Solyanka în stil München cu slănină (marca multicooker 37501)

Categorie: Rețete culinare
Solyanka în stil München cu slănină (marca multicooker 37501)

Ingrediente

Spikachki (am „Praga”) sau cârnați 300 gr.
Cartofi 500 gr.
varza alba 500 gr.
Morcov 200 gr.
Ceapa mare 250 gr.
Ardei dulce 1/2 păstăi
Roșie mare 1 BUC.
Usturoi 2-3 dinți
Condimente: boia, turmeric, coriandru ** 1/4 linguriță fiecare
Amestec de ardei "4 ardei" gust
frunza de dafin 1 BUC.
Zahăr 1/3 linguriță
Verdele uscate: țelină, ceapă verde, pătrunjel 1/2 linguriță.
Sarat la gust
Boabe de piper negru 2 buc.
Ulei vegetal 2 lingurițe
Ierburi proaspete: mărar, pătrunjel, ceapă verde

Metoda de gătit

  • Solyanka* În stil München cu carne de porc
  • Istoria felului de mâncare: Stau la casă în magazin. Mi-e dor de tine. Și ochii mei cad pe stand cu pungi de condimente gata făcute precum „....... pentru al doilea”. Îi smulg din soi un singur nume: Solyanka în München. Lasă-mă să cred că voi citi ce este. După ce am studiat setul de produse necesare pentru a face hodgepodge în stil München și compoziția condimentelor și comparând disponibilitatea produselor în frigider, înțeleg că vreau să îl gătesc. Fac repede fotografii cu mâncare și condimente cu telefonul meu. Și aici o avem pe Solyanka la Munchen pentru cină.
  • Metoda de gătit:
  • Tocăm varza în fâșii.
  • Se amestecă condimentele și ierburile uscate: boia, curcuma, coriandrul, 4 ardei, țelină, pătrunjel și ceapă verde uscată. Se adaugă sare 1/3 linguriță. Puneți varza într-un castron, adăugați amestecul de condimente și zdrobiți puțin cu mâinile pentru a face sucul să iasă în evidență. Lăsați o vreme.
  • În acest moment, curățați, spălați, uscați restul de legume.
  • Felie:
  • Cartofi - cuburi de 1,5-2 cm.
  • Ardei bulgar - paie.
  • Ceapă - în sferturi de inele.
  • Roșie - jumătăți de inele.
  • Grăsimi și morcovi - în cercuri.
  • Se toarnă ulei vegetal în fundul bolului multicooker. Puneți alimentele preparate în straturi într-un castron multicooker: ceapă, ardei gras, morcovi, cartofi, slănină, varză împreună cu condimente. Sare. Se întind jumătățile de roșii pe suprafața varzei și se presară zahăr. (Produsele au fost marcate peste semnul maxim.) Adăugați frunze de dafin și boabe de piper negru. Activați modul STEWING - 45 de minute... Adăugați usturoi tocat cu 15 minute înainte de sfârșitul programului.
  • După semnal, amestecați amestecul și serviți, presărați mărar tocat, pătrunjel și ceapă verde.
  • Solyanka în stil München cu slănină (marca multicooker 37501)
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

* Am gătit un hodgepodge ca al doilea fel de mâncare. Dar cu o ușoară mișcare a mâinii pantalonii se întorc amestecul se transformă în primul - într-o supă foarte groasă. Pentru a face acest lucru, adăugați 1 pahar de apă în vasul multicooker.

** puteți adăuga și chimen și chimen la condimente. Din păcate am rămas fără.

Administrator

KsyushaEi bine, ai făcut o frumusețe, fără cuvinte Da, chiar și în ghivece - o super rețetă și o fotografie ... mortalitatea este completă
Răsucire
Ksyusha, Îmi pot imagina cât de delicios s-a dovedit. : nyam: Chiar și pe stomacul plin, baia a început să curgă.
Vilapo
Ksyushace apetisant și vreau să gătesc o fotografie grozavă
Ksyushk @ -Plushk @
Tatiana, Marina, Lena, mulțumesc!

Citat: Admin

iar fotografia .... moartea este completă
Citat: Vilapo

poză minunată
O, haide! Fotografia este cea mai comună. Am făcut poze în grabă, pentru că copiii băteau cu linguri

Citat: Admin

încă în ghivece

Am observat că merită să servești orice fel de mâncare (nu contează primul, al doilea sau compotul) în vase / șervețele / boluri din ceramică din ceramică, copiii nu numai că mănâncă totul, dar cer și suplimente. Mistic.
Tanyulya
Ksyusha, beautyaa !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Tanyush, mulțumesc! De asemenea, delicios! Eu și copiii am mâncat aproape toată „găleată”.
Zoya Grishina
Îl trag în semne de carte. Arată foarte apetisant, deși nu-mi plac tot felul de cârnați-cârnați-grăsime de porc acolo.
Ksyushk @ -Plushk @
Zoya, și înlocuiți cu ciuperci și va fi, de asemenea.
Puteți face fără umpluturi de "carne și cârnați", opțiune slabă.
Zoya Grishina
Xenia, mulțumesc. Probabil pentru familia mea, va fi cel mai mult dacă adaug cârnații kopseny, limba. Fiul meu nu mănâncă ciuperci, nimeni nu mănâncă carne de porc. Cârnații afumați vor fi însă cei mai mulți.
Multumesc inca o data pentru reteta.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Zoya Grishina

cârnații afumați vor fi cei mai mulți.

Da, da, da, carnea de porc din Praga este doar afumată, deoarece cârnații afumați sunt foarte buni.
Bucătar, gust pentru sănătate. Ne-a plăcut foarte mult. Principalul lucru este fără mișcări inutile ale corpului.
Zoya Grishina
Multumesc din nou.
TATbRHA
Doar adăugați la rețetă când o trimiteți la multicooker ...
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, mulțumesc, fix. Am uitat de ele, dragilor
Zoya Grishina
Aș pune-o undeva la mijloc, de exemplu, sub roșii.
Zoya Grishina
În timp ce scria, Ksenia a răspuns. Multumesc pentru clarificare.
TATbRHA
O fac mâine. O selecție bună de mâncare - de obicei toate acestea sunt în casă - și o combinație bună; va fi delicios, sunt sigur. Și mai am încă 4 șampanie mici, așa că le am acolo mâine ...
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, spune-ne mai târziu ce mai faci cu ciupercile?

Am un amestec de ciuperci de pădure în congelator. Voi cumpăra altele albe uscate și mă voi juca cu ciuperci. Cred că va fi și foarte gustos.
PalmP
Uau, sare bună! Mulțumesc, Ksyusha!
Ksyushk @ -Plushk @
Multumesc, Tamara! Ceva ce NU ne aduci dulciurile pe care le gătești. Dar te urmăresc pe internet.
chaki2005
Ksyushenka, hodgepodge-ul este uimitor !!! Îmi plac foarte mult aceste feluri de mâncare !!
Ksyushk @ -Plushk @
TanyaVă mulțumim pentru atenție!

Kitaeva citind astăzi. Mi-aș dori să pot ține o carte în mâini și să răsfoiesc
chaki2005
Ksyusha, mi-am dat seama ce gătisem în MV. Îmi plac atât hodgepodge-ul, cât și ceramica. Acasă, aproape toate aceste feluri de mâncare.
Citește-ți sănătatea și te rog cu dulciurile tale !!
Ksyushk @ -Plushk @
Da, Tan, Îmi amintesc de bucătăria ta - în special de pește.
echeva
un fel de mâncare excelent de produse care sunt mereu în casă !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Da, Zhenya, mai des în casă acest set de produse este disponibil decât absent.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine