Conserve asortate (India)

Categorie: Blanks
Conserve asortate (India)

Ingrediente

Castraveți 25 buc.
Roșii 25 buc.
Morcov
(poate fi tăiat în cercuri)
4 lucruri.
Conopidă
(dezasamblați în inflorescențe)
1 BUC.
Becuri 12-15 buc.
Usturoi 15-20 dinți
Ardei dulci (tăiat) 4 lucruri.
Tulpini de telina
(Am pus si frunzele)
Verdeaţă
(taie totul și pune-l pe fundul cutiei)
Frunze de coacăze (în partea de jos)
Măr acru (tăiat) 1 BUC.
Marinare pentru un borcan de 3 litri:
Apă 1 l
Zahăr 1/3 Art.
Sare 1/4 art.
Oţet 100 ml
Dafin. foaie 3 buc.
Garoafa 3-4 buc.
Piper negru 7-8 mazăre
Iarnă 5-6 mazăre
Scorţişoară
Curry 1 linguriță
Cardamom 2 boabe

Metoda de gătit

  • Toate legumele trebuie luate cât mai mici !!!
  • Lasă marinada să fiarbă și adaugă oțet la final!
  • Se toarnă borcanele pregătite și se sterilizează 3 l. borcan - 35 min.
  • Rulați sau închideți cu capacele cu șurub!

Notă

Vreau să vă împărtășesc o rețetă de legume asortate, pe care o avem pentru toate sărbătorile merge la „Ura!” Această rețetă a fost în program cu „Tasty with Burda”. El a explicat că adaugă o selecție de condimente care sunt folosite în gătitul indian!

Bucura-te de masa ta!


acorti.jpg
Conserve asortate (India)
Merri
Nikama, ce legume frumoase, cum să nu uit să gătesc toamna!
Nikama
Frumos și delicios! Prietenii mei, dacă vin să mă viziteze, întreabă întotdeauna despre asortat! M-aș bucura dacă îți place și tu!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine