Aripi de pui în sos dulce și acru în stil chinezesc

Categorie: Mâncăruri din carne
Aripi de pui în sos dulce și acru în stil chinezesc

Ingrediente

aripi ~ 1 kg
sos de soia 100g
ketchup orice 4 linguri. linguri
portocaliu mare 1 buc
usturoi 3 cuișoare
miere ușoară 2 linguri. linguri
vin dulce, semidulce 50g
paprika 1 linguriță
ulei vegetal

Metoda de gătit

  • 1. Marinadă
  • Usturoi zdrobit, tocat grosier, combinați boiaua cu sos de soia și ketchup, amestecați. Se toarnă aripile pregătite cu această marinată și se lasă cel puțin 30 de minute.
  • 2. Sos
  • Se amestecă sucul unei portocale cu miere și vin.
  • Scoateți aripile din port, prăjiți foarte repede în ulei vegetal, turnați peste restul marinadei și sosului. Acoperiți și lăsați la foc mediu până când sosul este caramelizat. Este vorba de aproximativ 15-20 de minute.
  • Se servește cu orez. Am fiert orez într-un desen animat la programul „hrișcă” cu adăugare de ulei vegetal.

Notă

Se obțin aripi foarte parfumate și gustoase.

Probabil că există atât de multe rețete pentru aripi în chineză, cât sunt în chineză. Dar rețetele sunt diferite.

Gael
Mulțumesc! Deja în marcaje. foarte la îndemână! Tocmai am cumpărat aripi

"Apropo, unde sunt aripile tale? Cele care mi-au plăcut"
nakapustina
Tanechka, sau poate roșu uscat sau practic dulce, semidulce. Ce fel de orez ai atât de frumos?
marinastom
Și ce se înțelege prin „boia” în acest caz particular? Ardei gras uscat?
celfh
Citat: nakapustina

poate fi roșu sec sau practic dulce, semidulce. Ce fel de orez ai atât de frumos?
Natasha, dar nu vin uscat, aici este fie n / dulce, fie dulce. Iar orezul este extra-lung basmati. De fapt, este pentru pilaf, dar acasă era doar acest orez și servirea unor astfel de aripi cu cartofi sau hrișcă ... tu înțelegi că orezul este de fapt foarte gustos.

Citat: marinastom

Și ce se înțelege prin „boia” în acest caz particular? Ardei grași uscați?

Marina, Am un pământ dulce, dar poți și chili. Așa îți place
nakapustina
Mulțumesc! Va trebui să cumpăr vin și să încerc orez dacă îl găsesc în satul nostru
kalina
Mulțumim pentru rețetă, 1 kg de aripi a durat o jumătate de zi, deși suntem trei și al treilea - soțului de doar trei ani i-a plăcut foarte mult
celfh
kalina, pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine