Merluciu fiert în sos (Polaris multicooker)

Categorie: Mese de pește
Merluciu fiert în sos (Polaris multicooker)

Ingrediente

pește de merluciu 1 kg.
morcovi, ceapă 2-3 medii
sare piper gust
Miere 1 st. l.
smântână 0,5 cani
sos de rosii 2/3 cani
lămâie 0,5 buc.

Metoda de gătit

  • Pregătiți peștele (am un merluciu care cântărește 1 kg, tăiat în porții) - ușor sare, piper, se toarnă peste 0,5 suc de lămâie - se lasă să stea într-o astfel de marinată timp de aproximativ o oră. Se toarnă puțin ulei în vasul o / w și se prăjesc ușor 2 ceapă medie și 2-3 morcovi medii, apoi se pun niște legume pe o farfurie. Apoi (există un strat de legume în castron) puneți o porție de pește, turnați-l cu sos (3/4 căni de smântână + 0,5 căni sos de roșii + 1 lingură. L. Miere + apă la densitatea dorită ), apoi un alt strat de legume etc. Se toarnă sosul rămas (lichidul meu nu a acoperit peștele), pornește modul STEWING sau MULTI-COOK timp de aproximativ 45 de minute, la sfârșitul lucrului, oprește-l și lasă vasul să se „coacă”. Se ornează cu piure de cartofi. Bucura-te de masa ta Merluciu fiert în sos (Polaris multicooker)

Timp pentru pregătire:

1 oră-1,5 ore

Program de gătit:

prăjire, tocană

Taia
Rețetă grozavă. O gatesc des, dar numai la cuptor. Cumva nu mi-a trecut prin cap că este posibil într-un aragaz lent. Vă mulțumim pentru idee și pentru explicația detaliată.
Nicaletta
bucuros că ți-a plăcut rețeta
Lena81
Multumesc pentru reteta. Câte grade ar trebui să pornesc multi-gătitul?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine