„Arroz con polo” (pui cu orez) în personalul DD1

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: mexican
Arroz con polo (pui cu orez) la STEBE DD1

Ingrediente

Pulpe de pui sau coapse 4-5 buc
orez 2,5 mst
Mazare verde 1 mst
ardei gras 1 buc
morcov 1 mic
arc 1 mic
ulei vegetal pentru prajit
ardei rosu
pătrunjel pentru decorare
măsline umplute pentru decorare

Metoda de gătit

  • Mai întâi, săriți și frecați puiul cu piper, prăjiți timp de 15 minute, în modul de prăjire.
  • Scoatem puiul, prajim ceapa si morcovii in uleiul ramas timp de 5 minute.
  • Puneți puiul în castron, adăugați orez, mazăre, ardei gras, sare, 3 mst apă fierbinte.
  • Modul porridge timp de 10 minute. Încă am stat puțin pe încălzire.
  • Decorează cu pătrunjel și măsline umplute.

Notă

Aceasta este bucătăria mexicană, astfel încât să puteți adăuga din inimă piper, atât fierbinte, cât și dulce. În rețeta originală - pulpe de pui sau coapse, obișnuiam să gătesc așa, dar te-ai săturat să culegi oase din orez, așa că am făcut-o cu piept de pui tocat grosier, mi-a plăcut și mie.
Aveam o prăjitură de ceapă și morcov gata preparată, așa că tocmai am adăugat-o împreună cu orezul, foarte convenabil.
Nu existau măsline pentru decor, dar sunt foarte colorate și gustoase).

mur_myau
Așa se întâmplă ... Vrei să ții o dietă după vacanță. Și aici este atât de delicios ...
Marcello
Multumesc pentru reteta. A ieșit foarte gustos. Alături de mazărea verde, am adăugat o cutie mică (200 g) de porumb
Robin Bobin
Marcello, ma bucur ca ti-a placut. oh, ai luat conserve de mazăre? Am avut înghețată. Cu porumbul, desigur, este și mai răcoros, o voi face și eu.
Marcello
Robin Bobin, conservat da. Atât mazărea, cât și porumbul.
Shilka
Robin Bobin, spune-mi, ai gătit într-un castron antiaderent sau într-unul inoxidabil?
Robin Bobin
Antiaderant. Trebuie să prăjesc acolo, dar nu pot prăji în inox - este prea agresiv
Shilka
Robin Bobin, mulțumesc
optimist
O rețetă interesantă. Nici nu-mi pot imagina cum ar putea avea gust. Probabil pentru pilaf.
Voi încerca să-l gătesc. Voi adăuga un amestec hawaiian la acest fel de mâncare.
Robin Bobin
Da, am făcut-o și cu legume congelate, deși nu cu amestecul hawaian, ci cu cel mexican.
optimist
Lena, pregătit. S-a dovedit foarte colorat și delicios. Va multumesc mult pentru reteta. Păcat că nu pot insera o fotografie că ceva nu funcționează acolo pentru mine.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine