olga4166
Citat: Shelena

Olya, privit.
Spune-mi, se potrivește într-o cratiță? Mânerele se împiedică?
Dacă da, atunci, desigur, folosiți-l! Acest plastic este conceput pentru temperaturi ridicate.
Shelena, întrebarea, desigur, este una interesantă ... astăzi o voi lua de la antrisol și o voi încerca ... Mă tem că presiunea nu va exploda.

Și totuși ... ieri am gătit terci cu lapte de orez ... nu am înțeles nimic ... toate părțile laterale ale tigaiei și capacului erau în stropi de lapte ... nu a existat așa ceva înainte ... a existat o mulțime de stropi ... ce este și de ce?
tisia
Olga, așa cum am înțeles, calitatea laptelui afectează foarte mult prezența stropilor ... Eu nu gătesc eu terci, ci piure de cartofi des, și așa am avut și stropi doar în acele cazuri când laptele nu era ceea ce întotdeauna cumpărați, iar cealaltă, cea pe care soțul sau fiul a cumpărat-o (ei bine, cum ar fi „ce a fost”, „care este diferența”, „este lapte și lapte în Africa”). Aparent, laptele care conține aditivi sub influența presiunii este împărțit în fracții, care formează fulgi, spumă sau stropi ...
olga4166
Deloc, Natalia, Acest lucru nu s-a mai întâmplat înainte ... laptele este unul ... dovedit ... acesta este trucul ...
tisia
Olga, lasă-mă să nu fiu de acord ... De asemenea, cumpăram întotdeauna lapte de la unul dintre producătorii noștri locali ... în timp ce era vândut în 2-3 magazine din acesta și iaurtul s-a dovedit a fi doar grozav, dens, lingura era deja în picioare, și nu a existat niciodată spumă, nu a fost ... și chiar acum piața lor de vânzări a crescut deja atât de mult, dar numărul vacilor este puțin probabil ... și având în vedere faptul că este iarnă afară și nu există o o mulțime de lapte natural, în principiu, deoarece producția de lapte este semnificativ redusă, atunci producătorii încep să „chimizeze” și bine, dacă laptele natural praf a fost diluat, deci nu, ei cumpără tot felul de lucruri urâte în rezervoare și badyazhat ... (DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE)
olga4166
Natalia, de acord ... badyazhat. Dar aici este diferit ... Gătesc Prostokvashino dintr-o sticlă ... Gătesc doar în porții mici, aici am o sticlă timp de 3-4 zile.
ElenaB
Shelena, uau, ce retete superbe! Și doar recent m-am gândit la cacao (am băut doar cu fiica mea, dar am făcut-o la cuptorul cu microunde) - cum să-l gătesc în oala noastră sub presiune - probabil că va deveni mai delicios.

Aveam, de asemenea, o fabrică de lactate (Volodarsky) - dar pentru viitor sau pentru bucurie era deja închisă - în faliment. De asemenea, când au început să producă produse, era gustos, dar când produsele au început să fie la cerere, au început să producă astfel de gunoi și prețul a crescut, iată-i, oamenii pur și simplu au încetat să mai cumpere., în final, nu există nicio fabrică.

olga4166 Olya, am avut-o într-un aragaz lent - am gătit în mod normal tot timpul - din acest lapte și, din moment ce s-a îngrășat în fulgi - cred că a fost fie spălat prost din spatele bolului (mama mea a avut întotdeauna o cratiță separată pentru fierberea laptelui ) sau au gătit ceva înainte de asta - și poate că ceva a fost absorbit în pereți - deși în opinia noastră au spălat bine vasul., poate așa.
olga4166
Fetelor, ...mulțumesc pentru diferitele presupuneri ... oprește-te Mă descurc ... pieptul tocmai s-a deschis ... Eu (ticălosul) am sângerat forțat presiunea ... imediat ... ceea ce a provocat un fierbere violent, ei bine, apoi ... stropesc peste tot NE. Deci fii atent ...
Mariy
Ei bine, mi-am așteptat castronul cu capac și upl. sună, sper că terciul acum nu miroase a mâncarea anterioară.
Ofeliya
Citat: Shelena
Odată ce am încercat să gătesc fasole - nu am ghicit. Incearca-l! Va ieși bine - împărtășește.

Înmuiați 1 mst de fasole peste noapte. Puteți găti dimineața. Am folosit un raport 2: 5. Adică, pentru 1 mst de fasole a fost nevoie de 2,5 mst de apă.
Asta s-a intamplat
🔗 🔗
Toffee_378
Citat: olga4166

Toffee_378, ... plutitorul a căzut, capacul deblocat ... poți b deschis.
PLUTI? Unde este el?
olga4166
Irin, cum unde? Aici stă în fața ta ... te uiți la mânerul stâng ... transpiri puțin spre dreapta deasupra mânerului ... scufundat în plastic ...aceasta este FLOTA! SV încă șuieră prin această gaură și transpira chpok ... și liniște.
ElenaB
olga4166, Olya, îmi place atât de mult când .. chpok și tăcere ...
olga4166
Citat: ElenaB

olga4166, Olya, îmi place atât de mult când .. chpok și tăcere ...

Lenjerie, dar îmi place ... pshshsh ... chpok și tăcere! ...

Oh, și când tocmai l-am cumpărat și l-am pornit ... începe să șuiere, dar ne vom speria ............
Suslya
Citat: olga4166
... ea va șuiera și ne vom speria ...

Văd că aceasta este o tradiție pentru toată lumea
olga4166
Suslya, se pare ca da ...
Shelena
Fetelor, Vă recomandăm să faceți o mâncare rapidă din carne tocată. Se potrivește bine cu orice garnitură.
Gravy din carne tocată „Magic stick” cu variante.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=368568.0
Oala sub presiune Polaris PPC 0305AD (recenzii)Oala sub presiune Polaris PPC 0305AD (recenzii)

Rapid. Delicios. Din punct de vedere economic. (O bucată de carne tocată poate alimenta 4-5 persoane!)
Shelena
Citat: Ofeliya

Înmuiați 1 mst de fasole peste noapte. Puteți găti dimineața. Am folosit un raport 2: 5. Adică, pentru 1 mst de fasole a fost nevoie de 2,5 mst de apă ...
OlgaVă mulțumim pentru experiment și rețetă.
olga4166
Astăzi am gătit terci de lapte, nu am scăpat de presiune ... totul este în regulă ... fără stropi ... la fel ca ...
ElenaB
Shelena, rețetă grozavă
Și astăzi m-am hotărât să fac hrișcă cu carne de porc, m-am uitat în rețete și nu am găsit-o, am început să încerc eu însumi. Asta înseamnă că am prăjit porc cu ceapă și apoi am pus 1 morcov ras pe o răzătoare grosieră, 2 desene animate. grămadă. hrișcă (spălată) și umplută cu apă 3 desene animate. stivă., pune pe modul hrişcă - imediat a existat o presiune de 2 (nu am schimbat-o) - setați timpul la 30 de minute. Pentru 3-4 porții.
Hrișca a ieșit delicioasă, întreaga familie a plăcut, dar am decis că data viitoare voi pune 20 de minute și 2,5 apă cu desene animate. grămadă. sau chiar 2 desene animate. ochelari.
Cine se gândește - cum să corectezi cel mai bine această rețetă? Și poate fi afișat în rețete?

Consistența nu este destul de sfărâmicioasă, dar mi-a plăcut foarte gustos.
Oala sub presiune Polaris PPC 0305AD (recenzii)

Shelena
Helena, multumesc! Bucurați-vă de gătit!
Despre rețeta de hrișcă cu carne de porc.
Cred că 15 minute vor fi suficiente. Dar cerealele vor fi ușor digerate.
Puteți, ca altă opțiune, să fierbeți mai întâi carnea de porc timp de 10 minute la o presiune de 3, apoi să o combinați cu morcovi și hrișcă. Și apoi gătiți timp de 6-7 minute la o presiune de 3.
Așa sunt gândurile ...
ElenaB
Shelena, Elena gânduri mărețe
olga4166
Am decis să gătesc supă de varză într-un aragaz lent. Ce crezi că merită încercat?
ElenaB
Olya , dacă încercați să vedeți cum rezultă supa și așa mi se pare mai bine într-un aragaz lent - atunci gătiți.
Shelena
ElenaB,

Citat: olga4166

Am decis să gătesc supă de varză într-un aragaz lent. Ce crezi că merită încercat?
Olya, îți amintești că am scris despre cartofi tocați cu ciuperci? Cam asta a devenit nu atât de gustos după 1,5 beri lente. Poate că acest lucru va funcționa și aici ... Sau poate că se va întâmpla într-un mod diferit. Asuma-ti riscul. Împărtășiți constatările dvs. mai târziu.
Am rezolvat problema languidă pentru mine un pic diferit: să înlocuiesc gătitul lung cu „Încălzire”. 70-80 de grade este practic ca într-un aragaz lent. Până acum, totul este bine pe terci. Vom extinde gama de feluri de mâncare.
Spune-mi, cum a decurs problema ta cu coșul tău cu aburi?
olga4166
Shelena, da, încă nu m-am hotărât ... vaporul este pe mezanin și nici nu pot ajunge la el. Caut un mușețel din silicon în magazine ... Nu vreau să comand pe internet - contactați Postul nostru rus.

E bine că mi-a amintit de cartofi ... e mai bine să fierbeți la încălzire ... Sunt de acord. Doar nu înțelegeți semnificația aragazului lent în SV?
Shelena
Citat: olga4166

Caut un mușețel din silicon în magazine ... Nu vreau să comand pe internet - contactați Postul nostru rus.
Olya, Aveți un magazin Seven Hills în oraș (vinde Hotters și obiecte mici)? Le-am văzut astăzi la vânzare.
Citat: olga4166


E bine că mi-a amintit de cartofi ... e mai bine să fierbeți la încălzire ... Sunt de acord. Doar nu înțelegeți semnificația aragazului lent în SV?

Lapte și orice fără condimente, ierburi. Nu mirositor, ci neutru. Și este convenabil să pregătiți mese pentru până la 50 de minute. În acest timp, aromele nu dispar.
olga4166
Shelena, și care este prețul său? Nu avem „Șapte Coline” în Saratov. Aflați prețul pentru moment și ne vom uita aici. BINE?

Dacă nu îl găsim, îl puteți cumpăra și trimite prin poștă prin ramburs ... cum îl priviți?
ElenaB
Și am gătit legume într-o oală sub presiune cu aburul său metalic - pe măsură ce scriau să pună ceva pe fund, am pus un șervețel din tachelă - totul a mers bine, nici măcar o zgârietură. cu mai bine - dar ce să faci ...
Nina @
spune-mi că nu înțeleg cum să schimb temperatura la produsele de panificație.
Zhenya I.
Nina, instrucțiunile spun că butonul este presat. 1 la 3 (120-150 grade)
Nina @
mulțumesc
olga4166
Oameni! Spune-mi ... azi am cumpărat conopidă și broccoli ... Nu-mi dau seama ce moduri de gătit:
1. Omletă cu conopidă,
2. Broccoli pentru garnitură.

Vreau ceva de genul Fry, dar cu capac închis și supapă ... aici ...
sparta
Olga, programul „orez” te va ajuta. 10 minute vor fi suficiente, dacă nu chiar mai puțin.
olga4166
Citat: sparta

Olga, programul „orez” te va ajuta. 10 minute vor fi suficiente, dacă nu chiar mai puțin.

Pentru ambele feluri de mâncare?
sparta
Dacă doriți să
Citat: olga4166
Vreau ceva de genul Fry, dar cu capac închis și supapă ... aici ...
, incercati orezul, gatesc mereu cartofi + legume pe el cu o presiune de "3" fara ulei si apa, rezulta prajit, in masura in care se poate face in oala sub presiune cu supapa inchisa. ȘI
Citat: olga4166
Pentru ambele feluri de mâncare?
aici te hotărăști singur sau aștepți specialiști
Shelena
Citat: sparta

Și apoi te hotărăști singur sau aștepți specialiști
Vom aștepta specialiștii Polaris pentru o FOARTE lungă perioadă de timp. Va trebui să ne descurcăm singuri.
Citat: olga4166

Oameni! Spune-mi ... azi am cumpărat conopidă și broccoli ... Nu-mi dau seama ce moduri de gătit:
1. Omletă cu conopidă,
2. Broccoli pentru garnitură.
Vreau ceva de genul Fry, dar cu capac închis și supapă ... aici ...
1. Aproape o omletă cu conopidă:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309806.0
2 Broccoli. O puteți face și (este vizibilă în fotografia caserolei).
Și puteți, așa cum face Tanya-Fronya pe „Zharka” cu capacul închis. (Căutați în subiect rețeta ei (pp. 20-30) sau întrebați-o pe Tanya)
Mai bine sub presiune, cred, „Manual” sau „Porridge” cu presiunea 2. „Pe„ Rice ”, mă tem, va arde.
Citat: olga4166

Shelena, și care este prețul său? Nu avem „Șapte Coline” în Saratov. Aflați prețul pentru moment și ne vom uita aici. BINE?
Olya, Voi învăța ceva - voi spune.
olga4166
Shelena, Olka, Am înțeles tot...
Nu am gustat niciodată broccoli ... ce gust are?
Shelena
Citat: olga4166

Nu am gustat niciodată broccoli ... ce gust are?
Olya, aici sunt informații de pe internet:
"Broccoli este o legumă anuală din familia varzei, o subspecie de conopidă. Aceleași părți sunt comestibile."
Are un gust foarte asemănător cu conopida, dar ușor mai moale. Îmi place mai mult. Îl cumpăr mai des.
olga4166
Shelena,... .

Despre vaporul ... l-am ... pr măsurat ... nu se potrivea.

Acum sunt în căutare ... astăzi am văzut o farfurie din oțel inoxidabil, m-am gândit să fac găuri ... așa că diametrul nu se potrivea ... 24 cm.
Shelena
Olya, păcat cu un cazan dublu, desigur.
Ascultă, de ce te deranjezi? Luați o formă rotundă de folie (în valoare de un ban!), Puneți o grămadă de găuri în ea și gătiți fără probleme. Se spală odată!
Uită-te la rețeta pentru „Muffins ...” - există una în fotografie. Folosesc ONE deja de 3 ani! Se poate spăla cu o perie. (Numai că nu am făcut-o în gaura mea - nu am nevoie de ea.)
Nu-mi place acest formular - cumpărați unul pentru cuptorul cu microunde și faceți același lucru cu el. Sau faceți o gaură în capac din forma rotundă pentru cuptorul cu microunde.
Gândurile sunt creative!
olga4166
Shelena, Dați un link ..? Nu o găsesc în niciun fel. Îmi imaginez astfel de lucruri ... doar că sunt mici.
Și de unde poți cumpăra așa ceva?
Shelena
Olya, link către CE?
Dacă ESTE PE O REȚETĂ, atunci iată:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=336010.0
Consultați cele mai recente fotografii din partea de jos. Pe unul veți vedea formularul.

Puteți cumpăra în orice gospodărie. departamente.
olga4166
Citat: Shelena

Olya, link către CE?

Un link către o rețetă de brioșe în care este vizibilă matrița cu folie.
Shelena
Răspuns mai sus.
olga4166
Citat: Shelena

Gândurile sunt creative!

Capul meu se învârte deja de la margine ...

Formă pentru cuptor cu microunde ... deci sunt pentru încălzirea alimentelor ... va merge așa? ... plasticul nu se va topi?
Shelena
Nimic nu se va întâmpla cu astfel de plastic!
olga4166
Totul! ... hotărât ... căutăm o formă rotundă pentru cuptorul cu microunde! ...
Shelena
Mult noroc cautand !!!
olga4166
Citat: Shelena

Mult noroc cautand !!!

olga4166
Am gătit supe la presiunea 1 ... a fost bine, dar ieri lăsați-mă, cred că voi încerca să gătesc la presiunea 3 ... așa că am venit din miros cât de multă salivă ... a ieșit doar superb! Presiunea este o mare forță! Sau poate temperatura de gătit a fost doar mai mare ... Nu știu.

Astăzi m-am simțit ca terci de gris ... având în vedere că m-am răcit cu mult timp în urmă pentru a găti pe aragaz ... a rămas doar SVa început să gândească ... inventat. Am luat 500 ml dintr-un amestec 1: 1 de lapte și apă, sare și zahăr după gust, 1/4 m. De griș. Am fiert laptele (orice mod ... aveam prăjire), am turnat griș în laptele care fierbe, amestecându-l ... a fiert timp de 2 minute, la fierbere liniștită, amestecând ... am pornit încălzirea și am închis capacul, .. asta este.

Acum pun pâinea la copt conform rețetei tigaii, iată-o:

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292714.0


Da, am aflat că pornirea întârziată a Paulie-ului meu la BUTERIE nu funcționează ... Nu o voi duce la service ... nicio problemă.

Atunci îți voi spune ce s-a întâmplat ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine