Pulpe de pui marinate în iaurt (Philips Air Fryer)

Categorie: Mâncăruri din carne
Pulpe de pui marinate în iaurt (Philips Air Fryer)

Ingrediente

Betisoare de pui 500 gr.
Iaurt natural (cu aluat Lactina) 100 ml
Usturoi proaspăt 1-2 dinți
Ardei roșu măcinat 1/3 linguriță
Scorţişoară 1/4 linguriță
Coriandru tocat (al meu este uscat) 0,5 linguri. l.
Sarat la gust

Metoda de gătit

  • Spălați toiagele de pui, uscați-le cu prosoape de hârtie.
  • Pregătiți marinada: treceți usturoiul prin presă sau tocați mărunt cu un cuțit. Combina iaurtul, usturoiul, ardeiul rosu, scortisoara si coriandru tocat. Amesteca.
  • Așezați toiagele într-un recipient sau o pungă de decapare. Se toarnă marinada și se distribuie uniform peste picioare. Se lasă la marinat la rece 6-8-10 ore.
  • Preîncălziți friteuza de aer la 200 * C timp de 5-7 minute.
  • Acoperiți coșul cu folie. (Am uitat să cumpăr folie de două săptămâni acum, așa că am acoperit coșul cu hârtie de copt.) Așezați tobe în coș.
  • Pulpe de pui marinate în iaurt (Philips Air Fryer)
  • Coaceți timp de 15 minute la 180 * C, răsturnați și 15 minute la 160 * C.
  • Am copt ca garnitură cartofi cu boia si facut un sos de iaurt de casa.
  • Pulpe de pui marinate în iaurt (Philips Air Fryer)
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Aceste picioare pot fi gătite și în cuptor sau aer condiționat.

Rețetă de marinată din carte Grătar, shish kebab, grătar. Cele mai bune rețete - 2013, pentru care mulțumiri lui Tanya (chaki2005).

Lucien
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, mulțumesc pentru rețetă. Foarte gustos atât picioarele, cât și șoldurile. Așa gătesc aripi acum. Rungem ca semințele, gustul este complet diferit în cuptor. O fac de multă vreme, rețeta este în semne de carte, dar am scris-o doar acum.
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, facem și aripi. Ukusnaaaaa! Mulțumesc, Lyudochka, pentru feedback-ul tău!
Lucien
Ksyushk @ -Plushk @,

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine