Tort Macchiato
(oala sub presiune multicooker marca 6051)

Categorie: Cofetărie
Tort Macchiato

Ingrediente

1 cutie de cafea cu lapte condensat 380 ml
ouă 3 buc
zahăr 120 g
unt 120 g
făină 170 g
mai slăbit 1 linguriță
alune (prajite) 100 g
Impregnare:
lichior de cafea 100-150 ml
Cremă:
smântână 33% grăsime 350 ml
lapte condensat fiert 2-3 linguri

Metoda de gătit

  • 1. Măcinați alunele cât mai mici, amestecați cu făină și praful de copt.
  • 2. Bateți untul înmuiat cu zahăr, adăugați ouă rând pe rând și bateți toate împreună într-o masă pufoasă. Se adaugă cafea cu lapte condensat, se bate din nou. În mai mulți pași, adăugați făină amestecată cu nuci și praf de copt și frământați aluatul până se omogenizează.
  • 🔗
  • 3. Ungeți vasul multicooker cu unt și turnați aluatul finit. Porniți modul „COACEREA”, timp - 1 oră 10 minute. Răciți prăjitura terminată pe o grătar.
  • 🔗
  • 4. Bateți smântâna răcită până la puf. Introduceți treptat laptele condensat fiert și bateți totul din nou împreună.
  • Asamblarea tortului
  • Tăiați baza răcită în trei prăjituri și înmuiați-o cu lichior. Puneți tortul de jos în inelul de patiserie, ungeți cu a treia cremă.
  • 🔗
  • 🔗
  • Apoi faceți același lucru cu al doilea și al treilea strat și acoperiți partea de sus a tortului cu crema rămasă. Decorați după cum doriți.
  •  (oala sub presiune multicooker marca 6051)

Notă

Gatiti cu dragoste si pofta buna

Gasha
Marish, adoptă-mă !!! Sau adopta !!! Sau ia-o pentru mâncare permanentă !!! Ei bine, super!
Ksyushk @ -Plushk @
Ahhhh, tort de cafea! Vrei Vrei Vrei !!!!
madame
Super dulce! Dar nu greu de executat. Să încercăm să o facem. Nu pot avea dulciuri, dar vreau să încerc. Mulțumesc.
Clasa de gatit
Tortul este frumos! Și chiar și cu aromă de cafea
Răsucire
Gashenka, Ksyusha, madames, KulinarochKA! Fetelor, mulțumesc pentru o primire atât de călduroasă la rețetă!
Tortul este foarte simplu de executat și durează foarte puțin. Încearcă-l, sper cu adevărat să te bucuri.
lunova-moskalenko
Citat: Gasha

Marish, adoptă-mă !!! Sau adopta !!! Sau ia-o pentru mâncare permanentă !!! Ei bine, super!
Da, aici întregul forum vrea să fie adoptat-adoptat de Marisha! Cine este ultimul, eu sunt al doilea după Gasha!
Marcez rețeta. Există totul, cu excepția alunelor, așa că vom amâna gătitul atunci când gustul principal și mâncătorul de prăjituri vin în vizită, fiule!
MariS
Tortul este doar un miracol Marisha! Și toate acestea în minunata noastră cratiță sunt incredibile.
Marcare!
Răsucire
Marish, adoptă-mă !!! Sau adopta !!! Sau ia-o pentru mâncare permanentă !!! Ei bine, super! Bravo! Amenda!
Da, aici întregul forum vrea să fie adoptat-adoptat de Marisha! Cine este ultimul, eu sunt al doilea după Gasha!

Fetelor, sunt fericită!
principalul degustător și mâncător de prăjituri va veni în vizită, fiule!
Nadya, și tu un dinte dulce? Principalul meu mâncător este soțul meu.

Marisha, mulțumesc! Cratița noastră poate face totul!
Natali06
Ce iubesc produsele de patiserie! Superb ca întotdeauna! Mulțumesc!
lunova-moskalenko
Citat: Twist

Fetelor, sunt fericită! Nadya, și tu un dinte dulce?
Și eu am un dinte dulce, dar nu pot termina o prăjitură imediat, așa că am nevoie de un asistent. Soțul poate apuca o bucată și atât. Deși, dacă ne privești din lateral, se pare că el stă pe produse de patiserie solide, iar eu sunt pe chefir cu apă.
Vilapo
Văzând fizalul pe fotografie, am ghicit deja că aceasta este lucrarea ta Brand, nu este importantă. la cuptor, cred că și așa, va ieși Marisha ca întotdeauna
nuca
: nyam: Ei bine, cum poți să stai pe kefir - apoi Omelka cu bastoanele ei de nucă, și acum și Marinka cu tort: ​​perete: m-am dus să plâng puțin
Fetelor, de ce am smântână, biciuită până la pufos, cu adaos de lapte condensat sau zahăr.pulberile se transformă în lichide? Ce fac greșit ?
echeva
Am un Panassonik 18 .. există diferențe în a face acest biscuit din multi? Și tortul este BUN !!!!
Răsucire
Natasha, Mulțumesc foarte mult pentru cuvintele tale amabile!

din lateral, se pare că stă pe o coacere solidă,
Nadyusha, iar al meu este atât de dulce încât poate renunța la prânzul-cină obișnuit în favoarea unei plăcinte (și să mănânce aproape toate) sau a chiflelor Și, în același timp, cel puțin un kilogram în plus va funcționa!

Lenochkace mult ma bucur ca ti-a placut tortul!
Brand, nu contează. Gândește fata. la cuptor, așa cred și eu
Desigur, îl puteți coace și în cuptor. Cred că numai impregnarea va dura mai mult. Într-adevăr, în MV, coacerea este mai umedă, iar cantitatea este indicată ținând cont de acest lucru.

Yum-yum Yum-yum Yum-yum Ei bine, cum poți să stai pe kefir Sobbing
Nu am putut! Ieri am luat niște ceai cu o prăjitură, m-am dus la forum și am văzut fursecurile lui Ksyushin. Așa că am fost gata să mă duc din nou la bucătărie. : lol: Salvat doar de faptul că produsele nu erau necesare!
Fetelor, de ce am smântână, biciuită până la pufos, cu adaos de lapte condensat sau zahăr. pulberile se transformă în lichide? Ce fac greșit ?
Nu fac o astfel de cremă des, experiența mea nu este grozavă. Dar poate este doar crema folosită?

Zhenyamulțumesc pentru laudă.
Din păcate, nu sunt familiarizat cu Panasonic. Și în Brand în modul "coacere", temperatura este de 120C, timpul implicit este de 50 de minute. Dar a durat mai mult timp pentru tot ce am copt. În acest caz, a durat 70 de minute.

echeva
Citat: Twist


Din păcate, nu sunt familiarizat cu Panasonic. Și în Brand în modul "coacere", temperatura este de 120C, timpul implicit este de 50 de minute. Dar a durat mai mult timp pentru tot ce am copt. În acest caz, a durat 70 de minute.
Marina, e bine că ai indicat temperatura coacerii, de aceea voi „dansa” - în Panas baking 180C
Răsucire
Zhenechka, mult noroc!
lungwort
Citat: Gasha

Marish, adoptă-mă !!! Sau adopta !!! Sau ia-o pentru mâncare permanentă !!! Ei bine, super!
Gasha, după cum te înțeleg. Iubitorii de cafea și arome de cafea vor scârțâi de încântare.
Răsucire
Natasha
lunova-moskalenko
Marisha, dacă tortul nu este înmuiat cu lichior de cafea, ci cu coniac și cafea? Crezi că se va rostogoli?
Răsucire
Nadyusha, desigur! De asemenea, puteți fierbe sirop de rom.
Vilapo
Marisha !!! Ieri am făcut un tort, iar astăzi am gustat delicios, super Acum mă lupt cu mine pentru a nu mă îmbăta, sunt pe chefir seara... Nu am făcut fotografii, poate apoi voi da clic pe Pekla în cuptor, o voi înmuia cu „Loveste vulpea”. La coacerea tortului, toată lumea a adulmecat o astfel de aromă de cafea. Toți iubitorii de cafea ar trebui să încerce
Răsucire
Lenochka, Ma bucur foarte mult ca tortul a fost pe gustul tau! Vă mulțumim pentru încredere și cuvinte atât de amabile!
Mănâncă în sănătatea ta și bucură-te!
Vilapo
Citat: Twist

Lenochka, Ma bucur foarte mult ca tortul a fost pe gustul tau! Vă mulțumim pentru încredere și cuvinte atât de amabile!
Mănâncă în sănătatea ta și bucură-te!
L-am copiat deja în caietul meu pentru a salva
Răsucire
Lenochka !

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine