Caserolă curcubeu în Cucul 1051

Categorie: Rețete culinare
1051. Caserola curcubeu în cuc

Ingrediente

umplere:
dovlecei mici 1 buc
vânătă 1 buc
morcov 1 buc
cartofi 1-2buc
rulada de pui 200gr
aluat:
făină de grâu 2 250gr
margarina sau untul 180gr
smântână 200gr
gălbenușuri 2 buc
praf de copt 1h l
sare 0.3h l
zahăr 0,5h l
completati:
ouă 3 buc
lapte 150ml
smântână 3 l
brânză 150gr
usturoi 1-2 felii
sare

Metoda de gătit

  • 1051. Caserola curcubeu în cuc
  • Gătit aluatul:
  • Se adaugă sare, zahăr la gălbenușuri și se amestecă bine, apoi se amestecă cu margarină moale, se adaugă smântână și se amestecă bine. Se adauga faina si praful de copt, se framanta aluatul si se da la frigider.
  • Gătirea umpluturii:
  • Spălați și curățați morcovii și cartofii. Spălați doar vinetele și dovleceii și tăiați tulpina. Tăiați ruloul de pui cât mai subțire. Trei legume pe un tăietor de legume cu farfurii lungi subțiri și aliniați în lățime. Nu puteți folosi cartofi sau fierbeți până la jumătate gătit (cumva s-a crăpat pe alocuri)
  • 1051. Caserola curcubeu în cuc
  • Ungeți vasul multicooker cu ulei și puneți două benzi din manșonul de copt de jos, sau este mai bine să tăiați un pătrat de 33 pe 33, astfel încât va fi mai ușor să scoateți caserola din vas de colțuri (și cu siguranță va fi nu se destramă).
  • Distribuiți aluatul uniform pe fundul vasului, făcând laturile de 4-5 cm.
  • Puneți fâșiile de legume și bucățile de sul în vas începând de la pereții bolului în orice ordine, încercând să le potriviți după culoare. Am înțeles așa.
  • 1051. Caserola curcubeu în cuc
  • Pregătirea umpluturii:
  • Bateți ouăle cu un tel, adăugați smântână, lapte, sare, usturoi ras (aveam usturoi uscat) și 100 g de brânză rasă, amestecați și turnați legumele. Agitați puțin castronul și atingeți-l pentru a distribui umplutura mai uniform. Presară deasupra cu brânza rămasă.
  • 1051. Caserola curcubeu în cuc
  • Punem vasul într-un multicooker, închidem capacul și pornim programul de coacere, nivelul 2, timp de 1 oră 10 minute.
  • După terminarea programului, este mai bine să scoateți vasul și să îl răciți puțin, apoi să îl scoateți cu multă atenție pe o farfurie, să scoateți manșonul de copt. O poți lăsa așa
  • 1051. Caserola curcubeu în cuc
  • Dar m-am rumenit sub grătar, a ieșit mult mai frumos.
  • 1051. Caserola curcubeu în cuc

Timp pentru pregătire:

2 ore

Program de gătit:

coacere nivel 2

Notă

Am scris un aluat de turtă foarte diferit, pentru că nu mi-a plăcut cu adevărat cel propus. Rețeta cu modificările și completările mele de pe site-ul „mănâncă acasă”

Elena Tim
Asta numesc eu „Uimit”! Abia așteptam-o! Iraaaa! Ești doar inteligent și vrăjitor! Foarte frumos !!!
Îl trag în semne de carte. Voi coace absolut asta!
vernisag
Ei bine, Lenchik a încercat din greu pentru tine! Și apoi a țipat direct, deja groază
Mănâncă pentru sănătate, dragă
Mulțumesc !!!
marlanca
vernisag
Irishkin și adevărul - fără cuvinte ..., frumos ... ..., am dus și la marcaje ...
RepeShock

Mulțumesc pentru rețetă, irlandez!
vernisag
Pentru sănătate Galinka! Pentru sănătate Irinka!
Administrator
Irinka, un design merită un astfel de design aliniat într-o tigaie!
vernisag
Tatyana, Mulțumesc mult!
Tanyulya
Irisha, frumos. Am mâncat o caserolă de legume atât de simplă, fără aluat, delicioasă și super decorată, m-au tratat doar cu o versiune pentru cuptor.
irman
Irunchik, mulțumesc foarte mult pentru minunata rețetă detaliată, fată deșteptă.
Inusya
Rețeta mi-a cauzat un singur cuvânt (ca mai sus la fete) - AbAldet!
O capodoperă atât de frumoasă - cu siguranță voi fi tentat!

Cred că poți încerca în formă, în cuptor ...
Ksyushk @ -Plushk @
Deci, am cumpărat dovlecei tineri. Am comandat morcovi - ei te vor aduce. Rămâne să ieșiți pe drum pentru vinete și puteți coace.

Ira, fata desteapta! O caserola frumoasa. Doar o priveliște minunată!
Elena Tim
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Rămâne să ieșiți pe drum pentru vinete și
Și poți împărtăși prietenilor tăi! Ei bine ... cel puțin un curent cu Manka ... și o voi mușca
Ksyushk @ -Plushk @
Helena, de ce să o muști pe Manka? Nu, nu trebuie să o muști pe Manka. Mai bine o plăcintă pentru butoi. Și vom împărtăși. Nu da greș. Cho am avar Cho?
lungwort
Ira, ce frumusețe ai pregătit! Deci, alegeți totul după culoare. Tu, Irochka, ești un artist în bucătărie.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: lungwort
Tu, Irochka, ești un artist în bucătărie.

Ira și un artist în viață.

Irus, nu cho, ce am dat secretul?
Tanyulya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ira și în viață Artistul.

Irus, nu cho, ce am dat secretul?
Deci toată lumea pare să cunoască acest secret
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, și poate nu toate
vernisag
Da, un artist de profesie ..., ..., dar astăzi poți avea o privire foarte artistică la toate (după programul cultural cu ocazia zilei de naștere a unei prietene)
Fetelor, dragi, iubiți, vă mulțumesc pentru cuvintele și feedback-ul dvs. amabil, sunt atât de mulțumit, sunt atât de recunoscător, vă iubesc atât de mult ...
lungwort
: salut: Ei bine, ce să spun. Artist pe viață!
vernisag
mulțumesc Nataliada, așa ceva ...
irman
Irina, tocmai te-am recunoscut cu o nouă avka, frumoasă.
vernisag
Aha Vesna !!!
Dragon mic
Irina, asta este de nebunie de delicios !!! multumesc (nu s-a putut abtine si a mancat mai mult decat era planificat)
vernisag
Pentru sănătate Natashik, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine