Gogoșele școlare

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

lapte condensat 1 pot
ouă 4 lucruri
sifon (stins cu suc de lamaie) 0,5 lingurițe
făină
sah. pudra pentru stropire

Metoda de gătit

  • Frământați aluatul (nu abrupt și nu curge) și rotiți într-un cârnat.
  • Tăiați în bucăți, formați bile cu un diametru de 2-3 cm. Gătiți în ulei vegetal în clocot până devine auriu sau rumenit.
  • Puteți adăuga o bucată de cartofi crudi în unt (astfel încât să nu stropească prea mult).
  • Presară sah deasupra. pudra.
  • Bucura-te de masa ta!

Rețete similare


Corsica
Jyf, Helena, mulțumesc.
În sprijinul unei rețete bune, pe care o cunosc de mult timp și sub un alt nume, voi adăuga câteva cuvinte. Când frământați aluatul, adăugați făină într-un aluat suficient de dens, dar nu dur, dacă aluatul este foarte strâns, mijlocul gogoșei nu se va coace bine. Apoi, întindeți aluatul într-un turnichet cu diametrul de 5-6 cm, tăiați tornichetul în bucăți mici și rotiți-le în bile de mărimea unei nuci. De obicei adaug în aluat aproximativ 1/3 linguriță. sare, folosesc oțet de masă pentru a stinge sifonul, nu stropesc gogoși cu zahăr pudră, deoarece gustul este suficient. Gogoșele sunt mai apropiate în structură de aluatul de biscuiți, conform recenziilor preparatului: "Acestea nu sunt gogoși, acestea sunt niște prăjituri, dar foarte gustoase"(din).
Gogoșele școlare

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine