* Anyuta *
Citat: mama lui Mark
unde să stochezi toată această avere
Îl am în bucătărie într-un dulap cu un serviciu. Dar, dacă este posibil, este mai bine să păstrați într-o pivniță caldă - ca o pivniță
Ikra
InnaCât mă bucur că mi-a plăcut! Ei bine, sărbătorile vin în curând, deci ... cât timp va fi păstrat? Și așa - trebuie să strecori totul și să-l îmbutelii. Stau doar în dulapul meu, la temperatura camerei. Potrivit sentimentelor mele, în timp, se dovedește a fi mai gustoasă: chiar și cea mai imperceptibilă suspensie, care rămâne încă în timpul filtrării, se instalează, iar băutura devine transparentă. În timp ce am un record - a durat un an (din noiembrie anul trecut până în prezent). Doar că soțul meu s-a îmbolnăvit și nu i s-a permis deloc alcool, ei bine, iar eu sunt pentru companie. Și acum totul părea anulat și astăzi au luat un pahar - a rămas perfect
Mama lui Mark
Anyuta, mulțumesc, în timp ce îl pun pe loggia vitrată, devine mai rece, apoi îl voi pune în dulap
Irina, Am 3 litri, așa că lăsați-l să stea, se coace
Încă o dată, vă mulțumesc din suflet
lettohka ttt
Am intrat în subiect și m-am rătăcit :-) :-) M-am interesat de rețeta Limoncella, este timpul să ne pregătim pentru noul an :-) :-) Mulțumesc Irina pentru rețetă, voi încerca !!!
AnastasiaK
IkraIrina, cum a început maratonul de gătit limoncello anul acesta? Dacă e ceva, mă alătur. Cinci lămâi mari, 600 ml vodcă, 200 ml apă, 400 ml zahăr. Curiozitatea discerne - ce se întâmplă? ... Acum toată această frumusețe s-a așezat pe raftul din dulap, lângă cupcakes-urile de Crăciun. Se pare că vom gusta în același timp.
Lichior Limoncello, sau mezim italian
lettohka ttt
Buna ziua !!! Mă alătur vouă !!! Pune-l și astăzi !!! Astept !!!! :-) :-)
Ikra
AnastasiaK, va ieși bine! Gustos, aromat, moderat puternic pentru a vă încălzi în zilele de iarnă.

lettohka ttt, bun venit în rândurile noastre. Sper că totul va funcționa și vă rog!
lettohka ttt
Mulțumesc Irina, nu am făcut niciodată lichioruri, dar aici am citit multe :-) :-) și hai să mergem :-) :-) :-) Am aruncat cireșe congelate, ei bine, legendarul Limoncello merită și el: - ) :-) :-) te uiți la noul an la timp :-) :-) :-)
Ikra
lettohka ttt, destul, destul în timp Principalul este că, dacă dintr-o dată rezultatul primelor experimente nu ți se potrivește prea mult (pare cam dur, sau altceva), nu te supăra: sorbi totul, îmbuteliește-l și lasă stă. După cum arată practica, în timp, gustul se schimbă în bine. Ceea ce nu se va bea de Revelion se va îmbunătăți până pe 23 februarie și numai până pe 8 martie! M-mmm!
lettohka ttt
Multumesc !!!!
Matanya
Buna ziua, toata compania distractiva .... am pus un limoncello, este deja a patra zi pentru mine .... La inceput am fost pierdut in dubii, reteta indica zaharul in ml ... Am gatit in grame, apoi am îndoit ,: fată-q: măsurat în mililitri (s-a dovedit a fi mai mic decât în ​​grame) și adăugat. Uită-te și consultă-te, nu a existat timp și nicăieri, nu a existat Internet la îndemână ... Și astăzi, când l-am scuturat, nu am putut rezista și am luat cu o lingură. În mod normal, îți pot spune ... și zahărul este la fel, și are gust ... Dacă aș adăuga la grame, ar fi și dulce ...
În general, sunt pregătit pentru noul an: drinks_milk: Azi voi pune un alt lot !!!
Multumesc,Irina, pentru reteta !!!
La modă
Citat: Ikra
După cum arată practica, în timp, gustul se schimbă în bine.
Confirm pe deplin cele de mai sus. Am resturi de acum un an. Deci nu îl folosesc, dar îl adaug de multe ori la smântână, produse de patiserie, impregnare. Foarte gustos!
Ikra
Matanya, La modă, Mă bucur că limonchelka devine o tradiție de Anul Nou Coacere la cuptor, cupcakes de Crăciun, punerea unei limoncella ... Sărbătoarea vine la noi!
La modă
Irina, mulțumesc! Recent, am încercat foarte mult să introduc diferite tradiții în familia mea, iar Anul Nou este sărbătoarea mea preferată!
Ikra
La modă, grozav! De ceva timp mă gândesc că tradițiile familiale ar trebui să fie amintite în toate modurile posibile, reînviate, create și susținute. În perioada sovietică, le-am pierdut în mare măsură și, în perioada post-sovietică, nu am avut cumva timp să ne gândim la asta. Acum este momentul. Sărbătorile de familie de sărbători sunt cel mai cald și cel mai minunat lucru care unește. Iar mâncărurile și băuturile delicioase și speciale de sărbători este unul dintre aspectele importante. Îmi amintesc nu numai conversațiile care au avut loc la masă, nu numai incidentele amuzante din timpul liber, ci și „mătușa Yulina” (a mamei, a bunicii etc.) delicioasă limoncella, pe care o face special pentru noul an și care nimeni altcineva nu face. Lăsați întotdeauna un pahar mic din această băutură să fie asociat cu sărbătoarea.
ludast
Multumesc pentru reteta! De îndată ce l-am găsit, am pus imediat 2 porții. Și apoi încă două .... Dar am nevoie urgentă de pastile pentru lăcomie. În primele 2 porții, pe lângă cele 12 lămâi prescrise, am împins încă 2 fără piele - era necesar să se atașeze. A meritat deja 10 zile. Astăzi am încercat - amărăciune destul de puternică. Cum să fii?
Ikra
ludast, Nu iti face griji. Cât este deja? Dacă este aproape întreaga perioadă, atunci este mai bine să o strecoară cât mai curând posibil, cât mai bine posibil. Și lasă deoparte aceste sticle până când suspensia, care se formează inevitabil din partea albă a crustei, se așează în nori frumoși. Combinați cu atenție partea transparentă, nu va fi deloc amară. Și încercați să strecurați din nou resturile, poate prin filtre pentru aparatele de cafea cu picurare ...
Acum am găsit o sticlă în coșuri, pe care am pus-o acum un an (s-a pierdut printre cele donate pe care nu le băusem de un an). Am băut un pahar de nectar și ambrozie!
lotoslotos
Irina, dacă nu m-aș fi întâmplat din greșeală cu fraza ta „a stat un an”, nu aș fi venit să-ți mulțumesc !!! Iartă-mă că nu mulțumesc imediat (cu fotografia și nu, mă cunosc foarte greu)) Dar, nu numai cu recunoștință, există o întrebare ... Am pus-o pe ultimul N. sticla a fost, de asemenea, pierdut, acum l-am găsit, uitat, și iată-l ??? Aceasta nu este o suspensie, dar mai mult ca mucegai, ai avut așa ceva, ce ai sfătui să faci?
Lichior Limoncello, sau mezim italian
Lichior Limoncello, sau mezim italian
Nu știu cum va fi mai bine văzut, cu sau fără bliț
Ikra
lotoslotos, Am același lucru Acesta este sedimentul atât de complicat. Uneori chiar urcă la etaj. Dar dacă aveți dubii, mirosiți-l: mucegaiul miroase a mucegai. Dar nu cred cum se poate începe într-un mediu alcoolic? Va fi un fel de mucegai foarte beat))))
lotoslotos
Nu, nu miroase a mucegai. Miroase a alcool))) Și tulpina? Am cumpărat apoi aceste filtre pentru cafea ca specialist)
Ikra
lotoslotos, fără să vorbești prea mult, încearcă să drenezi ceea ce s-a stabilit. Și strecoară ceea ce va fi în partea de jos cu sedimente. Deși soțul meu acționează mai ușor: îi scutură totul și îl toarnă sincer, cu sedimente)))) Dar tuturor ne place amărăciunea și este conținută în acest sediment.
lotoslotos
Totul, filtrat, lăsați-l să stea acum, N. așteaptă))) Vă mulțumim pentru ajutor)))
ludast
Irina, mulțumesc pentru răspunsul rapid! Merită 10 zile - deja pentru a se scurge - pentru a filtra?
ludast
Filtrat. Este foarte amar. Îl voi pune și voi vedea ce se întâmplă. Poate se diluează cu vodcă?
Ikra
ludast, veți avea întotdeauna timp să vă diluați, lăsați băutura să se stabilească. Puteți, desigur, să vă diluați cu vodcă, dar amărăciunea nu va dispărea, va deveni puțin mai mică, iar uleiurile de fusel de vodcă vor ieși în continuare în gust, pe care coaja încordată a preluat-o chiar în limoncella. .
ludast
Oh, Irina, păcat! Nu vreau să o dilu eu însumi .... Mâine voi încerca cea stabilită. Sper că a doua cursă va avea mai mult succes ... La naiba, eu am stricat totul ...
Ikra
ludast, mâine nu este încă timpul să încercăm. Scoateți sticlele din vedere, timp de cel puțin 2 săptămâni și cu cât mai mult, cu atât mai bine. Va dura mult timp să te aperi. Încercați-l înainte de Anul Nou, nu mai devreme, ar trebui să se îmbunătățească. Dacă amărăciunea nu dispare, uitați-o înainte de 23 februarie.
ludast
Mulțumesc Irina!
AnastasiaK
Ei bine, limoncello-ul meu este gata.Azi îl strecor și îl turn într-o sticlă. Ei bine, am încercat). Dulce, lămâie, nu dă jos. Verificăm acțiunea Mezim.
Lichior Limoncello, sau mezim italian
Multumesc pentru reteta!
Ikra
AnastasiaK, verificați-l corect Vă mulțumim pentru afișare - arată minunat, însorit! An Nou Fericit!
AnastasiaK
Ikra, mulțumesc! An Nou Fericit! Procesul a început ... Puteți reveni la masă)
* Anyuta *
Și acum aveam oaspeți, am băut limoncello cu plăcinte umplute (doar cu umplutură de mere). Mai am sticla de anul trecut. Oh, cât de bine a rezistat. Pe scurt, toată lumea a fost mulțumită de limoncella și plăcinte - datorită iubitului tău producător de pâine
Ikra
* Anyuta *, grozav! Limoncelka poate fi administrat pentru fiecare an de îmbătrânire ... o lămâie sau ceva de genul
GruSha
Irina, nu trebuie să-l pui la frigider?
Kokoschka
recent, un prieten a venit în vizită, apoi au venit rudele. Toată lumea a fost uimită de lichiorul de limoncella! Încântat de gust și rețetă. publicitate practic alcoolică, lichiorul merge la oameni
Ikra
GruSha, puteți fără frigider. În întunericul rece, ca orice alcool. În frigider-congelator - aceasta este chiar înainte de utilizare.
Kokoschka, minunat!!!!
GruSha
Irina, mulțumesc
Rada-dms
Stocurile s-au epuizat și cât de utilă este rețeta ta, Irochka! Da, acum mâinile mele sunt doar dezlegate, ce vrei să gătești! Și nu îmi voi supraîncărca niciodată valizele acum!

Lichior Limoncello, sau mezim italian
Ikra
Rada-dms, da !!!! Și rețeta mea îți este utilă! Foarte bucuros!
Kara
Irinochka, astăzi este exact o lună, la fel ca și borcanul meu prețuit.

Toată grosimea s-a scufundat, iar lichidul de deasupra este mult mai transparent decât în ​​fotografiile dvs. Nu este încă gata? Este prea devreme pentru a filtra? De ce mă îngrijorează
Lichior Limoncello, sau mezim italian
Pisică sălbatică
De unde să obțineți alcool?
Kara
Maria, mă aduc din Osetia
Ikra
Kara, se amestecă, se strecoară, totul va fi ca în imagine
Pisică sălbatică
Citat: Kara

Maria, mă aduc din Osetia
Vai!

Fetelor, dar, în general, când se folosește alcoolul „spiritul” și gustul există?
Nu-l suport.
Kara
Citat: Ikra

Kara, se amestecă, se strecoară, totul va fi ca în imagine

Destul de bine !! Ira, multumesc frumos pentru reteta! Și că eu, prostule, nu am pus o porție dublă deodată

Lichior Limoncello, sau mezim italian
Ikra
Kara, Bine! Puteți pune a doua porție

Pisică sălbatică, dacă totul se face corect, atunci nu ar trebui să existe spirit de alcool.
Kara
Ira, multumesc din nou !! (Adică, îți pierd sclavul)

Limoncello - delicios !!! Usyo, o valiză suplimentară din Italia mai puțin
Rada-dms
Citat: Kara
Usyo, o valiză suplimentară din Italia mai puțin



Acolo trebuie totuși să căutați o opțiune bună, dar acestea sunt doar în agroturism. Și noi le avem pe ale noastre, dragă !: D

Ikra
Kara, nu aruncați valizele în jur! Ei bine, îl puteți umple cu alte mâncăruri și băuturi care ridică spiritul
Nu am încercat cocktailul lui Bellini, ceea ce regret - nu l-am văzut nicăieri altundeva
Și așa, mă bucur foarte mult! Bea bine!
Rada-dms, tot trebuie să-ți crești lămâile))))
Kokoschka
Eu și fetele punem limoncella în fermentator.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine