Mazare prajita cu ciuperci

Categorie: Mâncăruri cu legume
Mazare prajita cu ciuperci

Ingrediente

Mazăre proaspătă / congelată
Ciuperci proaspete / congelate
arc
ulei vegetal
unt
sare
condimente preferate

Metoda de gătit

  • Ceapa se prăjește în ulei vegetal. Ciupercile proaspete de pădure trebuie păstrate în apă clocotită un minut, apoi clătite bine și, dacă este necesar, tăiate. Am ciuperci congelate. Dar, înainte de a îngheța, le-am sudat și spălat. Nu a fost nevoie să o tai, ciuperca este tânără și condiționată. Adăugați ciuperci pregătite la ceapă, prăjiți timp de 5-7 minute. Apoi puneți mazărea, după un minut sau două adăugați ierburile și sarea preferată. Și puteți face doar cu sare. Puneți puțin unt deasupra, când se topește, amestecați ușor. Aduceți garnitura la foc mic până se înmoaie. De fapt, totul este foarte rapid, iar acest fel de mâncare diversifică foarte mult garniturile. Îl puteți servi și ca fel de mâncare independent. Foarte gustos.
  • Dacă nu există ciuperci de pădure, puteți face cu șampanie.


Administrator

Tan, Ador rețetele simple, unde totul este foarte clar și simplu, și chiar delicios!
celfh
Tanyusha, Sunt de la șapte dimineața până la șase seara la serviciu. Așa că mă învârt, astfel încât să fie rapid, simplu, bine și, de preferință, gustos
Feofania
clasă!
femina_alba
Mn interesant, dar într-un desen animat acest lucru poate fi înșelat sau va fi greșit?
avgusta24
O rețetă interesantă. Ai nevoie să fierbi mazărea? Înghet crud, deci cred că va fi înăbușit?
celfh
femina_alba, probabil, este posibil într-un desen animat, pe Baking sau un program similar, nu l-am încercat, sunt mai obișnuit cu el în tigaie.

avgusta24, nu trebuie să fierbeți mazărea, se gătesc foarte repede, mult mai repede decât cartofii și se dovedește foarte gustos: întreg și suculent îl arunc în tigaie, nu decongelat
Melisa72ru
celfh Tanya, mulțumesc pentru încă o delicioasă plăcere !!
Principalul lucru, fără probleme
Simt ciupercile care cad (din invidie aceasta este răutate) peste tot acum împinge folosesc
celfh
Citat: Melisa72ru

Simt ciupercile care cad (din invidie aceasta este răutate) peste tot acum împinge folosesc
ce era, ce era, adunam ciuperci. Acesta este hobby-ul nostru. Ei bine, nu aruncați-l, așa că purtați cu rețetele mele
Melisa72ru
Tatyana, kaneshno, dai rețete cu ciuperci))
Am și eu uscat și încă prăjit))) adus din nord
bine, bineînțeles, nu în această sumă ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine