Salată picantă cu fasole, ceapă prăjită și ciuperci.

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată picantă cu fasole, ceapă prăjită și ciuperci.

Ingrediente

fasole roșie
(conservat în propriul suc) 1 pot
Ceapă
(mărime medie) 2 buc.
Champignon 5-7 buc.
Pătrunjel 30 g
Usturoi 2 cuișoare
Ulei vegetal
(pentru prajit) 1-2 linguri. l.
Coriandru gust
Piper negru gust
Pentru realimentare:
Ketchup fierbinte 1-1,5 linguri. l.
Oțet balsamic 1 linguriță
sau
sala de mese 9% 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Această salată durează câteva minute pentru a se pregăti. Și se dovedește foarte gustos. Incearca-l.
  • Gătit.
  • Tăiați ceapa în sferturi, ciupercile în jumătăți de inele. Prăjiți-le cu ulei într-o tigaie sau un grătar electric.
  • Scurgeți lichidul din fasole, puneți-l într-un castron. Adăugați ceapă fierbinte și ciuperci. Se amestecă.
  • (Pe măsură ce ingredientele se răcesc, ele se satură reciproc.)
  • Tocam marunt patrunjelul, curatam usturoiul, il trecem prin usturoi. Se adaugă la salată.
  • Se presară piper și coriandru.
  • Se amestecă ketchupul și oțetul pentru dressing. Se toarnă sosul peste salată, se amestecă.
  • Se servește cu pâine de secară.
  • Bucura-te de masa ta.
  • Salată picantă cu fasole, ceapă prăjită și ciuperci.

Vasul este conceput pentru

pentru 2-3 portii

Notă

Această salată este din seria „La subiect ...”
Am dat peste o tăietură dintr-o revistă unde s-au oferit să servească fasole cu ceapă și un sos de ketchup și oțet. Mi-am făcut propriile schimbări. (Nu pot să gătesc complet conform rețetelor altcuiva.) Am adăugat ciuperci. Oțetul a fost înlocuit cu balsamic.
S-a dovedit foarte gustos și satisfăcător. O voi repeta de mai multe ori și nu numai în postare.

Vă recomand să încercați și voi.

yasmin
Ce frumusete. : girl_love: Mi-am imaginat deja gustul acestei salate. M-am săturat deja de toate, dar iată o rețetă atât de minunată. Cu siguranță o voi face mâine. Mulțumesc mult.
echeva
pare a fi REȚETA MEA !!! Tot ce iubesc! Mulțumesc! Marcat cu mulțumiri !!!
Florichka
Și cu siguranță voi încerca. Dar voi prepara eu singur fasolea, nu-mi plac din conservă.
Shelena
Yasmin, Evgeniya, Irina, mulțumesc fetelor pentru cuvintele amabile adresate acestei salate.
Este cu adevărat delicios. Cred că nu vei fi dezamăgit.
Irina, boabele fierte sunt perfecte pentru acest fel de mâncare. Va fi doar mai util. Am gătit la cină, deci nu a fost timp să gătesc.
Apropo, conservele de fasole de la diferiți producători au gust foarte diferit. Nici măcar nu le poți lua în gură. Am găsit o opțiune bună pentru gustul meu, iar acum păstrez mai multe borcane „în rezervă”.
Natalishka
Salata este delicioasă! Fac asta doar cu ciuperci conservate. Trebuie să încercăm să realizăm această rețetă. mulțumesc
Shelena
Natalia, încearcă-o pentru sănătatea ta! Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!
Pansamentul schimbă foarte mult gustul! Obișnuia să facă o salată de fasole, conserve de ciuperci și maioneză. Delicios, dar nu ca acesta.
Va exista o oportunitate - pregătește-te și compară-te.
Irishk @
Super, azi am gătit fasole, pentru borș, am dat jos o farfurie și iată o salată atât de răcoroasă, astăzi o să-mi fac plăcere dragului meu
Shelena
Irina, bărbaților le va plăcea cu siguranță!
Mi-au înmuiat chiar farfuriile cu pâine.
Cină delicioasă!
Kizya
Și cu siguranță ne va plăcea această salată! Deja în marcaje !!! Lenochka, multumesc pentru reteta !!!
Shelena
Mulţumit, pentru sănătatea ta!
Incearca-l! : nyam: Sper că și familiei tale le va plăcea!
lillay
Ce salată frumoasă în fotografie! Primăvara festivă! Shelena, iar ketchupul nu schimbă culoarea salatei? Fotografia nu arată acest lucru.
Există aproape totul pentru această salată acasă, chiar și șampoane prăjite. Dar cu ketchup tensiunea ...cu ce să-l înlocuiască? Există adjika picantă de casă, cred că poți?
Shelena
Crin, multumesc! Această salată a fost descrisă atât de frumos!
Ketchupul nu afectează în niciun fel culoarea, este foarte mic. (Prin urmare, nu este vizibil în fotografie.)
Aș încerca să înlocuiesc ketchup-ul cu Adjika. Trebuie doar să ții cont de severitatea acestuia. Adică, reduceți cantitatea de piper și usturoi din salată. De asemenea, dacă doriți, puteți dilua adjika cu roșii proaspete (macinați cu un blender).
lillay
Shelena, oh, nu m-am gândit să reduc cantitatea de usturoi și piper, mulțumesc! Și există o roșie în congelator, dar acră, poate că nu ai nevoie de una pentru salată?
Shelena
Crin, roșia acră nu merită cu siguranță adăugată. Adică proaspăt.
Tricia
Salată rece! Fotografie atrăgătoare - nu vă îndepărtați ochii. Marcează-l cu siguranță! Soțul iubește ciupercile. Maine o voi face cu fasole cremoasa gigantica :).
Shelena
Anastasia, mulțumesc pentru cuvintele frumoase.
După ce am citit despre planurile tale de a găti o salată cu fasole uriașă, chiar mi-am lins involuntar buzele. Va ieși delicios.
Galyunyushka
Lenochka, multumesc pentru reteta. Salată delicioasă. După post-doar o descoperire. Ne-am amintit că era necesar să fotografiem numai după ce totul a fost devorat. Cu siguranță o voi face.
Shelena
Galya, ce fotografie, când familia bate cu linguri și se uită amenințătoare la gazdă?!
Vă mulțumim că ne-ați dat cuvântul și ați încercat. Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut.
Mă duc să înmuiez fasolea pentru mâine ... Am vrut această salată.
Nikusya
Elenka, și crede-mă pe cuvânt! De asemenea, am gătit și nu am făcut poze, de la telefon este încă atât de frumos pe cât nu poți, iar aspectul meu a fost aproape un geamăn al salatei tale. Salata este foarte gustoasă și, din moment ce familia mea nu este mare, am reușit să o gust a doua zi când a fost preparată !!!! Acesta este un pistil! Multumesc pentru reteta !!
lifans
Salată rece, confirm, dar puteți adăuga și biscuiți - se dovedește foarte gustos
Vladzia
Lenochka, mulțumesc foarte mult pentru salată! În cele din urmă, am reușit să-mi hrănesc familia cu fasole (ei bine, ei nu au mâncat-o sub nicio formă, ridichi). Chiar și nora a fost distrusă și lăudată și este încă una delirantă (nu mănâncă fasole din cauza unor consecințe cunoscute). Am crezut că voi avea timp să fac o fotografie, dar salata a zburat, nici nu am avut timp să clipesc. Am înțeles. ....... o linguriță. Acum această salată se va așeza ferm în bucătăria mea și în bucătăria fiului meu. Încă o dată, mulțumesc
Florichka
Mulțumesc din nou pentru salată. Foarte gustos. Am gătit eu singur fasolea, în loc de ketchup propria mea adjika de casă (costă cât vrei, nu este gătită, în loc de roșii există o pastă de roșii de înaltă calitate). Vreau să încerc să o fac cu fasole verde și galbenele, în timp ce sunt fierte, înmuiate în congelator.
🔗
Altsena
Uau, câți dintre noi am gustat această salată astăzi la micul dejun. Fel de mancare grozav in post !!!!!
Făcut din ceea ce a fost - rămășițele de ketchup, ciuperci. Nu erau deloc usturoi și verdeață, dar chiar și fără ele s-a dovedit foarte mult chiar și nimic, atât de satisfăcător! Da, crackerii cer aici!
Tocmai am făcut o poză, la locul de muncă, în acest proces, ca să zic așa (vă voi arăta seara ...)
Antonovka
Shelena,
Mă întreb dacă fasolea albă va funcționa? Nu sunt fasole acasă, m-am dus la magazin lângă serviciu (am fugit la prânz) și există doar fasole albă - bine, am cumpărat
Shelena
Oh, fetelor, câți dintre voi sunteți astăzi în jurul unui castron de fasole!
Vă mulțumesc tuturor pentru astfel de cuvinte plăcute, pentru rapoarte detaliate, pentru părerea și sfaturile dvs. privind îmbunătățirea gustului acestei salate.
Mă bucur foarte mult că „Ostrenky” nu v-a lăsat indiferent.

Antonovka, încercați-l cu fasole albă. Va fi puțin diferit, dar sunt sigur că este foarte demn. Nu poți rămâne fără cină!

Am fiert eu însumi în ultima vreme fasole roșie. Se dovedește mult și la fel de gustos! Al meu este doar fericit.

Nikusya, desigur cred! Principalul lucru este că mi-a plăcut salata.

Vladzia, ce fericit sunt pentru tine! Deci este păcat când o familie refuză să mănânce un produs util și gustos (după părerea noastră). Mă lupt cu asta în toate privințele. Ultima dată am câștigat hrănindu-i țelina prăjită cu ciuperci (rețeta este în profil).Acum chiar cer să gătească!
De asemenea, vă felicit pentru victoria dvs. în introducerea boabelor în dieta a 2 familii !!!

Altsena, lifans, dacă vă place baza, o puteți completa după cum doriți: cu crutoane și alte câteva bunătăți. Fii creativ și fantezează pentru sănătate!

Florichka, salata arata foarte frumos! Mulțumesc pentru o fotografie!
Antonovka
Shelena,
Mulțumesc pentru răspuns)) Gătesc și fasole mai des (mai ales sunt oale sub presiune) decât cumpăr în cutii, dar acum nu mai sunt fasole acasă - au terminat astăzi supa de fasole)) Și în magazinul de prânz era fără conservă uscată sau roșie))

Mi-am făcut propriile schimbări. (Nu pot să gătesc complet conform rețetelor altcuiva)

Și s-a întâmplat pentru mine - fasole albă, șampanie - mici și murate, verde - ceva era în congelator)))

Dar sa dovedit minunat - în ceea ce mă privește exact despre fasole. Ceapa a ieșit plăcut crocantă - linia perfectă între crud și prăjit (nu știu cum s-a întâmplat), șamponii și usturoiul condimentat au decorat gustul simplu al fasolilor. Aveam să încerc doar, dar a fost greu să mă desprind, știind că mâine dimineață nu pot mânca asta (întâlnire, nu vei merge cu usturoi) și soțului meu i-a plăcut foarte mult. A mai rămas un borcan mic de salată. Altul ar fi să-l conving pe fiul meu să mănânce - urăște ciupercile))

Multe mulțumiri pentru salată - acum o voi face cu siguranță cu diferite fasole și ciuperci diferite

Salată picantă cu fasole, ceapă prăjită și ciuperci.

Imi cer scuze pentru fotografia telefonului
Tricia
Eh, și nu pot să mă țin de rețetă. Și de data aceasta a evocat: a prăjit ciuperci crude până la maro auriu, a sotat ceapa separat până la transparență, dar încă crocantă, a amestecat totul într-o tigaie. De asemenea, am trimis o fasole cremoasă gigantică dintr-o cutie, am adăugat semințe de susan prăjite și sos de arahide ... Sa dovedit a fi o salată incredibil de gustoasă și fragedă. Când am prăjit șampanie, au mirosit atât de minunat, încât mâna mea nu s-a ridicat să ciocnesc aroma delicată de ciuperci de roșii, ketchup, usturoi, deoarece soțul meu a rezistat.
S-a înțeles că vom mânca salata rece, adică vom aștepta până se va răci. Nimic de genul! Îndrăznește la cald!
Și pe potecă. în ziua în care au făcut aceeași salată, doar soțul meu a cerut să adauge o coapsă de pui prăjită, tăiată în bucăți mici. Ce să fac, a adăugat ea. Și din nou îndrăznește la cald!
ShelenaMultumesc mult pentru reteta!
O voi face pentru a treia oară, voi încerca să am timp să fotografiez.
Shelena
Elena, Anastasia, cât de frumos este să comunici cu oameni cu aceeași idee.
Orice rețetă nu este altceva decât o bază pentru creativitate. Fiecare dintre voi a adus ceva propriu la această rețetă și a obținut un rezultat delicios. Ce grozav este! Acum mulți vor putea alege opțiunea pe placul lor.
Vă mulțumim că ați participat la finalizarea rețetei și o descriere detaliată a tuturor nuanțelor.
Îmbutelierea
ShelenaMultumesc pentru reteta! Salată delicioasă. Păcat că nu pot. Sunt la dietă, dar familiei i-a plăcut foarte mult. Voi face mai multe.
Shelena
Îmbutelierea, pentru sănătatea ta! Mă bucur că familiei tale le-a plăcut!
Galyunyushka
Shelena, azi am făcut din nou această salată, dar în loc de fasole am fiert naut. De asemenea, foarte gustos. Multumesc inca o data pentru reteta
Shelena
Galina, mulțumesc pentru o idee atât de bună. Cu siguranță voi încerca cu naut. E interesant!
MaBa
Shelena, Helena, Am mulțumiri de la soțul meu Ieri pentru o jumătate de zi a mâncat el însuși toată porția de salată. Fiica și nepotul său nu au reușit să pună deoparte decât 2-3 linguri. Prepar această salată din aprilie și în Postul Mare și exact așa. Foarte simplu, rapid și delicios.
Salată picantă cu fasole, ceapă prăjită și ciuperci.
Oh, cum poți întoarce o fotografie?
Shelena
Natalia, vă mulțumesc că ne-ați împărtășit impresiile despre această salată simplă.
Sunt foarte mulțumit că îți place, deoarece gătești nu numai în postare. Pentru sănătatea ta!
Rada-dms
Shelena, așa că mi-a plăcut!
MaBa
Helena, odată ce am citit undeva cu mult timp în urmă că „cel mai mare succes este cel mai adesea cauzat de vasul pe care se petrece cel mai mic efort și timp” și de foarte multe ori se întâmplă cu adevărat, salata „necomplicată” dispare de pe masă mai repede decât toate celelalte cele fanteziste.
Apropo, un alt favorit pe care îl mâncăm cu plăcere nu numai în Postul Mare este cel însorit cu calmar și ciuperci. Mă duc acolo să mulțumesc.
Shelena
Natasha, Rada, este atât de frumos încât preferințele noastre de gust se potrivesc! În familia mea, aceste salate sunt consumate rapid și cu plăcere.
IvaNova
Multumesc pentru reteta!
Salată foarte strălucitoare după gust. Gătit activ, hrănitor și fără mâncare. Eu iau ca permanent
Shelena
Irina, gateste pentru sanatate! E frumos că ți-a plăcut și această rețetă.
Rada-dms
Shelena, Lena, cât am uitat de această salată! Și ce pansament original!: Bravo: Mulțumesc, sigur îl voi găti acum !!
Shelena
Olya, Mă voi bucura foarte mult dacă îmi place gustul salatei.
MaBa
Shelena, Helen, a venit din nou alergând cu recunoștință. Gătesc foarte des și nu numai în Post. O salată foarte rapidă și gustoasă - go-to-go

Salată picantă cu fasole, ceapă prăjită și ciuperci.
Shelena
Natasha, mulțumesc că ne-ați împărtășit experiența. Este atât de frumos încât rețeta ți-a rămas. În fotografie, salata arată foarte apetisantă.
julia007
Shelena, Helena, Salată minunată și un motiv pentru a o încerca!
Shelena
Julia, multumesc!
Și motivul este cu adevărat notabil! Gatiti si gustati pentru sanatate.
caramel
Shelena, Am să vă mulțumesc. Am gătit în postare, mi-a plăcut. Și acum gătesc. Rețeta ca bază. În loc de ciuperci, cârnați afumați. Mulțumesc!
Shelena
Irina, Multumesc pentru sfat. E frumos că mi-a plăcut. Dar nu am încercat cu cârnați. Este necesar să se umple un astfel de gol gastronomic.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine