Iaurt cremos într-un multicooker Redmond

Categorie: Mâncat sănătos
Iaurt cremos într-un multicooker Redmond

Ingrediente

Lapte 0,5 litri
Cremă 20% 200 g
Actimel fără umplutură 100 g

Metoda de gătit

  • Lapte, smântână, actimel (totul la temperatura camerei) se amestecă bine și se toarnă în cupe, puteți folosi borcane pentru alimente pentru copii, acoperiți cu un capac. Puneți cupele în bolul multicooker, puneți mai întâi fie un covor de silicon, fie un șervețel pe fund, turnați apă caldă, astfel încât apa să ajungă la 2/4 de cani. Setați modul „multi-gătit”, temperatura 40 *, timpul de gătit 5-6 ore. Este necesar să verificați: de îndată ce masa s-a îngroșat, iaurtul este gata, dacă este supraexpus, poate pleca cu zer. Se răcește iaurtul terminat și se dă la frigider cel puțin 3 ore și pofta bună!

Vasul este conceput pentru

4 căni 250 gr fiecare

Timp pentru pregătire:

5-6 ore

Program de gătit:

Multicook

Notă

Foto mayorov

Delajla1979
Elena spune-mi te rog, nu am un mod multi-bucătar, dar există un mod de iaurt, tot va funcționa ???
Helena
Ar trebui să se dovedească
RybkA
Da, aceasta este o rețetă bună, am încercat-o. Iaurtul se dovedește a fi gros, dens, chiar foarte. Am făcut 800 + 200 și am fermentat Good Food Fitness.
Care este Redmondul tău? Sunt interesat de această funcție multi-cook)
Helena
Multicooker Redmond RMC-M70 și funcția "multi-cook" sunt foarte convenabile atunci când vă gătiți nu conform rețetei și a timpului de gătit, a temperaturii de pe "ochi" sau dacă trebuie să gătiți ceva
mayorov
Am făcut iaurt și o fac așa într-un multicooker Redmond 70, 170:
1.1,5 litri de lapte. Îmi place casa de sat de 6%. Dar fac și 3,5%
2. 2 iaurt activ. Ultima dată am luat-o cu cireșe.
3,3 cutii de 500 ml.

Am amestecat laptele cu iaurtul, adaug st. l. zahăr (este posibil fără zahăr), se amestecă și se toarnă în borcane. Am pus conservele în bolul multicooker, le acoper cu capac și le umplu până la gât cu apă. Mod multi-gătit 35 ° C 8 ore. După finalizarea procesului, scot capacele, le învelesc și le pun la frigider pentru încă 8 ore. Iaurtul se dovedește super!
p.s. dacă se face fără aditivi, atunci puteți adăuga orice gem. Gustul este minunat.
Helena
Mulțumesc, voi încerca rețeta ta
mayorov
Apropo, ieri am făcut un nou lot de iaurturi. Lapte 3,5% și 2 activări de cireșe
Iaurt cremos într-un multicooker Redmond

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine