Caserola cu migdale-rom

Categorie: Produse de patiserie
Caserola cu migdale-rom

Ingrediente

caise uscate / stafide 100 g
rom 2 linguri. l.
lamaie neacida sau portocala mica 1 BUC.
ou de gaina 1 BUC.
brânză de vacă 300-350 g.
ulei vegetal 60-70 ml
zahăr 3 / 4-1 Art.
zahăr vanilat sau vanilină
faina / gris / gris 100 g
migdale 100 g
praf de copt 3/4 Art. l.
măr 1 BUC.
Trestie de zahăr 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Spălăm fructele uscate, le presăm într-un pahar și le îmbibăm cu rom. Între timp, fructele se hrănesc, să facem restul.
  • Migdalele (dacă sunt nuci necojite) trebuie turnate cu apă clocotită timp de 1 minut, până când coaja de pe nuci începe să se umfle și să rămână în spatele miezurilor.
  • Caserola cu migdale-rom
  • Scurgem apa. Cojim nucile: este foarte simplu, sunt împușcate din piei. Amintiți-vă cum ați împușcat gropi de cireșe în copilărie
  • Caserola cu migdale-rom
  • Nucile trebuie uscate și măcinate în făină într-un blender sau râșniță de cafea. Facem acest lucru pe loturi, dacă capacitatea bolului blenderului este mică.
  • Caserola cu migdale-rom
  • Radeți coaja unei lămâi sau portocale pe o răzătoare fină și strângeți cu mâna sucul din jumătățile de citrice într-un pahar, înlocuind cealaltă mână cu o ladă ca o sită - astfel încât sucul să treacă prin degete și semințele vor rămâne în mâna ta.
  • Adăugați oul și untul în suc.
  • Caserola cu migdale-rom
  • Bateți brânza de vaci cu un blender sau frecați printr-o sită.
  • Adăugați amestecul nostru lichid la caș
  • Caserola cu migdale-rom
  • și zahăr.
  • Caserola cu migdale-rom
  • Bătem până se omogenizează.
  • Caserola cu migdale-rom
  • Pregătim un amestec uscat: cerneți făina (eu am boabe, puteți folosi griș), adăugați migdale măcinate, coajă,
  • Caserola cu migdale-rom
  • praf de copt, zahăr vanilat sau vanilină pe vârful unui cuțit.
  • Caserola cu migdale-rom
  • Se amestecă totul bine.
  • Caserola cu migdale-rom
  • Adăugați la amestecul uscat brânză de vaci bătută și fructele uscate saturate cu reziduuri de rom.
  • Caserola cu migdale-rom
  • Nu vă faceți griji cu privire la alcool. Ceea ce nu s-a evaporat când fructul este saturat va dispărea în timpul coacerii și doar aroma va rămâne!
  • Trei mere în aluatul frământat pentru mai multă suculență. Am făcut acest lucru în mod deliberat pentru ca mărul să nu se oxideze și să se întunece.
  • Caserola cu migdale-rom
  • Întindem aluatul într-o matriță și îl netezim ușor. Presară blatul cu zahăr din trestie, se caramelizează în timpul coacerii și dă o crustă divină!
  • Caserola cu migdale-rom
  • Punem la copt în preîncălzit la 160 (convecție) - 180 grade C timp de 45-60 minute. Timpul depinde de adâncimea formei, dacă forma este adâncă, atunci mijlocul va dura mai mult timp pentru a coace. Verificați cu o frigarui.
  • Caserola cu migdale-rom

Notă

Caserola are un gust foarte nobil, cu note de rom și un gust de citrice și migdale!

Bucura-te de masa ta!

Gustos când este cald!

Cvetaal
Ceea ce se face, astăzi este doar o zi de rețete nebunesc de delicioase, duse la urmatoarele marcaje
Arka
Citat: Cvetaal

Ce se face astăzi
Trebuie să fi fost un burete de dovleac care a schilodit pe toată lumea astăzi ...
este toxic nu numai pentru cei care au încercat-o, ci și pentru cei care tocmai au rulat Temko în diagonală ...
acum forul nostru va fi copleșit de un val nebun rețete nebunesc de delicioase!
salvează-te, cine poate !!!!!!!!!!!!!
Cvetaal
cu siguranță, drept s-a rupt
Răsucire
Arochka, acest lucru este nebunesc de delicios ... !!!
Gata, schimb toate planurile și coc urgent!
vernisag
Am citit și despre prosop, în general, complet afară ...
Vilapo
Fetele pe care trebuie să le fiți de acord, nu puteți fi atât de active: mail1: Nu am timp să scriu Și caserola este doar un miracol
BlackHairedGirl
Îl pun în funcțiune, mulțumesc
Arka
Marisha, Tatiana, Lena, Irina, fetelor, vă mulțumesc pentru o evaluare atât de înaltă!
Coaceți-vă sănătatea!
Mănâncă cald!
A doua zi se îngroașă, este și gustos, dar mie mi-a plăcut mai mult cea caldă!
Răsucire
Arochka, ia raportul. S-a dovedit foarte, foarte gustos! Caserola delicata si foarte aromata! Multumesc inca o data pentru reteta!

Caserola cu migdale-rom
Arka
Wow!!! Marina, ai copt și gustat deja! Meseriașă!
Atât de roz!
Mulțumim pentru fotografie și întruchipare!
Și mă voi mușca maaaaaa o mică bucată rămasă
Răsucire
Atât de roz!
Natasha, acesta este eu „care rulez” o nouă formă. Mi s-a prezentat un strat ceramic, dreptunghiular, cu jantă despicat. Deci, totul se coace în el mult mai repede. Dar fundul și părțile laterale sunt prea întunecate. Așa că mă adaptez pentru moment.
Arka
Arătați-mi! Repede, hai!
Răsucire
Ei bine, „față” și „profil”.
Caserola cu migdale-rom
Caserola cu migdale-rom
Și încă una cu găuri. Nu l-am încercat încă.
Caserola cu migdale-rom
Arka
Wow! frumos!
și cu găuri, la ce servește asta?
Răsucire
Nu prea m-am înțeles. Soțul meu a ales și a comandat, a decis că acesta este chiar lucrul.
Arka
Marina, am căutat deja pe Google - asta e pentru pizza
SchuMakher
Citat: Arka

Marina, am căutat deja pe Google - asta e pentru pizza

vrei să cumperi unul?
Răsucire
Deci vom face pizza! Apropo, nu mai cânt de o sută de ani. Și, de asemenea, cred că este destul de potrivit pentru tarte cu bază de nisip.
Arka
Citat: ShuMakher

vrei să cumperi unul?
nu mulțumesc, omule, dacă coc ceva pe o piatră
Citat: Twist

Apropo, nu mai cânt de o sută de ani.
O fac și o dată la 100 de ani
SchuMakher
Citat: Twist

Deci vom face pizza! Apropo, nu mai cânt de o sută de ani .:

Marin, mănânci mereu când gătiți pizza?
Arka
De asemenea, ați omis scrisori pe Skype ieri ...
Răsucire
Masha, spune că a cumpărat aici
🔗
Apropo, nu mai cânt de o sută de ani
Melodia ne ajută să construim și să trăim!

SchuMakher
Citat: Arka

De asemenea, ieri ai omis scrisori pe skype ...

Duc am fost beat Am băut cu tine .... tu ești al meu, eu sunt al meu .... dar suntem împreună ...
Arka
Așa că poate Marina s-a îmbătat după deliciosul ei miel ... erau până la 300 ml de Madeira - te poți îmbăta! După o astfel de doză, ai scrie doar puncte și liniuțe
SchuMakher
Și acesta este un gând! Madera pur și simplu nu funcționează!
Răsucire
Nu, doar scriu cu o mână, frământând carne tocată pentru cotlete cu cealaltă. Și la telefon, frișcă cu o prietenă. Aici literele se pierd.
SchuMakher
Citat: Twist

Nu, doar scriu cu o mână, frământând carne tocată pentru cotlete cu cealaltă. Și la telefon, frișcă cu o prietenă. Aici literele se pierd.

Ei bine, pur Pașa Angelina

🔗
Răsucire

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine