lungwort
Oksana, îți mulțumesc că ai răspuns. Acum cel puțin voi dormi bine. Anul trecut am făcut o locomotivă de turtă dulce conform rețetei lui Teskoma, așa că remorcile sunt încă în cutie. Era imposibil să le mănânci.
kolobashka
Fecioară, ești gata să pui aluatul?
Am frământat deja un lot dublu.
Antonovka
kolobashka,
Variați, dar mi-am dat seama ce să pun la sfârșitul lunii noiembrie pentru a coace la sfârșitul lunii decembrie? Sau mă înșel?
kolobashka
Da bine. Voi coace devreme.
Antonovka
kolobashka,
Văd) Îl voi pune în câteva săptămâni atunci
Verik
Va multumesc mult pentru reteta. A ieșit foarte gustos. Am făcut aluatul complet pe făină de secară. Aluatul s-a copt timp de două săptămâni. Ieri am copt și am ratat. Astăzi încercăm deja totul.
Ekaterina Poznyak
Mă alătur postării anterioare. Turtele dulci sunt fantastice. Păcat, am făcut puțin, „doar” o normă și jumătate: girl_pardon: Deja mănâncă
Medunika
Turtă dulce delicioasă! Aluat pentru hw. făina a fost coaptă timp de 3 săptămâni la frigider. Adevărat, nu a crescut în volum. Și în cuptor aproape că nu s-a ridicat. Fursecurile din turtă dulce au ieșit moi, apoi s-au întărit. Și după o săptămână .. Moale, dolofan, atât de greu. Avem umezeală. Am reușit doar să decupez casa, nu a venit la decor - au mâncat-o. Acum trebuie să facem niște aluat rapid. Și asta este pe urmele sale. Cu siguranță o voi face timp de un an, doar în mărime dublă. Multumesc pentru reteta!
Ekaterina Poznyak
Fetelor, Nijni Novgorod, pot împărți fructe confiate, am multe)))
shoko11
Oksana, după cinci ani a venit din nou cu recunoștință. Am făcut-o la ritm maxim, dar pe un amestec de făină de secară / grâu. Cu gem de prune, turta dulce este fantastică, ținând cont de asta, am gătit-o intenționat în toamnă. Turtele dulci zboară deja.
kleskox35
Elvira, în cinci ani este și mai drăguț))), o fac și eu în fiecare an și mă bucur foarte mult că rețeta a fost la oameni))) Aceasta este într-adevăr o rețetă veche pentru turtă dulce. Au un gust minunat. Un an Nou fericit tuturor !!!!
shoko11
Și la mulți ani! Multumesc din nou.
Gerda1
Bună seara!!
Fetelor, spuneți-ne ce condimente adăugați. Sunt un laic absolut în turtă dulce. Nu merg bine cu condimentele. Sunt foarte selectiv în privința lor. Puțin așa. Prin urmare, aș folosi proporțiile numelui mai precis.
Fursecuri de turtă dulce pentru lulu. Dar ea însăși nu a copt niciodată. Un foarte bun hotzza.
Mai mult, copilul a găsit forme de bărbați din turtă dulce și necesită o familie)))
Elya_lug
Gerda1Îmi place setul de condimente din această rețetă
Mezeshkalach - turtă dulce cu miere maghiară
Fetiță
Aici, din nou, noul an este pe nas). Distribuiți rețete de turtă dulce? Poate cineva are câteva trucuri? Și mă întreb și cine face glazura, ce coloranți adăugați?
Elya_lug
Fetiță, acest subiect conține toate - linkuri către rețete, secrete de decor, exemple etc. Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri
svetlana)))
Bună, mă pot descurca fără fructe confiate? fructe confiate, adică, dar le-am umplut cu rom.
shoko11
Svetlana, poți, așa fac.
svetlana)))
Citat: shoko11
Svetlana, poți, o fac.
Elvira, mulțumesc)) și apoi 5 kg de făină de secară costă, aveam de gând să frământ prăjiturile de turtă dulce, dar nu există fructe confiate uscate, în timp ce colectez piei portocalii în congelator.
Loksa
svetlana))), Am livrat ieri fără fructe confiate și fără nuci. Nucile s-au terminat, dar nu fructe confiate.




În timpul frământării, a apărut următoarea întrebare, urmează toată lumea procesul de pregătire a aluatului? Dacă se adaugă miere la sfârșitul lotului, cum se poate topi zahărul în grăsime? Poate nu te îneci? Am încercat-o și am primit caramel de unt! Totul ar fi bine, dar când se răcește, începe să se caramelizeze !!!! Nu există miere! A trebuit să adaug lapte și era un nas de pâine. Puteți clarifica acest punct?
Am luat untură.
svetlana)))
Citat: Loksa
svetlana))), ieri l-am pus fără fructe confiate și fără nuci. Nucile s-au terminat, dar nu sunt fructe confiate.
Mâine voi frământa imediat 2 kg de făină.





Și ce grosime ar trebui să aibă turtă dulce finită?
shoko11
Citat: svetlana)))
altfel făina de secară costă 5 kg
O fac pe un amestec de secară și grâu, nu am apreciat secara pură.
Îl rulez, după cum ne sfătuiește autorul, câte 1-1,5 cm fiecare, în timpul procesului de coacere cresc cu cm exact.
Recent, am făcut prăjituri de turtă dulce nu porționate, ci într-un strat mare într-o formă dreptunghiulară, apoi sandwich cu gem și chiar înainte de utilizare le-am tăiat în bucăți.
Loksa
Elvirași cum faci aluatul? : girl_romashka: Am citit în Katarzhinka că nu este necesar să-l păstrez până nu se dizolvă zahărul, iar temperatura recomandată acolo este de 70! Înțeleg greșit
Turtă dulce de Crăciun
shoko11
Oksana, de data aceasta am încălzit împreună miere, zahăr și unt. Încălzit ușor, zahărul nu s-a dizolvat complet.
Loksa
Elvira, mulțumesc, înțeles!
svetlana)))
Am frământat aluatul într-o porție dublă, fără fructe confiate cu nuci, am făcut totul conform rețetei, dar aluatul nu era prea lichid într-o minge pe care nu puteam să o colectez, am luat ouă alese, poate din această cauză aluatul este apos?! Ea nu a adăugat făină, a pus-o în frigider. Voi astepta
Gerda1
Spune-mi, te rog, și în ce moment ar trebui să adaugi miere dacă nu o încălzești? când ouăle sunt lapte, atunci dragă? iar noroiul meu este atât de groasă încât mă îndoiesc de capacitatea mea de a interveni normal.
Spuneți-ne cine a intervenit atât de mult, cum este))))
svetlana)))
Gerda1, Am strâns miere cu o lingură și am pus-o imediat într-o ceașcă care era pe cântar, miere era și groasă, dar apoi am topit-o împreună cu zahăr și unt într-o baie de apă.
Gerda1
Svetlana, mulțumesc!
Ieri am frământat aluatul, este NEBUN gustos

mierea nu s-a încălzit în deplina lui înțelegere, ci a adăugat când a scos untul cu zahăr de pe aragaz. zaharul nu s-a dizolvat, ei bine, cred ca se va dispersa in aluat))
pune-l pe un balcon vitrat cu fereastră mare deschisă ...

bebelușul a ajutat cu sârguință ..... linge lingurile cu linguriță ...
Gerda1
Sunt singur anul acesta cu turta dulce ??

Turtă dulce de Crăciun

Turtă dulce de Crăciun

Turtă dulce de Crăciun
svetlana)))
Aluatul meu este în frigider, nu mă hotărăsc))
svetlana)))
Astăzi coac prăjituri de turtă dulce, păcat că nu este indicat timpul aproximativ de coacere, coac timp de 16-18 minute la 180, maro de jos și pal pe deasupra. Mi-e teamă să le usuc, cu grosimea de 1 cm




Pun condimente în normă și nu le simt deloc
kleskox35
turtă dulce ar trebui să se întindă) gustul va apărea, nu ezitați
Merri
svetlana))), Svetochka, ai copt ceva gros, cu un centimetru! Decorat?
DanaUoker777
Aici încerc să pun din nou turtă dulce de Crăciun ... la început nu am înțeles butoanele și galeriile









Nu înțeleg nimic ... fotografiile mele atârnă în galeria mea personală ... ei aleg, trimit, dar nu văd nimic!? Scoateți-vă nasul, fetelor, ce fac greșit unde?
Wiki
Faceți clic pe fotografia din galerie, apoi când apare - sub ea inscripția „Pentru cei ale căror butoane nu funcționează” - faceți clic pe această inscripție - vor exista două tipuri de afișare foto: o imagine sau o previzualizare. Copiați ceea ce aveți nevoie și lipiți în textul mesajului. Apoi, ca de obicei: trimiteți.
DanaUoker777
Multumesc !!!! Voi încerca acum, da!









[img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/164775/IMG_20180104_172411




Ei bine ... tot ce se dovedește ... Fac ceva greșit, ei bine, sunt eu de pe tabletă, nu sunt deloc prieten cu el ...
Wiki
În orice caz, când faceți clic pe link, fotografia se deschide.

Iată foarte frumoasele tale fursecuri de turtă dulce

Turtă dulce de Crăciun

Fetelor, dintr-o dată cineva nu înțelege corect, vă voi explica - acestea NU sunt turtă dulce. Aceasta este turtă dulce DanaUoker777

Tocmai am ajutat-o ​​cu o fotografie.

DanaUoker777
Turtă dulce de Crăciun




Turtă dulce de Crăciun




Turtă dulce de Crăciun




Turtă dulce de Crăciun[/ url




Mai mult.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine