori, o minte sobră nu ne deranjează (dar este mai distractiv să trăiești în frenezie) Și am doi astfel de cai!
Elena Tim
Miros! Ce ai acolo, o turmă sau ce? Hospadya, te rog acolo pentru grajdul Tada?! Mi-e frică să întreb chiar despre mărime! Erodrom?!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine