vega1981
(y) Propun să vorbesc despre ele în general, deoarece sunt din Belarus și este puțin probabil să găsesc companiile arătate de fete.
Era nevoie să cumpărați o tigaie nouă. Trec prin această opțiune. : girl_cray: Aș dori să le cunosc avantajele și dezavantajele în timpul utilizării pe termen lung.
sazalexter
celfh
Citat: sazalexter

în spiritul cuvintelor, un an, un an și jumătate și până la gunoi
Probabil ca toți ceilalți. Toată lumea dorește să mănânce și producătorii de vase cu un strat ceramic, iar vasele din fontă au fost, sunt și vor fi durabile.
vega1981
: girl_red: Am una din fontă. Vreau o altă tigaie.
Rita
Citat: sazalexter

Există un astfel de subiect https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.1560 https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.0 în spiritul cuvintelor, un an, un an și jumătate și până la gunoi
Am mai puțin. De fapt, aceste tigăi nu sunt pentru prăjit, ci pentru tocană. Am realizat acest lucru atunci când un specialist competent din magazin mi-a spus cum să le folosesc. Nu voi mai cumpăra. De ce am nevoie de o tigaie în care să nu pot prăji?
vega1981
De ce să nu prăjești?
Nat_ka
Am o clătită - ceramică de la delimano. Sunt foarte incantat. Încă are o jumătate de an, este în stare perfectă. Îl folosesc de câteva ori pe săptămână. Poate pentru că nu prăjesc pe el, ci coac

Pentru o clătită - este cea mai mare.

PS: I-am lăsat mamei o tigaie obișnuită din ceramică, a fost ucisă repede (în ceea ce privește cenușele laterale etc.). dar funcțional normal. Doar înfricoșător (BIOL o face).
Mătușa Besya
În ceea ce privește caracterul meu, este atât de bun încât nimic nu este etern! Mă plictisesc cu tot din când în când, inclusiv cu bucatele .. Aș vrea să cumpăr ceva nou. Și așa că am cumpărat o tigaie pentru tot restul vieții mele !! Groază!
varietate
Citat: vega1981

(y) Propun să vorbesc despre ele în general, deoarece sunt din Belarus și este puțin probabil să găsesc companiile arătate de fete.
Era nevoie să cumpărați o tigaie nouă. Trec prin această opțiune. : girl_cray: Aș dori să le cunosc avantajele și dezavantajele în timpul utilizării pe termen lung.
Da, cumpără Victoria ceramică și nu te deranja! Ca întotdeauna, aluminiu cu pereți groși, adânc - va fi convenabil să se stingă.
vega1981
L-am cumpărat, acum vreo 3 luni, de la o firmă germană. Prăjesc, carcasez și sunt destul de fericit.
insava
Și am o cratiță cu mânere din silicon, care poate fi folosită la cuptor (ceea ce este foarte convenabil). 3 ani de funcționare constantă și este la fel de bună ca nouă.
Tigaie cu strat ceramic
Tigaie cu strat ceramic
Rita
Citat: vega1981

De ce să nu prăjești?
Acoperirea se arde. Nu poate fi încălzit gol cu ​​ulei, apoi puneți ceva în ulei clocotit și prăjiți-l. Din aceasta, ea cade foarte repede în paragină.

Dar am cumpărat o tigaie ceramică pentru clătite - încă nu mă pot sătura de ea.
sazalexter
„Ceramica” mea a început să ardă în mai puțin de 6 luni de funcționare, în exterior totul este în regulă, numai că totul arde la ea Teflon în acest mod de funcționare servește cel puțin 3 ani
Julia V
Este aceeași poveste cu ceramica. Trunchiul se lipeste.
LenaV07
vega1981

De asemenea, aveți ocazia să utilizați vasele excelente de bucătărie ale producătorului din Belarus „Kuhar”. Vărsăm salivă aici, că „ochiul vede, dar dinte nu”, însă Dumnezeu însuși v-a poruncit ...
În ceea ce privește ceramica, am fost convinsă din propria mea experiență că același teflon, doar sub un alt marketing. Am cumpărat o monedă italiană. Este scris că nu sunt necesare lopeți speciale etc. Pe scurt, am folosit-o cu atenție, la început totul a fost pur și simplu minunat, apoi au apărut zgârieturi pe învelișul ușor, apoi totul a început să ardă, chiar și ouăle. Nu o să spun sigur, dar maxim jumătate de an și gata, kirdyk. Al doilea îl folosesc ca pe unul de cristal, doar cu o spatulă de lemn sau silicon moale și, ca să fiu sincer, în afară de ouă amestecate sau clătite, încerc să nu prăjesc nimic pe el.
insava
Citat: LenaV07

vega1981

Am cumpărat o monedă italiană. Este scris că nu sunt necesare palete speciale etc.Pe scurt, încă l-am folosit cu atenție, la început totul a fost bine, apoi au apărut zgârieturi pe învelișul ușor
Moneda mea din imagini este câteva postări de mai sus, eu folosesc silicic. și lemn. omoplati. La revedere pah-pah
sapuch
As vrea sa vorbesc !!! Vreau și o tigaie nouă, dar nu știu pe care să o aleg. Acum vreo trei ani am cumpărat ceramică (acoperire gri), după prima utilizare a ars (a rămas pata neagră), aproximativ șase luni mai târziu am râvnit prețul: nu era scump, am cumpărat altul, altul, totuși, de la un ferm, nu voi spune exact ce, dar, bănuiesc, chinezesc (magazinul este atât de dubios). Are o acoperire cu pete negre: funcționează până în prezent. Deci pe care să-l iei?
Dukhnich Nadezhda
Citat: sapuch

As vrea sa vorbesc !!! Vreau și o tigaie nouă, dar nu știu pe care să o aleg. Acum vreo trei ani am cumpărat ceramică (acoperire gri), după prima utilizare a ars (a rămas pata neagră), aproximativ șase luni mai târziu am râvnit prețul: nu era scump, am cumpărat altul, altul, totuși, de la un ferm, nu voi spune exact ce, dar, bănuiesc, chinezesc (magazinul este atât de dubios). Are o acoperire cu pete negre: funcționează până în prezent. Deci pe care să-l iei?

Și nu este nimic de gândit, bineînțeles că ar trebui căutat pete negre. Aceasta este o acoperire de marmură, este mult mai bună decât ceramica utilizată. De obicei sunt chinezi sau coreeni. Am două astfel de tigăi, 26 și 28 cm - woks-uri, foarte convenabile și ușor de întreținut. Au apărut acum în magazinul online E5.
arto207
Am cumpărat un Hackmann finlandez. Ceva ars de ulei, cred. Și kirdyk la tigaie, absolut totul a început să ardă, deși învelișul era ca marmura. În general, l-am aruncat. Și am cumpărat niște fontă de la o fabrică din Sankt Petersburg. Al treilea an a dispărut - clocotește într-un singur loc. Dar nu izbucnesc și nu arde nimic, mmm
Julia V
Am o tigaie cu pete negre, dar încă se lipeste.
sapuch
Nu, băieți, cred că nu este vorba de speck, ci de producător. Am cumpărat o tigaie din oțel ceramică numai pentru mătușa mea (așa cum se spunea în descriere), pe parcursul muncii mele comunic cu această tigaie. Mătușa ei, desigur, deja rahat ugvazdala: zgârieturi și așa mai departe, dar nimic nu se lipeste și nu există pete arse, iar învelișul, de altfel, este gri (al meu are aceeași culoare arsă), și al mătușii - plin de viață și bine, deși mătușa poate pune un gol tigaie pe foc. Tigaia este curățată perfect, nu se lipeste, așa cum am spus, nimic (am cumpărat-o în magazinul LIDL, există adesea mărfuri chinezești, cred)
Babushka
Am mai multe ceramice: Moneta stewpan (alevin și carcasă), 1 an, zbor normal; Lamark grill (fripturi la grătar) timp de câteva luni, zbor normal; Clătită Fissman, câteva luni, zbor normal. : fly: le folosesc pe toate de câteva ori pe săptămână. Înainte de asta, am folosit Tefal tot timpul, dar calitatea s-a deteriorat foarte mult și a trebuit schimbată FOARTE des. Până acum sunt mulțumit de ceramică. Nu există pete, nici arsuri, nici zgârieturi.
kirch
Am deja a treia ceramică de la diferiți producători. Viața lor de serviciu este încă mai mică decât cea a teflonului. Acum sper pentru delimano. Dar este nou, nu pot spune încă nimic. Apropo, ieri am copt clătite. Am un producător de clătite din fontă pentru asta. Cred că lasă-mă să încerc pe o coacere din ceramică. Nu a placut. Desigur, nimic nu s-a blocat, dar aspectul și gustul din fontă sunt mai bune. Sincer. Într-un cuvânt, am fost dezamăgit de ceramică, am decis să obțin una veche din fontă. Deși trebuie să ai grijă de ea mai atent
Rita
Citat: arto207

Am cumpărat un Hackmann finlandez. Ceva ars de ulei, cred. Și kirdyk la tigaie, absolut totul a început să ardă, deși învelișul era ca marmura. În general, l-am aruncat. Și am cumpărat niște fontă de la o fabrică din Sankt Petersburg. Al treilea an a dispărut - clocotește într-un singur loc. Dar nu izbucnesc și nu arde nimic, mmm
De asemenea, 2 tigăi Hackmann au mers la grămada de gunoi. Dar clătita Hackmann este super! Aici și înțelegeți. Cu toate acestea, încerc să-l încălzesc încet și nu prea mult.
tat-63
Ceramica mea Biol este, de asemenea, dezamăgită.Îl folosesc vreo jumătate de an, nu există zgârieturi, dar prăjirea nu mai este posibilă, groaza aderă la laturi. Am crezut că cel puțin acesta este mai bun decât teflonul, cât de obosit de chinul cu ei. Numai bani pe scurgere
Babushka
Vreau să adaug că încălzesc eventualele tigăi treptat. Am inducție și încep să reîncălzesc la 3. Lucrez treptat până la 6-7-8 sau 9 în funcție de vas.
insava
Citat: Dukhnich Nadezhda

Și nu este nimic la care să ne gândim, desigur că trebuie căutat pete negre. Aceasta este o acoperire de marmură, este mult mai bună decât ceramica utilizată. De obicei sunt chinezi sau coreeni. Am două astfel de tigăi, 26 și 28 cm - woks-uri, foarte convenabile și ușor de întreținut. Au apărut acum în magazinul online E5.
Sunt complet de acord! Cu toate acestea, marmura acoperită este mai durabilă decât ceramica. O excepție pentru mine personal este o tigaie cu ceram. acoperi Moneda și 5 piese sunt mai simple deja la coșul de gunoi
Și pentru viața de zi cu zi, marmura este ACELA. Dar este mai oportun să depozitați în ceramică! Cred că nu merită în marmură
Dar cei cu marmură. Am doua. O folosesc constant. Producător FISSMAN
Tigaie cu strat ceramic
vega1981
: girl_in_dreams: Bucătarul nu are tigăi, căutam ceramică. Ne vom uita.
francevna
Am tigaie cu acoperire ceramică de la Frank Moller 20cm, 28cm diametru și 28cm adâncime Vitesse. Gătesc totul: prăjesc carne, pește, legume ... Toate au un strat alb, culoarea nu s-a schimbat nicăieri. Dar au un fund greu foarte bun, poate că afectează. Fundul se încălzește mult timp și apoi tigaia păstrează temperatura mult timp.

Rita, tat-63, Babuchka, și care este fundul tăvilor tale?
Babushka
Citat: francevna

Am tigăi din ceramică Frank Moller de 20cm, 28cm diametru și 28cm adâncime Vitesse. Gătesc totul: prăjesc carne, pește, legume ... Toate au un strat alb, culoarea nu s-a schimbat nicăieri. Dar au un fund greu foarte bun, poate că afectează. Fundul se încălzește mult timp și apoi tigaia păstrează temperatura mult timp.

Rita, tat-63, Babuchka, și care este fundul tăvilor tale?
M-am uitat la fundul tuturor. La exterior, pare un disc metalic încorporat, foarte strălucitor, ca buline (Lamart, Fissman), neted, pentru a se potrivi cu învelișul exterior Moneta. Voi încerca să fac o fotografie, să scot un laptop și să îl arăt dacă este necesar.
Iată o vedere din exterior. Interiorul este neted, cu excepția grătarului (cu nervuri)
Tigaie cu strat ceramic
francevna
Citat: Babushka

M-am uitat la fundul tuturor. La exterior, pare un disc metalic încorporat, foarte strălucitor ca buline (Lamart, Fissman), neted, pentru a se potrivi cu învelișul exterior al Monetei. Voi încerca să fac o fotografie, să scot un laptop și să îl arăt dacă este necesar.
Și partea mea exterioară arată, dar am uitat să scriu că interiorul cratiței este înfundat, poate de aceea nu se lipeste nimic.
francevna
Citat: Babushka

Am inserat o fotografie în răspunsul meu anterior.
Tigaile mele au același fund ca tava ta de culoare cireș.
Babushka
Citat: francevna

Tigaile mele au același fund ca tava ta de culoare cireș.
Aceasta este clătita lui Fissman. Îmi place să coac clătite pe ea. Se dovedește a fi subțire.
Valerka
Cadou de la un reprezentant al companiei, mi-am dat o tigaie numită Silit. Mai mult, mi s-a părut ciudat că nimic nu ar trebui să se lipească de el, dar îl poți zgâria. Și chiar în prima zi, ouăle mele amestecate și chiar untul s-au lipit complet. Și a doua zi, cartofii au fost sigilați atât de bine încât, chiar și după ce am stat două zile într-o chiuvetă cu apă, a fost problematic să curățați cartofii.
julifera
Valerka, și poți numi modelul sau o fotografie a tigaii Silit?
Au doar o mulțime de smalț antiaderent, poate că ai primit o astfel de copie?
Babushka
Mi-am văzut postarea cu tigaie .. A trecut aproape un an, dar ei încă lucrează. Nici o problemă. La Fissman fac clătite de 1-2 ori pe săptămână. Aici.
Muzochka
Voi împărtăși și experiența mea, sper că cineva o va găsi utilă.
1. Tigaie BergHOFF
Tigaie cu strat ceramic
+ mânerul este deșurubat, la început a existat o acoperire bună.
- există mai multe contra: o formă foarte incomodă, pare profundă, dar tot timpul încearcă să se aplece și să interfereze inconfortabil, produsele zboară.
A slujit șase luni și totul a început să ardă absolut. Punctele negre au apărut în punctele albe.Am folosit doar o spatulă din silicon.

2. Tigaie din seria liniei de inducție Granit Tigaie cu strat ceramic
Îl folosesc de 1 an, am observat doar avantajele de până acum))
Adânc, confortabil, stabil. Mai ușor decât Bergof.
Nimic nu arde, ușor de curățat.
francevna
Citat: Babushka

Mi-am văzut postarea cu tigaie .. A trecut aproape un an, dar ei încă lucrează. Nici o problemă. La Fissman fac clătite de 1-2 ori pe săptămână. Aici.
Tatiana, timpul zboară repede. Așa că sunt foarte mulțumit de tigăile mele, la fel de bune ca noi. Ieri nepotul meu a fost distras și ceapa mea a fost prea gătită, iar tigaia era albă în interior, am crezut că am stricat învelișul ceramic. Dar nu, totul este spălat curat. Albă ca Zăpada.
Babushka
Toate, este foarte bucuros când lucrurile durează mult.
Spirit
Citat: vega1981

: girl_in_dreams: Bucătarul nu are tigăi, căutam ceramică. Ne vom uita.
Și nu o va face. El nu-l recunoaște și a spus convingător de ce. Folosiți chiar „ceramică” între ghilimele, ca sazalexter... Persoana doar știe ce este. Află și tu. A dat o legătură. Cititi macar ce este „ceramica”. Pe scurt, componenta principală este - polioorganosiloxan... Un astfel de gel Cu ceramică are în comun doar siliciu. Și chiar și atunci nu în formă pură, ci oxizii săi. SiO. Uneori întreb:
- ceramica este lut?
- ei bine, da...
-Cum îți imaginezi lutul într-o tigaie?
-
la fel cu „marmura”.
Și această legătură este să te relaxezi.
Despre mărci
BergHOFF și Moneta

Despre mărci
xxx: În principal, aceiași producători de veselă sunt reprezentați pe piețele din Rusia și Ucraina. Au devenit familiarizați în magazine, sunt foarte reclamați la televizor și în reviste culinare și aproape culinare. Acestea sunt firmele Gipfel, BergHOFF, Vinzer, Vitess, Bergner, Rondell etc. Toate aceste firme susțin că au o istorie îndelungată, sunt renumite în întreaga lume, felurile lor de mâncare sunt de foarte bună calitate, fabricate în Germania, Belgia, Franța, Elveția , etc. n. Și m-am întrebat dacă este cu adevărat așa. Dacă introduceți numele Vinzer în Google, primul link către site va fi 🔗... Intrăm și vedem că site-ul este în limba rusă, există posibilitatea de a vizualiza site-ul în limba engleză, sloganul spune „În cele mai bune tradiții ale Elveției”, iar în „Contacte” găsim coordonatele firmelor comerciale ale postului -Spațiul sovietic și țările CMEA și coordonatele unor firme austriece. Am o întrebare: unde este site-ul elvețian al companiei? Cred că nu există deloc și elvețienii nici nu au auzit de astfel de feluri de mâncare. Căutarea Rondell duce direct la 🔗, în contacte Moscova, Berlin, Kiev. Există un site ucrainean, unul rusesc, dar unde este nativul - germanul? Credeți sau nu - l-am găsit, cred că m-am înșelat, m-am înșelat că am suspectat producătorul de înșelăciune. Merg pe site 🔗 și văd ... anvelope auto. Pe scurt, o căutare pe toate celelalte companii de vase a avut aceleași rezultate - nu a fost găsită nicio urmă de site-uri web ale unor companii germane, franceze sau străine. Deși poate arătam prost? Probabil, trebuie doar să vă împăcați cu faptul că toate felurile de mâncare de pe piața noastră sunt fabricate în Rusia, Ucraina și China. Cel mai probabil în China. Pe de altă parte, de ce să-l înșeli pe cumpărător atât de obraznic? Comutatorul schimbă limba site-ului rus din rusă în engleză sau germană. Google pentru Röndell găsește numai site-uri în limba rusă care laudă aceste minunate vase germane. Numai din anumite motive, în segmentul german al Google, nimeni nu știe despre aceste minunate veselă.
Părăsit pe 13 iulie 2010
Mai multe detalii: 🔗

După ce am citit aceste informații amuzante și am conectat soțul ei avansat, specialist în IT, la căutare, am aflat că autorul acestei postări nu zace într-un singur cuvânt: dintre toate aceste mărci cunoscute, există doar BergHOFF și Moneta. unde sunt declarați - în Belgia și Italia. Mâncărurile tuturor celorlalte „mărci” se fac cel mai bine în Rusia sau Ucraina, cel mai rău în China.
Cumva m-am simțit trist
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0
BergHOFF și Moneta
După ce au analizat mai multe opțiuni ale diferiților producători din magazine, după ce au examinat, atins și adulmecat, aceștia au optat pentru compania germană Rondell.Se pare că este făcut frumos, îngândurat și foarte temeinic, o cutie drăguță și toate astea (deși este dificil să spui ceva mai încăpător - la doar două zile de la achiziție).
După cumpărare, desigur, am mers pe Internet pentru a studia problema „calității germane pentru profesioniști”.

Căutarea Rondell duce direct la 🔗, în contacte Moscova, Berlin, Kiev. Există un site ucrainean, unul rusesc, dar unde este cel nativ german? După un pic de încordare, l-am găsit ... Ei bine, cred, degeaba am bănuit producătorul de înșelăciune. Merg pe site 🔗 și văd ... anvelope auto. Pe scurt, căutarea nu a dat urme de exact calitate germană.

Am urcat pentru a săpa mai adânc - da, de fapt, foarte departe și nu a trebuit să urce.
Pe site-ul oficial al RosNIIROS a trecut rapid prin domeniu. Sa dovedit că domeniul a fost înregistrat la LLC Business Alliance. Și picioarele cresc de la biroul Golder Electronics ( 🔗), care realizează tehnica Vitek și al cărui proprietar este domnul A. Derevyanchenko. Acolo, chiar și atunci când înregistrați un domeniu, săpunul este indicat pe și aurit

Iată „Calitatea germană pentru profesioniști” ... Mai mult: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0



frenchchoko

Aruncați această ceramică, marketing ((

De asemenea, a cedat prostiei fără să înțeleagă ((Ca urmare, două tigăi de ceramică au fost deja consumate în doi ani.)

Acum am cumpărat un Troverdig cu un strat profesional în Ikea, o garanție de 10 ani; L-am citit pe site-ul Dupont - ei recomandă acest strat pentru vase profesionale.

La dacha, o tigaie cu platină plus de la dupont (am cumpărat vase pentru restaurante în Pe100) a servit conștiincios timp de mai mult de 5 ani declarați de garanție

Dupont are acoperiri chiar mai reci decât cele profesionale pentru vase profesionale până când mi-am dat seama ce companii îl folosesc.

O selecție bună de tigăi pe portbagaj

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine