Anastasia
Ac pentru umplutura de carne și instrucțiuni de utilizare
Freken Bock
Anastasia , M-am gândit și eu la asta. S-a întâlnit doar complet din oțel inoxidabil, puțin scump.
Forțezi ceva în acul de marcare, transversal (ca în ochiul unui ac) sau prindeți de-a lungul?
Anastasia
Citat: Freken Bock

Forțezi ceva în acul de marcare, transversal (ca în ochiul unui ac) sau prindeți de-a lungul?

În instrucțiunile mele, a fost trasat. Așa am făcut. Adevărat, l-am folosit o singură dată până acum!
Freken Bock
Anastasia, Mulțumesc mult. Asta căutam fără succes. Când am adus acul acasă (nu există instrucțiuni pentru asta), pur și simplu nu știam ce să fac cu el, nu am deschis crocodilul sau s-a blocat, sau toate erau așa înainte de prima utilizare Apoi mi-am dat seama. Dar legătura ta este minunată, chiar și soțul meu a venit să vadă.
Mătușa Besya
Citat: obgorka_gu

Salutare tuturor! Am venit să-mi arăt cumpărăturile astăzi și în același timp celor dragi pentru o lungă perioadă de timp.
Nou este: acul de scalare
Ați folosit-o deja? Chiar vreau să știu principiul muncii sale: cum am văzut la televizor că produsul care trebuie umplut sub formă de benzi subțiri este introdus în canelură, umplutura este străpunsă, dar modul în care rămâne acolo și rămâne nu este clar. Trebuie să vă ajutați cu mâinile sau dispozitivul o face de la sine?
Freken Bock
Citat: mătușa Besya

Ați folosit-o deja? Chiar vreau să știu principiul muncii sale: cum am văzut la televizor că produsul care trebuie umplut sub formă de benzi subțiri este introdus în canelură, umplutura este străpunsă, dar modul în care rămâne acolo și rămâne nu este clar. Trebuie să vă ajutați cu mâinile sau dispozitivul o face de la sine?

Ciupiți fâșia a ceea ce veți forța în ac (există un astfel de „crocodil” la capătul opus celui ascuțit), străpungeți o bucată de carne cu un ac, trageți fâșia după ea și când vine acul afară, deschide „crocodilul”, banda rămâne în interiorul piesei ...

IMG_0162.JPG
Ac pentru umplutura de carne
IMG_0161.JPG
Ac pentru umplutura de carne
k.alena
Recent am cumpărat ac Teskomovskaya pentru umplutură. Am găsit în acest fir la început cum a arătat Freken Bock cum să-l folosească. Am înțeles corect că numai fâșii lungi de ceva pot fi trase în carne? De fapt, am vrut să umplu carnea cu carne de porc cu usturoi și piper (mazăre), nu-i așa?
Freken Bock
Citat: k.alena

Recent am cumpărat acul lui Teskomovsky pentru umplutură ... Am înțeles corect că nu puteți întinde fâșii lungi de ceva în carne? De fapt, am vrut să umplu carnea cu carne de porc cu usturoi și piper (mazăre), nu-i așa?

Da, este umplut cu dungi lungi, parcă „cusute”. Sau poate ar trebui să încercați să străpungeți o bucată de carne cu un ac și să împingeți usturoiul sau mazărea cu degetul în urmele sale?
k.alena
Citat: Freken Bock

Da, este umplut cu dungi lungi, parcă „cusute”. Sau poate ar trebui să încercați să străpungeți o bucată de carne cu un ac și să împingeți usturoiul sau mazărea cu degetul în urmele sale?
Da, am făcut întotdeauna acest lucru, doar cu un cuțit Deci voi continua, și cu un ac „brodat” cu morcovi și slănină
vorona
Citat: k.alena

Da, am făcut întotdeauna acest lucru, doar cu un cuțit Deci voi continua, și cu un ac „brodat” cu morcovi și slănină
Am cumpărat acest ac în urmă cu trei luni, vă spun imediat - nu am reușit, l-am pus în dulap și la modă veche - cu un cuțit, poate veți reuși.
cu toate acestea, am exersat pe o coadă de porc, poate că ar fi trebuit să încep cu carbohidrații
Yutan
Citat: Admin

Firma Mnyak Fakkelmann, costă 499 (399?) De ruble - cu încântare chiar a uitat

Mi-am comandat un alt iglu culinar - aștept livrarea
Admin! Ați putea să vă întrebați mai multe despre igluul culinar? Ceva pe care nu l-am întâlnit și la ce servește? Unde ai comandat?
Administrator
Ac culinar „Tescoma”. 420582 arată astfel:

Ac pentru umplutura de carne
În stânga acului, o fâșie de slănină (de exemplu) se introduce în cuișoare și se trage cu un capăt ascuțit (în dreapta) printr-o bucată de carne.
Acest lucru se face atunci când trebuie să umpleți carnea cu alt produs pentru gust și alte plăceri.

Am cumpărat deja un astfel de ac (un vis împlinit!) Și acum aștept momentul potrivit pentru a-l folosi.
nuca
Fetelor - poate cineva știe de unde în Moscova puteți cumpăra un astfel de ac pentru carne la Moscova, cu excepția magazinelor?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine