Capriciu
Categorie: Brutărie

Ingrediente

Făină de grâu 2 stcn
Unt / margarină 200 g
Zahar praf 0,5 linguri
Gălbenuș de ou 1 buc
Pudră de cacao 1 linguriță

Metoda de gătit

Se înmoaie untul (margarina) și se adaugă zahăr pudră.
Apoi frământați gălbenușul și adăugați treptat cacao și făină la masa rezultată.
Apăsați cookie-urile pe o foaie de copt ușor unsă.
Regiunea Svetlana55
Vă rog să-mi spuneți că acest aluat se separă de extruder? Am încercat o mulțime de rețete, aluatul nu se separă de pistol, acum cred, poate am dat peste un extruder defect, sau poate există secrete despre utilizarea acestui gadget necunoscut mie, poate că fac ceva greșit?
Capriciu
Am pus fursecurile direct pe o foaie de copt, de care se lipeste imediat aluatul.
Regiunea Svetlana55
Pur și simplu nu ați uns foaia de copt cu nimic, pentru ca aluatul să se lipească? Și apoi cookie-urile terminate au fost ușor eliminate?
Capriciu
Mi-a fost mai ușor să mă așez pe o foaie de copt uscată. Aluatul în sine este gras și foaia de copt este antiaderentă. Prin urmare, nu s-a lipit.
Regiunea Svetlana55
Vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsurile dvs. detaliate!
Capriciu
Pentru sănătate

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine