Mila61
Citat: Nickdan

Faptul este că nu pot să „turn și să uit” ...
Faptul este că în „Rețete ...” trebuie să apăsați OK atunci când doriți să opriți programul, adică atunci când scrie „Coace ... min”, acesta se coace deja.
Dar în „Ingrediente ...” și „Manual ...” dimpotrivă - pentru a începe o acțiune, trebuie să o confirmați (apăsați OK) și abia apoi începe procesul de gătire și timpul se numără în jos.
Faceți clic pe linkul „rețete” din Răspuns # 1283, cu excepția cazului în care, bineînțeles, nu ați mers încă acolo ...
Și mai departe: etc. există ceva de văzut
OlgaMSK
Da, cu coacerea la urechi este destul de slab DAR! Carne de vită în CARNE FURTĂ ÎN 1 ORA (am gătit-o ieri, dacă cineva are nevoie de o rețetă)! Bulion cu carne fiartă 20 MINUTE. Timpul de gătit pe care l-ați fi petrecut pe o sobă convențională trebuie ÎMPĂRȚIT CU 4 (!). Adică, dacă gătesc carne pe jeleu pe aragaz timp de 8 ore și alerg periodic la aragaz pentru a verifica gazul, bulionul etc., atunci aici arunc totul în urechi și îl las timp de 2 ore și gata! Sunt eu despre jeleu de copită de vită. Carnea cade pe os, carnea jeleu este cea mai transparentă, aceasta nu funcționează pe aragaz. Mănâncăm cea mai mare parte carne de vită, ne place moale, acum nu mai trebuie să o fierbem 2 ore pe aragaz, într-un catâr durează 10 minute să se încălzească și 30 de minute pentru a obține cea mai fragedă carne. Cu carne de porc și pui, de data aceasta se taie la jumătate.
Despre rețetele încorporate - în primul rând, puteți vedea aceste rețete la link 🔗 , chiar și în acest subiect există o colecție de rețete pe care le puteți descărca pe computer. Sincer, nu le folosesc acasă, le place modul în care gătesc și tocmai mi-am adaptat toate felurile de mâncare la catâr, Acum, sâmbătă, gătesc mâncare timp de 2 zile (supă, salată, a doua cu carne, gustări, terci ) pentru maxim 2 ore și nu voi schimba urechile mele cu niciun abur, aragaz de orez, mi se pare că aceste dispozitive sunt pur și simplu incomparabile.
Apropo, am încercat să gătesc aripi de curry și aripi de cireșe folosind rețete încorporate, s-a dovedit delicios
Mila61
Susțin 100%
omul lup
Citat: Mila61

Faptul este că în „Rețete ...” trebuie să apăsați OK atunci când doriți să opriți programul, adică atunci când scrie „Coace ... min”, acesta se coace deja.
Dar în „Ingrediente ...” și „Manual ...” dimpotrivă - pentru a începe o acțiune, trebuie să o confirmați (apăsați OK) și abia apoi începe procesul de gătire și timpul se numără în jos.
Faceți clic pe linkul „rețete” din Răspuns # 1283, cu excepția cazului în care, bineînțeles, nu ați mers încă acolo ...
Și mai departe: etc. există ceva de văzut
omul lup
Fetelor, dar tocmai am spus ce cred eu însumi ... În niciun caz nu resping cook4me ...
Mila61
În niciun caz nu agit pe cineva să cumpere, încerc să fiu obiectiv, cât de mult pot să fac asta ...
Îmi place (și se spune că pot) să gătesc, am o mulțime de echipamente în bucătărie, dar desenele animate sunt preferatele mele pentru că 1) rapid, 2) spăl mai puține vase și cel mai important 3) folosesc un minim de grăsime (încerc pentru a găti alimente mai sănătoase, fără agenți cancerigeni)
alica10153
Și voi apăra pentru Muli
Mi-am dat seama în câteva minute, încântat de viteza de gătit. Gătesc puțin după rețetele cusute, practic totul după ale mele. Rețetele încorporate pot fi luate ca punct de referință în timp. Se pare absolut totul
Am încercat produsele de patiserie conform rețetei de briose portocalii Mila61 - minunat, dar tocmai am decis să încerc modul de coacere, dar, în general, am un cuptor excelent în aceste scopuri.
busia
Citat: Wolverine

Bine. Lăsați programele, ingredientele, modul manual și încălzirea să fie fără îndoială .... De mult timp există multicooker care nu intră în modul de încălzire automată ....Apoi, au adus rețetele în computerul lor ... Așa că trebuie mai întâi să o pornesc, să citesc rețeta, să mă gândesc dacă am astfel de produse în frigider și apoi să o opresc. Găsiți produse potrivite și incl. rețetă .... nu înțeleg deloc aceste rețete încorporate. Ar fi mai bine să tipăriți o broșură mică decât să o înghesuiți într-un desen animat ..... Înțeleg, trebuie să vă distingeți .... Pentru mine, este un minus (-)!
rețetele le puteți vedea pe site 🔗 , și iau rețetele lor ca bază și pun ceea ce am
yul0173
: swoon: Carne de vită în carne fierte în 1 oră (am gătit ieri, dacă cineva trebuie să aranjeze rețeta

Spune-mi te rog. Trebuie să fac tocană săptămâna asta
ÎN CAZUL ÎN CARE UN
O zi buna! Până acum, eram mulțumit de multicooker, dar a existat o problemă: în timpul gătitului (în diferite moduri), apare codul de eroare 03. Poate cineva să-mi spună ce înseamnă asta?
A văzut cineva descrierea codurilor de eroare pe net? Vă rog să nu dați sfaturi în legătură cu contactarea centrului de service. Desigur, voi recurge la această opțiune ca ultimă soluție.
yul0173
OlgaMSKcum ai gatit tocanita?
OlgaMSK
yul0173, Din păcate nu există poze (au mâncat de toate). Am tăiat aproximativ 1 kg de carne de vită în bucăți de aproximativ 7x7cm, am aruncat-o într-un mulci, 1 ceapă mică acolo (s-a dizolvat, tocmai i-a dat gust), 10 boabe de piper negru, 3 frunze de dafin, sare (trebuie să săriți normal) , presărat cu piper negru, amestecat și puneți-l la gătit rapid timp de o oră și jumătate. A trebuit să opresc desenul animat o oră mai târziu (soțul meu cerea cina), tocanita s-a dovedit a fi ca în magazin, atât în ​​gust, cât și în moliciunea cărnii. Carnea era în suc delicios, am fost surprins de cât de mult suc a eliberat carnea. După răcire, carnea NU este acoperită cu o crustă grasă urâtă (așa cum se întâmplă într-o tocană cumpărată de la magazin).
Acasă, toată lumea a aprobat, chiar și soțul, care nu recunoaște nicio tocană, cu excepția celei din Belarus, a spus că aceasta este cea mai bună tocană pe care a mâncat-o
Dar mi se pare că, dacă ar fi fost acolo întreaga oră și jumătate, s-ar fi dovedit în general uimitoare (în orice caz, puteți deschide capacul într-o oră și încercați).
omul lup
Multicooker-ul tău s-a închis (capacul) fără a adăuga apă?
OlgaMSK
omul lup, Nici o problemă. Cred că carnea a început să elibereze suc chiar și în procesul de preîncălzire a multicookerului. La sfârșitul preparării sucului, a existat o cantitate destul de decentă (după cum îmi amintesc, îmi ling ling buzele așa, întreaga dietă va fi iad)
omul lup
OlgaMSK, Mulțumesc. Trebuie să încercăm, să gătim carne. Și despre dietă, ce ar putea fi mai bun decât tocană de vită? Mai mult decât atât, nu a fost prăjit, ci a dispărut în propriul suc. Acum, dacă puneți această carne cu o garnitură (cartofi), atunci la revedere dietei ...
OlgaMSK
omul lup, da ... cu cartofi, cu hrișcă ... și chiar toarnă suc deasupra ... Când îți mănânci propria tocană de casă, fără nicio chimie, trebuie să ai, bine, doar o mare voință de oprire, nu am făcut-o Nu reușesc
OlgaMSK
Îți împărtășesc o rețetă de risotto cu ficat de pui și mazăre verde.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Delicios
yul0173
OlgaMSKcat de destept esti. Multumesc pentru retete !!!
omul lup
Citat: OlgaMSK

Îți împărtășesc o rețetă de risotto cu ficat de pui și mazăre verde.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Delicios
Mulțumesc mult !!! Ați început o nouă pagină pe forum? Ai venit tu chiar cu o rețetă?
OlgaMSK
Nu am început un subiect, ci doar am apăsat butonul „rețetă nouă” și s-a întâmplat. A venit ea însăși cu rețeta. Din când în când gătesc orez basmati cu ceapă prăjită și morcovi cu mazăre verde și turmeric. Zboară cu o explozie. Și zilele trecute soțul meu a dat un indiciu despre orez cu ficat, așa că am decis să combin aceste 2 idei în risotto.
OlgaMSK
yul0173, Mulțumesc, încerc
OlgaMSK
omul lup
EagleB3
Citat: OlgaMSK

alex7777, 30 de minute pentru terci de mei ??? se va dizolva!
Gătesc terci de mei timp de 7 minute la gătit rapid
"Gătit rapid" = presiune ridicată,
Terci de mei = tensiune arterială scăzută.
Gătitul durează mai mult la presiune scăzută.

Despre „dizolvă” ... O chestiune de gust și obișnuință. Cineva gătește terci de mei în așa fel încât aș numi supă de lapte cu mei, cineva, astfel încât măcar să-l tragă dintr-un tub.
Terciul de mei în modul „Terciul de mei” este un lucru, KMK. Încearcă-l cândva!
Citat: OlgaMSK
Eu însumi mi-e frică teribil de oale sub presiune sovietice și de tot ce este exploziv (chiar mă tem de laptele condensat într-o cutie deschisă)
O cutie de lapte condensat poate sparge numai dacă rămâne într-o cratiță cu apă fiartă. Riscul de a rămâne fără apă în oala noastră este minim.Și timpul de gătit pentru laptele condensat ar trebui redus la fel ca timpul de gătit pentru orice altceva.
Dar numai procesul de eliberare automată a presiunii la sfârșitul gătitului confundă - laptele condensat supraîncălzit va rămâne în cutie ... Este necesar să studiezi întrebarea ...

KMK = abrevierea pentru „După cum pare”.
OlgaMSK
EagleB3, mulțumesc pentru informații. Sincer, folosesc doar modurile de gătit rapid, rumenire și menținere la cald.
Apropo, în proporțiile pe care le-am pictat nu a existat niciodată o fântână (cu lapte diferit)
Ce este KMK?

E înfricoșător să pierzi un catâr din cauza unei cutii de lapte condensat, nu mă voi ierta pentru un lapte condensat atât de scump
Acum turn lapte condensat într-un borcan de sticlă, îl pun într-o cratiță cu apă și gătesc. Mă întreb dacă este posibil să gătești într-un desen animat în acest fel?
EagleB3
... Aburul va intra în borcanul de sticlă și va dilua produsul valoros.
Este sigilat bine borcanul cu folie de lapte condensat sau un fel de capac de cauciuc.

M-am uitat la tyrnet: cei care gătesc cutii cu lapte condensat în oale tradiționale sub presiune, pun / pun cutii într-o oală sub presiune, le umplu cu apă, astfel încât conservele să fie complet acoperite + puțin, închid oala sub presiune, aduc apa la fierbere, reduceți focul (ca de obicei) și laptele condensat fiert timp de 12 minute. Apoi opriți focul și NU ELIBERAȚI PRESIUNEA până când oala sub presiune s-a răcit complet. Se răcește încet, astfel încât laptele condensat este preparat „prin inerție”. Într-unul dintre rapoarte, procesul a durat 6 ore.

De asemenea, Moulinex poate face acest lucru - trebuie să deconectați ștecherul din priză ÎNAINTE de timpul de gătire (ÎNAINTE să se elibereze presiunea). Capacul va rămâne blocat, supapa închisă.

Dar ettaaa ...
Laptele condensat fiert este, desigur, nostalgie. În tabăra pionierilor a fost sărbătoare când la micul dejun sub formă de desert i s-a dat nu o bucată tradițională de brânză, ci o lingură sănătoasă de lapte condensat. A fost fiartă până la o stare aproape toffee (apropo, a fost gătită în autoclave = aproape oala noastră sub presiune). Dar nu știu cum s-a răcit acolo după fierbere. Ei bine, cutiile de lapte condensat de acolo nu erau de 400 de grame, ci de trei sau cinci litri.

... Sau lapte condensat „slab” (gătit o oră) pentru smântână pentru un tort de casă.

Dar acum laptele condensat fiert se vinde liber lângă cel obișnuit. Merită lumânarea?
Apropo! Fișierul a fost actualizat.

omul lup
Citat: EagleB3


Dar acum laptele condensat fiert se vinde lângă cel obișnuit. Merită lumânarea?

Apropo! Fișierul a fost actualizat.
OlgaMSK
EagleB3, omul lup, laptele condensat fiert din magazin nu este deloc același. La fabrici, laptele condensat este VOPSIT deoarece laptele condensat fiert are o durată scurtă de valabilitate.
🔗
Dacă împrăștii astfel de lapte condensat pe vafe, acestea se vor uda.Fac rulouri de napolitane cu lapte condensat de casă fiert cu nuci și rămân crocante chiar și după câteva zile
Unde este linkul către fișier?
omul lup
Citat: OlgaMSK

EagleB3, omul lup, laptele condensat fiert din magazin nu este deloc același. La fabrici, laptele condensat este VOPSIT deoarece laptele condensat fiert are o durată scurtă de valabilitate.
Da, chiar sunt împotrivă, gătesc lapte condensat ... cumva nu-mi place în mod deosebit laptele condensat ...
OlgaMSK
Încă câteva rețete
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367881.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367893.0
Am început să lucrez acasă, acum gătesc într-un desen animat aproape în fiecare zi
EagleB3
Link către fișier:
🔗

Acest link se află și în interiorul fișierului în sine, în antet. Fișierul este actualizat cât mai mult posibil, iar linkul este permanent.

Citat: OlgaMSK
Încă câteva rețete
Aș dori să clarific despre „Garnitura de linte cu legume”:
1) „Cubul lui Maggi” - vrei să spui un cub de bouillon? Sau magga are alte cuburi de condimente?
2) „Prăjiți ceapa până la sfârșitul preîncălzirii” - începem să gătim în modul „Prăjiți”?
OlgaMSK
EagleB3, Vă mulțumim pentru link
1. Cubul lui Maggi este un cub de bulion obișnuit.
2. Puneți ceapa și uleiul într-un multicooker rece, activați modul „Frying” și gătiți-le până la sfârșitul preîncălzirii
OlgaMSK
Alți 5 copeici pentru slăbit

Garnitură dietetică de conopidă în Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Oala sub presiune Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litri mic miracol
Yulia_M
O zi buna! Am acest minunat desen animat! Până acum am gătit numai după rețete încorporate. Îmi doresc foarte mult să gătesc o friptură de porc. Spune-mi rețeta, te rog
yul0173
În aceeași pagină, chiar deasupra postării dvs., există un link către un fișier cu rețete. Cred că veți găsi o mulțime de lucruri interesante acolo.
străin
Cine știe ce puteți face file de curcan comestibil (și delicios)?
OlgaMSK
străin, puteți pune ceapa în jumătăți de inele în desen animat, file și cartofi tăiați cubulețe, dacă există, apoi ardei dulci, vinete / culoare. varză, puțin ulei. Se prăjește totul (5 minute), se presară condimente, sare, piper și se pune la fiert rapid 12 minute. Delicios
străin
12 minute pentru un bucătar rapid - nu prea mult? Ceapa va fierbe în praf și nici mirosul nu va rămâne din mirodenii. Gătesc fileu de somon (350 grame) în folie timp de 4 minute, terci de hrișcă - trei (pre-fierbeți carnea timp de opt minute înainte de asta) și apoi lăsați-l să fiarbă la încălzire timp de o jumătate de oră.
OlgaMSK
străin, Am făcut asta cu file de pui, ceapa se transformă într-un sos când amestecăm, tuturor le-a plăcut. Puteți încerca să o puneți timp de 8 minute ... Și adaug condimente la sfârșitul gătitului
străin
Se transformă într-un sos, dar nu conține vitamine, nici miros, nici gust.
Axart
Bună ziua, am cumpărat acest miracol pentru mama mea de ziua ei. Astăzi am încercat să fac terci de orez, dar a ars. A trebuit să spăl cratița și să mai fac un terci, orezul nu mai era făcut mei. S-a dovedit foarte gustos! Mâine vrem să facem supă de mazăre. Trebuie să înmoaie mazărea înainte de a face acest lucru? Catârul meu nu vorbește rusește și nu există rețete rusești acolo. Trebuie să ies singur din el.
OlgaMSK
Axart, mazărea nu trebuie să fie înmuiată. Cu excepția cazului în care, desigur, folosiți mazăre obișnuită, și nu năut, prăjesc puțină ceapă cu morcovi (dacă există, apoi ardei dulce) și niște carne afumată (cum ar fi piept de pui afumat), atunci am pus carne, mazăre, condimente, sare, apă și puneți timp de 12 minute.
De asemenea, vă sfătuiesc să încercați tocană https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
Axart
OlgaMSK, mulțumesc, cu siguranță vom găti tocană, trebuie doar să cumpărați carnea.
Mazărea se fierbe în praf în 12 minute sau nu? Ne place foarte mult fiert.
omul lup
Astăzi am gătit terci de mazăre, rețetă:
- 3 căni (200 ml) mazăre bine spălate;
- 1 ceapă;
- 1 morcov;
- carne tocata (pui, carne) 200 gr.
- ulei vegetal 2 linguri. linguri.
- 7 pahare (200 ml) apă fierbinte (apă clocotită);
- sare, condimente și ierburi uscate după gust.
Nu în modul „rumenire” cu adăugarea de rast. unt, prăjiți ceapă, morcovi și carne tocată (sare) 2-3 minute. Adăugați mazărea spălată (nu infuzați în apă), apă, sare și condimente. Mod de gătit rapid 27 de minute. Deschideți capacul, amestecați bine și apetitul pentru os.
Sfat: mâncați imediat, înghețați rapid ...
OlgaMSK
Axart, mazărea este foarte fiartă, aproape complet. În acest aragaz lent, supa de munte se dovedește a fi pur și simplu minunată! De asemenea, este foarte gustos să-l faceți din mazăre verde (tare), iar la final adăugați puțină mazăre conservată ...
Axart
omul lup, OlgaMSK, mulțumesc foarte mult!! Mâine voi scrie cum s-a întâmplat.
Roza021989
Acum o lună, iubitul meu a dat această bucurie !!! Viața a devenit mult mai ușoară !!! Gătesc doar în el. A gătit și supe și cereale, plăcinte la cuptor !! Nu am gătit practic nimic conform rețetelor încorporate! Produsele coapte sunt delicioase și nu crude !!!! Nu am văzut încă niciun contra !!! : D doream să adaug o fotografie, nu știu cum ((((
omul lup
Citat: Roza021989

Acum o lună, iubitul meu a dat această bucurie !!! Viața a devenit mult mai ușoară !!! Gătesc doar în el. A gătit și supe și cereale, plăcinte la cuptor !!
Felicitări! Puteți împărtăși rețetele? Este posibil fără o fotografie ... Mai ales coacerea încântă.
Roza021989
Ei bine ... pot scrie o rețetă pentru un tort cu mac pe care l-am găsit pe internet))
1. Făină-1 lingură.
2. Ouă - 3 buc.
3. Zahar - 1 lingura.
4. Unt - 150 g
5. Praful de copt - 10g
6. Mac de cofetărie - 100g
Cernem făina de grâu printr-o sită. Bateți ouăle cu zahăr. Topeste untul. Adăugați amestecul de ou-zahăr și unt în făină, amestecați până la o masă groasă omogenă. Adăugați semințe de mac în aluat, amestecați din nou bine.Acum puneți multi în castron, setați modul „biscuit” pentru 2 persoane. Închideți capacul în jumătate. După 12-13 minute, deschideți, verificați dacă sunt pregătite (ar trebui să fie puțin crud). Apoi închidem unitatea, închidem strâns capacul timp de 10 minute. Si asta e! Yummy-ul nostru este gata! Am adăugat și stafide))))
Roza021989
Aici, am găsit cum să o fac! Tort cu semințe de mac, rețeta pentru care am scris mai devreme))Oala sub presiune Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litri mic miracol

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine