Supă de fasole cu carne de vită și carne afumată într-un multicooker Bork U600

Categorie: Prima masă
Bucătărie: Rusă
Supă de fasole cu carne de vită și carne afumată într-un multicooker Bork U600

Ingrediente

Vită 200g
Cârnați afumați 100g
Cartofi 3-4 buc
Morcov 1 buc
Ceapă 1 buc
Tulpini de telina 2 buc
Conserve de fasole 1 pot
Roșii uscate 1 buc
Ardei dulce 1 / 2-1 buc
Ulei de masline 1 lingură. l.
Patrunjel, coriandru si sare Gust

Metoda de gătit

  • Spălați, curățați și tăiați legumele după cum doriți (în benzi, felii, cuburi)
  • Porniți modul de prăjire, în mod implicit sunt 30 de minute, nu este necesar să schimbați ora, stabilim temperatura maximă - 150C.
  • Se toarnă 1 lingură în castron. l. uleiuri. Închidem capacul și suntem angajați în pregătirea suplimentară a ingredientelor, în paralel monitorizăm senzorul de temperatură. De îndată ce atinge 150C, începe să se prăjească. MV-ul meu a atins 150C în 2 sau 3 minute.
  • Tăiați cârnații în fâșii mici și puneți în ulei fierbinte împreună cu ceapă și morcovi.
  • Acum trebuie să ne amestecăm periodic prăjirea, astfel încât să nu se ardă nimic și să stea în țelină, piper și la final carne în etape.
  • Când carnea este sigilată, adăugați cartofi și roșii uscate, rupeți-o în bucăți mici.
  • Se toarnă apă la nivelul de 2 litri, se anulează prăjirea (mai sunt încă 15 minute pe afișaj) și se pornește modul manual, care se numește „Setări” aici. Timp 1 oră, temperatura 110C. Fierberea a fost puternică, capacul s-a murdărit, deci puteți pune 105C, dar m-a interesat mai mult setarea 110C.
  • După 30 - 40 de minute adăugați fasole. Aveam fasole albă Heinz în sos de roșii, am pus totul în supă, inclusiv sosul, pentru a îngroșa supa. O poți face fără sos dacă nu îți place.
  • Când programul s-a terminat, adăugați ierburile (dacă doriți, puteți încă să zdrobiți usturoiul) și lăsați-l să stea încă 5 minute.
  • Iată cu ce am ajuns:
  • Supă de fasole cu carne de vită și carne afumată într-un multicooker Bork U600
  • Gata, supa groasă de iarnă este gata! Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

8-10 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră 15 minute

Program de gătit:

Prăjire și setări

Notă

Deja pierdusem obiceiul de a mări viteza multicooker, de aceea am luat conservă de fasole, iar carnea, deși a fost tăiată ca gulașul, nu s-a topit în gură într-o oră de gătit. Dar este încă delicios, puteți găti acest lucru fără carne. Dacă nu există carne, timpul de gătit este redus la 20 de minute, astfel încât cartofii să aibă timp de gătit. Deci opțiunea slabă este cea mai rapidă)))
În general, mi-a plăcut totul: cratița, procesul și rezultatul!

Gatiti cu placere si pofta buna!

Elena Tim
Spune-mi, Liz, ce duh! Când ai reușit deja a șasea sută merc Cumpărați Bork?
Mai mult, a șasea sută într-o numărare !!!
Vei
A, este o întreagă epopee cu el, am cumpărat-o acum două săptămâni, dar ... să zicem, mi-a fost frică să-i arăt soțului său, altfel deja mă amenința radical
Și apoi zilele trecute am dormit ca un copil))) și el era deja în magazin uitându-se la el și urma să-mi dea unul
Elena Tim
Uite ce aur! Nu un om, ci o comoară pură! În producția în serie, acestea ar trebui lansate!
Vei
Nu-mi spune, nu mă bucur nespus de mult!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine