Multicooker Bork U600

Irin, vreau inducție !!!

Mash, am gătit doar vermicelli din lapte. Fierberea a fost destul de activă, dar nu a fugit nicăieri. Astăzi voi găti mai multe ovăz laminat, altfel nu este lapte încă acasă.

Am o astfel de desene animate de o jumătate de an deja, gătesc terci de lapte. De asemenea, am pus cronometrul, terci gata gata dimineața. Nu se scurge nimic, totul este în regulă. Am gătit terci de orez din porumb.

Fetelor, bună ziua.
Am citit recenzii pe MV. Unul dintre modelele selectate este „vinovatul” acestui subiect
În primul rând, vreau să scap de aparatul de preparat cu aburi și iaurt. Înlocuiți toate acestea cu CF În acest stadiu, CF este necesar pentru fierberea laptelui, prepararea iaurtului în borcane, prepararea orezului friabil și a hrișcului. Și apoi, după cum o înțeleg, voi fi dus
Există mai multe întrebări:
1. Totuși, este posibil să fierbeți lapte de casă fără a-l dilua cu apă, astfel încât să nu fugă și să nu ardă? Sau este mai bine să cumperi un lapte?
2. Se poate face iaurt în borcane? Câte dintre ele pot fi puse acolo (borcane, de exemplu, de la un producător de iaurt sau care sunt cele mai potrivite, dar este necesară sticlă). Îi pot pune în 2 niveluri?
3. Cât de bun este aburul în acest MV? Pribluda aburitoare este puternică?
4. Este convenabil să așezați ecranul pe capac și nu pe lateral?
5. S-a înrăutățit acoperirea bolului?

6. Ce dezavantaje ați găsit în acest MB în perioada de funcționare?
7. Principalul „concurent” în alegerea mea de MB sunt Polaris 0523 și Redmond 250. Cine vă poate spune în comparație cu aceste modele? Sunt atras de Polaris de bolul cu mânere ...

Aș fi recunoscător pentru răspunsuri

[Tira mi su]

Tira mi su, Ați lăsat 3 postări identice în subiecte diferite. Răspunsurile la acestea vor fi aproape aceleași (v-am răspuns deja într-unul din subiectele pentru ei). Cu excepția întrebărilor: 3, 5, 6. Calitatea construcției și bolul sunt cu siguranță mai bune. Încălzirea aici este temperatura de inducție mai precisă. Dar chiar și aici, laptele va funcționa când fierbe (aceasta este o proprietate a laptelui, nu un multicooker). Redmond și Polaris - multicooker cu elemente de încălzire, calitatea este mai slabă.

a lăsat 3 postări identice în fire diferite.

Acest lucru este valabil în cazul în care cineva nu citește toate subiectele

Vă mulțumim pentru răspunsuri

[Tira mi su]

Tira mi su,
1) laptele poate fi fiert cu un control precis al temperaturii. Pentru început, trebuie să stați în apropiere și să utilizați metoda de selecție pentru a găsi temperatura la care laptele va fierbe și nu va fugi. Deoarece Bork este inductiv, încălzirea este mai rapidă, mai uniformă (întregul castron este complet încălzit) și temperatura este controlată mai precis. În MT fără inducție, reacția de temperatură variază de la 5 la 10-15C.
2) puteți face iaurt, la fel ca în alte CF-uri cu moduri similare, se vor potrivi doar 4 cutii de la un producător de iaurt, acestea nu vor sta în două niveluri. Folosesc borcane cu gem, sunt înguste și înalte.
3) totul se gătește bine pe abur, normal pentru curvie, dar în comparație cu un abur separat, volumul de produse gătite este încă minim. Dar, din nou, acesta este un minus al tuturor MV-SV.
4) locația ecranului pe partea de sus nu este foarte convenabilă pentru mine personal, sau mai bine zis nici măcar pe partea de sus, ci pe capac, dar totuși, dezavantajul nu este critic pentru mine personal. Pentru mine, tipul de încălzire prin inducție al acestui VM acoperă toate defectele sale minore.
5) învelișul nu s-a înrăutățit, dar în toate MV-SV învelișul nu se deteriorează, pentru că încerc să nu fac asta. Și, după cum știți, puteți strica și sparge totul dacă doriți))
6) pentru mine există doar două minusuri - controlul de pe capac (dar acest lucru nu este critic) și absența unei tăvi de scurgere și a unei caneluri de mică adâncime de-a lungul marginii carcasei din jurul bolului, unde se acumulează condens.Când gătesc lichide sau feluri de mâncare, curge multă apă, uneori nici măcar masa, dacă deschid capacul des și nu colectez condensul din canelură cu o cârpă la timp. Acest lucru se întâmplă în principal atunci când gătesc borș, deoarece des deschid capacul pentru a adăuga următoarele ingrediente. Când pregătiți restul vaselor, acest lucru nu este atât de pronunțat. Dar din nou, borșul din acest CF se dovedește a fi atât de gustos încât iert acest neajuns. Nu pot găti astfel de borș în alte CF-uri. E ca o sobă pe gaz aici.
7) un castron cu mânere nu este un lucru atât de important și fundamental, nu observ deloc diferența și absența lor. Când îmi alegeam primul MV, îmi doream foarte mult doar un castron cu mânere, acum înțeleg că acesta este un fleac și o prostie! Folosesc potolite obișnuite, totul este convenabil în cele din urmă.
Nu consider deloc Redmond ca un brand, iar acest model nu este cel mai reușit pentru ei în ceea ce privește recenziile, 150 pare să fie mai bune, dar acolo bolul nativ este rău, toată lumea îl schimbă în cele din urmă.
Și nu știu Polaris 0523, așa că nu pot spune nimic. În general prefer oale sub presiune cu presiune, dar nu sunt potrivite pentru borș. De fapt, de dragul lui, am cumpărat acest Bork, pe care nu-l regret niciodată.
Lista mea de mâncăruri pe care Bork 600 le gătește mai bine decât oricine:
1) borș
2) orez
3) biscuit
Orice altceva este cam la fel pentru toată lumea.
Aici trucul este doar în inducție, datorită căruia apare efectul de cuptor notoriu.

Înțeleg că principala caracteristică a inducției este încălzirea uniformă?
Nu am MB, deci nu este nimic de comparat și există multe întrebări

Încălzire rapidă uniformă și control precis al temperaturii. În alte MV, borșul nu funcționează bine, deoarece nu fierbe, ci este aburit de la încălzirea îndelungată și gustul se pierde, dar aici am aruncat sfecla, totul a fiert rapid, apoi imediat morcovi și cartofi, totul a fiert, apoi varză , după două minute fierbe totul, în cele din urmă o roșie și verdeață - tot borșul este gata. Legumele nu sunt digerate, nu își pierd gustul și culoarea. Gustos))) pentru mine borșul este sacru))), pentru o lungă perioadă de timp nu m-am putut adapta la gătit în alte oale electrice și nu am folosit aragazul meu electric de 1,5 ani. Aici totul se dovedește a fi 5 plus!

Salutare tuturor! Fetelor, întrebarea este coaptă pentru mine, nu în totalitate pe tema acestui model, dar nu am găsit subiectul necesar, așa că vreau să întreb aici, de ce nu un cuvânt despre modelul Bork u500? vă rugăm să informați.

[Natalia]

Natalia, Aștept și proprietarii U500, modelul este foarte interesant, dar, aparent, nu există

[Natalia]

Natalia, Aștept și proprietarii U500, modelul este foarte interesant, dar, aparent, nu există

Deci sunt proprietarul acestui model, dar nu există informații, rețetele sunt toate pentru alte modele, desigur, le folosesc pe cont propriu, dar fiecare model are propria temă, dar acesta nu, nu pot înțelege cu ce poate fi legat acest lucru?

[Mană]

Mană, și aș vrea să scriu despre u500, dar aici nu este cumva solid, dar pare să nu existe nicăieri altundeva

Deci ... acum să creăm un subiect nou. Sunteți acolo și spuneți-ne despre multicookerul dvs.

Terminat - Bork U500

[Mană]

Mană, mulțumesc pentru deschiderea Temka

Bună seara! Vă rog, spuneți-mi unde puteți citi despre cantitatea de ingrediente pentru prepararea doar a cerealelor? Am citit în acest fir că atunci când gătești orez, se toarnă apă 1: 1 ... Tocmai am gătit terci de orez într-un raport de 2 pahare multiple de orez: 3 apă și 1 lapte și s-a dovedit a fi un terci sfărâmicios. Sunt confuz de 1: 1, nu arde? Și totuși, fetelor, cartea de rețete oferă normele ingredientelor pentru preparatele deja normale, dar trebuie să știu câtă apă trebuie să iau pentru 1 pahar, de exemplu, hrișcă, mei, orez etc.
Înainte de u600, aveam două multicooker Polaris, îmi plăceau - am gătit totul în ele și cu destul succes. M-am obișnuit cu 600 acum, am gătit supe în ea, cartofi fierți cu carne, paste navale, pilaf, desigur! Totul se dovedește frumos și gustos, nu fierbe și nu pierde culoarea. Sunt mulțumit de multicooker.

[Irica]

Irica, Nu prea am înțeles întrebarea ta.Proporțiile pentru gătitul cerealelor în U600 nu diferă de modul în care sunteți obișnuiți să gătiți în Polaris, deoarece acesta este un VM fără presiune, iar principiul gătitului este același peste tot. În orice MV-SV recomand să gătiți orezul în proporție de 1: 1 cu apă pentru o garnitură sfărâmicioasă, dar mai întâi, orezul trebuie clătit bine în apă rece de 5-6 ori până când apa este limpede. Nimic nu arde.
Gătesc terci într-un raport de 1: 4 (sau 5, dacă este mai subțire) fulgi de ovăz, toate celelalte produse lactate (orez, mei, hrișcă, porumb, grâu etc.) 1: 5.
Și aceste proporții funcționează absolut pentru orice MT și chiar CB. Dacă gătiți de obicei în alte proporții, atunci rămâneți la ele.

Vei, mulțumesc, ai înțeles totul corect. M-a interesat proporțiile pentru gătit cereale sfărâmicioase, cum ar fi orezul, de exemplu, pentru salate. Nu știu de ce, dar nu l-am întâlnit niciodată, poate nu am fost atent, dar peste tot am dat peste, de exemplu, "terci de mei cu dovleac", "terci de lapte de orez" etc. Și peste tot au fost date proporții, cel puțin 1: 2! Prin urmare, am folosit metoda bătrânului bunic: toarnă suficientă apă în cereale, astfel încât să ajungă la prima falangă a degetului arătător ... dar încăpățânarea mea dorea totuși numărul de pahare multiple!
Voi încerca să gătesc orezul într-un raport 1: 1 pe „grâu”. Apoi hrișcă ... Mulțumesc, Vei, din nou.

Pentru hrișcă, este mai bine să luați cel puțin 1: 1,5 pentru a o fierbe, dar să nu gătiți la temperaturi ridicate. Pre-înmoi orzul 2-3 ore și apoi îl gătesc într-un raport de aproximativ 1: 3. Trebuie doar să experimentați cu el, totul depinde de momentul înmuierii.
Iar principalul secret al orezului friabil este să-l clătiți foarte bine și de preferință în apă rece. În zilele noastre apa din robinete este încă caldă, dar apa rece este de preferat pentru orez. De asemenea, umplu toate cerealele cu apă rece.
Aici MK pentru gătit orez, potrivit pentru orice MV-SV
Cum să gătești orezul potrivit într-un aragaz lent (master class) (Vei)

Vei, mulțumesc foarte mult, am luat totul într-o pușculiță! ) și totuși, chiar astăzi am aflat că multi-cook-ul din U600 este modul „Setare”! Ei bine, ce să faci ... trăiește și învață!) Mulțumesc!

Salutare tuturor! Eu și soția mea dorim să cumpărăm un model u500, dar există două întrebări foarte importante care se aplică și acestui model:

1. A gătit cineva iaurt cu el? Funcționează? Care sunt ingredientele? Ai gatit in cani sau chiar in cel mai des?
2. Ce zici de spălare? Mai ales interesat de interior.
mulțumesc

U500 este un subiect diferit. Acolo am răspuns.

[irlandez]

irlandez, așa cum am promis, arăt terci de lapte

Porumb grits 1 mst
Lapte 3,2% 2 mst
Apă rece 3 mst
Zahar 1,5 linguri. l.



Mod "Porridge" 55 de minute

După 10 minute, temperatura a atins 98-99 ° С


Dar laptele nu a fiert, ci s-a format doar o spumă


După aceea, temperatura a scăzut la 85 ° C, păstrată astfel timp de aproximativ 10 minute


Mai mult, temperatura a fost menținută în regiunea de 96-98 ° С


A fost observată o fierbere ușoară

În fotografie, fierberea este greu de văzut, dar este clar că laptele a crescut undeva cu un centimetru

La sfârșitul modului, a fost obținut un terci de porumb lichid complet gătit.


Dar de-a lungul circumferinței fundului, terciul a apucat ușor de bol, dar nu a fost prăjit. A plecat după 10 minute.

Mulți, nu înțeleg. Ai cumpărat un luptător?

Ei bine, da, îl am de câteva luni deja.

Și el tace, principalul lucru este ca un partizan Îți place?

Dar cumva nu a existat niciun motiv să spun despre ea ... Și nu depinde de ea în ultima vreme
Îmi place ceva, ceva nu foarte mult. Ca orice alt dispozitiv, are atât argumente pro, cât și contra.
De exemplu, nu-mi place orezul în el - se usucă, nu suntem foarte așa.
Supa este grozavă. Apropo, capacul meu abia se blochează. S-a întâmplat o singură dată. Dar mingea zguduie în același timp teribil, mai ales din obișnuință te sperie.
Terciul este bun, dar apucă în partea de jos.

[nu blochează capacul]

Apropo, am aproape nu blochează capacul... S-a întâmplat o singură dată. Dar mingea tună în același timp, este înfiorător, mai ales când te obișnuiești, te sperie.

Dar poți vorbi despre asta mai detaliat, niii nu am înțeles

Are o bilă de oțel în partea detașabilă a capacului - reglează debitul de abur. Acest lucru este într-o oarecare măsură analog cu o supapă dintr-o oală sub presiune. În acest caz, butonul capacului este blocat.Aceasta este o oală sub presiune „neterminată”. De fapt, nu se va prăji, doar din când în când interferează cu deschiderea capacului, atunci când este foarte necesar.

Este clar, interesant, dar în stlerul meu, programul de supă gătește cumva un pic mai repede decât în ​​alte desene animate, dar nu există nici o minge tam

Mannochka, nici eu nu știam ce are Boriska. A spus corect Irinka, ești tăcut ca partizan, trebuie să le împărtășești impresiile celor din jur.

[Mannochka]

Irlandez, așa cum am promis, arăt terci de lapte

Multumesc, Mannochka!

Fresc, desenul animat arată temperatura.

trebuie să împărtășiți impresiile altora

Ei bine, am împărtășit

Cool, desen animat arată temperatura

Da, este convenabil, în timp ce testați, testați, dar nu vă uitați acolo.

dar atunci nu te uiți acolo.

Acest lucru este clar)))
Este doar foarte interesant cum se schimbă temperatura și care este temperatura generală în moduri.

Da, este convenabil, în timp ce testați, testați, dar nu vă uitați acolo.

și mă uit mereu la temperatură, îmi place foarte mult această opțiune și o folosesc tot timpul.
Dar îmi place foarte mult orezul din el, orezul potrivit se dovedește. Terci de jos nu se lipeste de mine, deși rareori gătesc terci în el.

Terci de jos nu se lipeste de mine, deși rareori gătesc terci în el.

Da, l-am gătit și o singură dată, pentru a verifica dacă fierbe sau nu (fetele și cu mine am început să vorbim despre asta într-un alt subiect). Rar mănânc terci și, dacă îl gătesc, într-un castron de pământ.

Îmi place foarte mult orezul în ea

Gătești 1 sau 2 mst? De obicei gătesc 1mst, se usucă. Am încetat să gătesc orez în el.

Gătesc 3-4 mst, nu am gătit niciodată mai puțin de 2 mst, soțul meu nu va înțelege o cantitate mai mică)))
dar aici, după părerea mea, trebuie preparate cel puțin 2 mst conform instrucțiunilor. Am adăugat 1/1 apă, spăl orezul cu cereale rotunde Kuban / Italica / sushi în apă rece pentru a curăța apa, în general, totul este ca în MK-ul meu pentru gătit orez.

M-am gândit eu. Am chiar o mulțime de 2 mst, dar ce să spun despre 3-4. De aceea se usucă. În general, nu volumul meu.

[Mană]

Mană, Am gătit odată în Panas 1 mst - nu mai gătesc .. este uscat și deloc la fel ca la 2-3 mst. Este mai bine să-l gătești 2mst și apoi să-l mănânci încet, nu se face nimic cu el, orezul delicios nu se va pierde.

În general, nu volumul meu.

Și în 701 orezul este gătit perfect, chiar și 1 mst

Ei bine, au volume diferite, prin urmare, volumele minime admise sunt, de asemenea, diferite.

ei bine, au volume diferite

Stiu)

De aceea, iubesc multicooker-ul mic atât de mult.
Și în 701 orezul nu este sub presiune, este senzorial acolo (îmi pare rău, am uitat)?

[Mană]

Mană, da pe ecranul tactil 701, la final timpul este de 13 minute.
Dar Kuku meu gătește orezul mai repede decât lupta 701. Și se pare de la o plantă)

Și în 701 orezul nu este sub presiune, este senzorial acolo (îmi pare rău, am uitat)?

Sub presiune, programul este automat, puțin sub 40 de minute.
Orezul este delicios, chiar mai bun decât în ​​Panasonic)

în 701 toate modurile, cu excepția prăjirii sub presiune, doar că Rice economisește acolo, de aceea durează 40 de minute. Ei (coreenii) au o mulțime de regimuri de orez, toate diferă în ceea ce privește timpul și temperatura și, în cele din urmă, afectează gustul orezului.

Sub presiune, programul este automat, puțin sub 40 de minute.

Sub presiune? Apoi ceva prea mult 40 de minute. Poate că există puțină presiune

acolo Rice risipește, de aceea durează 40 de minute

Ei bine, iată răspunsul

în 701 toate modurile, cu excepția prăjirii sub presiune

Nu totul, totuși un cuptor fără presiune.
Poate încă ceva, încă nu au folosit pe toată lumea.

Sub presiune? Apoi ceva prea mult de 40 de minute. Poate că există puțină presiune

Programul este foarte silențios, delicat, motiv pentru care probabil 40 de minute.

Ei bine, și, presiunea în aceste sts, ca și în cookie, nu este deloc aceeași cu cea a mărcii, de exemplu.
În anii 701, există în general programe interesante, de exemplu, pe orez, aburul se eliberează cu 13 minute înainte de pregătire și nu mai câștigă.
Se obține un astfel de amestec de mv cu sv.