Kara
Marina, el a fost cel care ți-a dat în avans toate dispozitivele dispozitivului, așa cred!
Bucurie
Așa mi s-a părut Și dacă m-am înșelat, atunci el a dat semnalele greșite
Matilda_81
Irina, Kara, Mi-a plăcut suvidny-ul meu de porc din Štebka. Apropo, gătesc o șuncă în tocătorul lui Teskomov din Shtebka, iar ieri soții mei și cu mine am făcut repede paste la bolognese pentru cină, muzele au măturat două farfurii
julia_bb
Fetelor, Shteba este de acord fără concurență! Când am dus-o la dacha, am cumpărat Panasonic acasă, dar acum sunt puțin dezamăgit, mai ales cu viteza de gătit (((a trebuit să cumpăr al doilea Shtebu
lastochka
Doamnelor, am început să cumpăr Shteba pentru a înlocui vechiul Panasonic. Am citit totul, am simțit-o și am decis. A mai rămas o singură întrebare - am pus Panasonic sub capotă direct pe confort (în mod natural oprit :))), deoarece nu am un capac pentru aragaz, iar Panasonic este foarte puternic în unele moduri. Pot pune personalul în acest fel, nu se va balansa?
liusia
lastochka, special verificat, nu, nu leagăn. Am o sobă pe gaz.
Bijou
lastochka, dar Shteba nu urcă. )) Dar nimeni nu va răspunde despre arzătoare - acestea sunt diferite pentru toate sobele. Nu se va balansa pe a mea, pentru că există o mulțime de fontă deasupra gazului.
Loksa
Am pus placa pe aragazul cu gaz, am abur doar pe prog: abur, restul respiră liniștit
lora111
Acum există o promoție la OZON - vânzarea unui multicooker Steba DD1 pentru 5690 r, completat cu un bol suplimentar din teflon. 🔗
Kara
Înregistrați-vă pe ozon, faceți clic pe „cumpărați”, mergeți la „coș” și introduceți „cuvântul magic” steba în câmp - și veți fi fericiți
lastochka
Fetelor, mulțumesc pentru răspunsuri 🔗
Am cumpărat Panasonic (mare) pentru o lungă perioadă de timp, încă de la primele petreceri, îl iubesc foarte mult, dar deja simt că este timpul să trec la ceva mai modern. La început am vrut să cumpăr din nou Panasonic (noul model), crezând că nu am nevoie cu adevărat de o oală sub presiune, dar am citit recenzii și recenzii pe Stebe și soarta mea este hotărâtă, mă voi căsători m-am hotarat
kirch
Ceva din Ozone schimbă constant prețul. Era 5280, acum este 5391. I-am cumpărat-o Irina cu 5002 ruble. Shteba mea a sosit deja, o voi lua mâine
Bijou
Citat: lastochka
dar deja simt că este timpul să mă schimb
Oh nu. Nu mă schimb, ei trăiesc în perechea mea. Ei fac multe lucruri în moduri foarte diferite, nu pot să le înlocuiesc pe una cu alta.
kirch
Mi-am luat Shteba. Bol suplimentar cu capac, cel principal cu capac, un inel de rezervă din silicon. Nu trebuie să cumperi nimic. Spune-mi ce program să curăț.
kubanochka
Fete moscovite, mergeți la subiect acum https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
este nevoie de ajutorul tău LenaV07
Biryusa
Citat: kirch
Spune-mi ce program să curăț.
Unii oameni prepară lămâie în programul „STEAM”, dar nu-mi place - pentru că funcționează fără presiune și abur dintr-o supapă deschisă. Pentru prima dată aș fi gătit supă de lămâie pentru orice program (cu excepția prăjirii) (supă, legume, pește, carne). În același timp, puteți verifica modul în care crește presiunea și capacul este blocat.
kirch
Biryusinka, mulțumesc. Așa că turn apă cu lămâie. Închid capacul, supapa și apăs butonul de supă. Corect?
Biryusa
Da. Doar apa trebuie turnată cel puțin o jumătate de litru, altfel presiunea nu se va acumula. Și verificați inelul din silicon pentru a vă asigura că se potrivește perfect.
kirch
Biryusinka, a făcut totul. Numărătoarea inversă a început deja. Apa se revărsa rece. Presiunea a fost acumulată timp de aproximativ 15 minute. Și dacă, de exemplu, voi fierbe carne, astfel încât presiunea să fie adăugată cu apă?
Biryusa
Citat: kirch
Și dacă, de exemplu, voi fierbe carne, astfel încât presiunea să fie adăugată cu apă?
Este dificil să răspunzi fără echivoc, aici depinde mult de câtă carne se topește, cât de mult suc va da. Trebuie să încerc. Am citit că fetele, de exemplu, tocă legumele fără a adăuga lichid.
Tsakhes
Dacă programul pentru carne sub presiune rulează, nu este nevoie să completați nimic. Din supapă nu iese multă apă ca abur. Eu, de fapt, nu umpl o bucată de carne cu apă, se ridică cu câțiva cm deasupra apei și prefer să o umplu cu apă clocotită.
Tsakhes
Și în programul de stingere, dacă îmi amintesc bine, supapa ar trebui să fie deschisă. Apropo, încă nu m-am stins, poate o să încerc
Kara
Astăzi am fost din nou mulțumit de achiziție. Dimineața, în 10 minute, am gătit un terci de grâu magic, iar la cină, în 45 de minute, o sătură minunată.
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Biryusa
Citat: Tsakhes
Și în programul de stingere, dacă îmi amintesc bine, supapa ar trebui să fie deschisă. Apropo, nu am ieșit încă
Nu există un program de „stingere” în Shteba. Există „limbă” și chiar funcționează cu supapa deschisă, pentru că ce rost are să o închideți dacă presiunea încă nu se acumulează? La urma urmei, temperatura de pe "limbă" poate fi setată la maximum 88 * C.
kirch
Programul s-a încheiat. Am așteptat ca presiunea să scadă automat și nu am așteptat. A trebuit să-l sângerez manual
Tsakhes
Biryusinka,
În acest program, este posibil să gătești ceva, nu sunt suficiente grade, după părerea mea?
Biryusa
Citat: Kara
Astăzi am fost din nou mulțumit de achiziție. Dimineața, în 10 minute, am gătit un terci de grâu magic, iar la cină, în 45 de minute, o sătură minunată.
Irina, Îmi plac și terciul de grâu de la Shteba mai mult decât gătit în alte unități (și, sincer să fiu, nu numai el, ci aproape toate felurile de mâncare). Saute pare apetisant și propriile tăiței, de la rulare, nu?
Kara
Aha))) aici această rețetă Nu mă bucur în niciun fel. Pah-pah! Tija înlocuiește cu adevărat toate dispozitivele. Acum mă gândesc unde să-mi pun brandul și Panaska
Biryusa
Citat: Tsakhes
În acest program, este posibil să gătești ceva, nu sunt suficiente grade, după părerea mea?
Tsakhes, acest program - „languidă”, se gătește mult timp, încet, fără a fierbe, pe scurt - dispare. Și apropo, Shteba conține cuvântul „slow cooker” în numele său.
Tsakhes
Biryusinka,
sincer să fiu, nu știam, surprins
Îl folosesc în principal ca oală sub presiune, adică mai întâi fierbeți carnea sub presiune și apoi fierbeți?
Biryusa
Citat: Kara
Acum mă gândesc unde să-mi pun marca și Panaska
Dacă spațiul permite, atunci de ce să le punem undeva? Toate sunt atât de diferite și atât de cool! Chiar zilele trecute cineva a scris că având Shteba, el continuă să gătească în paralel cu dragostea în Panasonic
Citat: Tsakhes
adică mai întâi fierbeți carnea sub presiune și apoi fierbeți?
TsakhesEi bine, în principiu, ai dreptate, aici moderatorul nostru Masha-Masinen a răspuns despre limbă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
Si aici Alexa13 gătit Pui înăbușit cu mere
kirch
Citat: Kara
Acum mă gândesc unde să-mi pun brandul și Panaska
L-am pus pe Panas în dulapul meu demult, îl scot uneori. Și astăzi, după ce am primit Shteba, am îndepărtat Cucul acolo. Nu există nicio modalitate de a stoca totul pe masă. Îl voi obține după cum este necesar. Îmi spuneți, la urma urmei, Shteba sângerează automat, sau o faceți cu toții. Tocmai m-am obișnuit cu Cucul - totul merge automat acolo
Biryusa
Citat: kirch
Spune-mi, Shteba sângerează automat aburul sau toți o faci singur.
Luda, nu există o reducere automată a presiunii în Shteba. Dacă nu este posibil să așteptați deblocarea capacului, este recomandat să ridicați cu grijă supapa neagră (cu o frigăruie lungă, cuțit, furculiță ...). Pentru a nu vă arde cu abur fierbinte, puteți acoperi această supapă cu un prosop sau șervețel pliat în mai multe straturi. Dar nu eliberez forțat presiunea: după ce am făcut-o o dată, am fost torturat să spăl interiorul capacului. De ce există un capac - supapa mea de blocare este înfundată, a trebuit să o demontez și să o curăț.După aceea, prefer să aștept 10-15 minute pentru ca presiunea să scadă de la sine.
kirch
Citat: Biryusinka
După aceea, prefer să aștept 10-15 minute pentru ca presiunea să scadă de la sine.
Și iată-l, dar am citit asta 2-3 minute. Nici eu nu vreau să fac asta. voi aștepta
Biryusa
Citat: kirch
și am citit asta 2-3 minute
După 3 minute, capacul se poate debloca singur dacă gătiți o porție mică de terci, dar dacă 3-4 litri de supă sau carne jeleu, trebuie să așteptați mult mai mult.
Luda, Shteba după sfârșitul programului arată temperatura și timpul în care este încălzit. Atunci temperatura este de 93-94 de grade, cam atunci se va deschide supapa în sine.
Kara
Nu am înțeles ceva și, după regimul „Porridge” și după regimul „Meat”, presiunea însăși a suflat, ei bine, maxim 3 minute mai târziu (nu 15-20!). Nu am atins supapa, am încercat doar să întorc capacul și a cedat
Biryusa
Citat: Kara
Nu am înțeles ceva, după regimul „Porridge” și după regimul „Carne”, presiunea în sine a suflat bine, maxim 3 minute
Probabil că volumul nu a fost foarte mare? Și la ce presiune ai gătit? 0,3? Acolo temperatura la sfârșit este mai mică de 0,7.
Kara
Nu, standard 0.7
Biryusa
Când am scris aproximativ 10-15 minute, mă refeream la un volum mare de supă sau carne jeleuată - pentru mine personal, se răcesc mult timp. Mai ales aspic
kirch
Aceasta înseamnă nu apăsarea butonului de anulare, ci așteptarea scăderii temperaturii. Clar. Și am luat-o și am oprit-o. După un timp, ea ridică supapa, iar el șuieră.
kirch
Citat: Kara
Nu am atins supapa, am încercat doar să întorc capacul și a cedat
Ați încercat supapa? Nu a șuierat? În caz contrar, mă tem să scot capacul atunci când există presiune, deși înțeleg că nu se va deschide
Paralel
un volum mare se răcește pentru mine mai mult, dacă supa este aproape de globii oculari, atunci cu siguranță mai mult de 15 minute.
Biryusa
Citat: kirch
Aceasta înseamnă nu apăsarea butonului de anulare, ci așteptarea scăderii temperaturii. Clar. Și am luat-o și am oprit-o.
Luda, ai apăsat „Anulare” pentru a dezactiva „Încălzire”? De fapt, începe să funcționeze la o temperatură de 80 * și înainte de aceasta există doar o răcire naturală și o scădere a temperaturii. Dacă faceți clic pe butonul „Anulare” nu puteți accelera acest proces în niciun fel
kirch
Biryusinka, mulțumesc, tăiat
lastochka
Citat: kirch
Dacă spațiul permite, atunci de ce să le punem undeva? Toate sunt atât de diferite și atât de cool!
Aceasta este problema, locul nu permite
Masinen
kirch, lyudmil, nu vă fie teamă să eliberați presiunea, nu este nimic în neregulă cu asta.
Am luat-o și am întors supapa cu ceva și într-un minut aburul va ieși și presiunea va scădea.
Doar nu faceți acest lucru în întregime, altfel supa ar putea fugi)
Pentru cereale, este mai bine să așteptați până când cade, apoi terciul iese mai gustos))
Tsakhes
Biryusinka,
Vă mulțumesc pentru atenție
Am citit subiectul pe ascuns, dar uneori mi-e dor de lucrurile evidente,
în general, este logic ca, în cazul în care carnea stăpânește, mai întâi fie o fierbeți, fie o prăjiți.
Abia recent și gătesc eu de vreo 20 de ani, am început să prăjesc mâncare înainte de a fi gătit,
Am vrut totul mai repede, dar tot câștigi în gust dacă te prăjești.
Mi-a plăcut, acum fie pun mult în ulei, fie folosesc prăjirea uscată (am uitat doar să adaug ulei o dată).

Dar ce zici de puiul lâncezitor pentru noapte, în sudul nostru noaptea cel puțin 23C, va fi bine, nimic nu se va strica acolo? Și iată întrebarea unui alt bărbat, puteți pune una caldă în frigider sau o puteți lăsa să se răcească complet?
Nu este mult timp dimineața, trebuie să pleci devreme
Tsakhes
Astăzi le-am prăjit pe cele „mici albastre” cu piper, foarte cald le-am aruncat în frigider până jos, o să revin adăug pe masă roșii, ceapă, usturoi și caviar.
Ei bine, acolo, sare-zahăr-oțet-piper și răciți-l pe cel terminat
de asemenea, puteți răci decantorul a ceva și îl puteți folosi împreună cu o pâine întunecată.
Ziua liberă mâine am sâmbătă.


ps Iar prăjirea în alt mod nu este foarte puternică, să spunem că este normală, nu arde.
CatNat
Oameni! cine a făcut șunca la Stebe în fabricantul de șuncă al lui Tescom? dezabonează-te, te rog, care este algoritmul.

Am încercat să fac Sedna setându-l la 78 de grade, în timp ce apa din vas a încălzit nu mai mult de 60 de grade (judecând după termometrul Teskom), iar numărătoarea inversă a început. A trebuit să încălzesc apa la prăjit mai întâi la temperatura dorită, apoi să o setez la 80 de grade la încălzirea din cabină deja. Blatul acoperit cu o a doua cratiță. Trei ore mai târziu, temperatura nu a fost de 80 de grade, ci undeva la 75-77. Aparent pentru că există încă o pierdere de căldură, deoarece este închisă cu un capac non-nativ din oala sub presiune.
Roza_Irina
Citat: Paralel

un volum mare se răcește pentru mine mai mult, dacă supa este aproape de globii oculari, atunci cu siguranță mai mult de 15 minute.
Am o tulpină de serviciu pentru supe, presiunea este eliberată foarte mult timp dacă nu este atins nimic. Se ajunge la o oră. Adică, dacă gătesc supă, atunci sunt 30 de minute să încălzesc o cratiță plină, 30 de minute de gătit și o oră de resetare. Fac cina cu așteptarea că peste două ore nu pot mânca decât.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine