Prăjituri cu nucă de cocos cu ciocolată

Categorie: Produse de patiserie
Prăjituri cu nucă de cocos cu ciocolată

Ingrediente

Streisel:
- făină 1/2 cana
- cacao 1,5 linguri. l
- zahăr 75 g
- unt 60 g
____
Umplere:
- brânză de vacă 250 g
- ouă 2 buc
- amidon 1 lingură. l
- zahăr vanilat 1 plic
- fulgi de cocos 1-2 linguri. l
- zahăr 50 g

Metoda de gătit

  • 1. Facem Streisel într-un blender.
  • 2. Bateți umplutura cu un mixer.
  • Pentru coacere sub forma:
  • Puneți 2/3 din oțel pe fund, turnați umplutura deasupra, presărați cu streuselul rămas deasupra.
  • Se coace la cuptor la 200 C - 30 minute
  • Pentru coacere într-o cupcake cu 4 fante:
  • Turnăm streusel în 1 lingură. lingura cu un munte în fiecare celulă, faceți o gropiță ușoară și acolo 2 lingurițe cu o lamă de umplutură.
  • De sus puțin Streusel, este mai bine să nu stropiți prea mult deasupra!
  • Și apoi o parte poate rămâne firimituri, se va sfărâma când este scoasă.
  • Ca asta:
  • Prăjituri cu nucă de cocos cu ciocolată

Vasul este conceput pentru

12 bucăți

Timp pentru pregătire:

10-12 minute - 1 lot

Program de gătit:

Cupcake pentru 4

Notă

Tortul este ușor și crocant!
O alternativă bună la brioșe într-un cupcake

Am copt fără bucăți de hârtie, după fiecare lot, rămâne puțină firimitură în partea de jos, nu este înfricoșător, dar ar fi mai precis să coacem în bucăți de hârtie, în timp ce timpul de coacere poate crește ușor.

Prăjituri cu nucă de cocos cu ciocolată

fronya40
oh și frumos. sărbătoare pentru ochi. Glisat în marcaje, trebuie să gătești. Și cum a fost scos ușor din cupcake?
julifera
Citat: fronya40

oh și frumos. sărbătoare pentru ochi. Glisat în marcaje, trebuie să gătești. Și cum a fost scos ușor din cupcake?

Acestea pot fi îndepărtate cu ușurință dacă lucrați cu o spatulă de silicon atât de îngustă.

Prăjituri cu nucă de cocos cu ciocolată
fronya40
Mulțumesc
🔗
Tanyulya
Yul, chiar scoate-ți cupcake-ul. Rezultat excelent
julifera
Fetele, de fapt, arată ca niște crocodili, dar da, sunt gustoase

Omela
Test ... in cap !!!!!!!
julifera , ce e frumos !!!!
nadin.009
Fetelor, această opțiune este potrivită și pentru cuptor? Chiar mi-a plăcut ...
julifera
Citat: nadin.009

Fetelor, această opțiune este potrivită și pentru cuptor? Chiar mi-a plăcut ...

Desigur că va face!
Prima opțiune pentru formular este doar în cuptor, acum voi adăuga o notă la rețetă
Dacă se face în cutii mici la cuptor, atunci nu știu ora.
Reper - brânza de vaci ar trebui să se ridice cu o pălărie bună.
Adevărat, când scoți prăjiturile, ele cad puțin, acest lucru este normal.
AlenaT
E atât de frumos!
Și cum la timp!
Mâine dreaptă și fantezie!
Mulțumesc)))
MariS
Torturile sunt fantastice !!! Se simte foarte blând.
Marcat, mulțumesc !!!
Husky
julifera, mulțumesc pentru rețeta neobișnuită. Am făcut-o astăzi. Adevărat, nu am obținut 12 bucăți și doar 8 bucăți au ieșit dintr-o porție și jumătate. Coapte în prize de hârtie.
Și cred că le-am supraexpus. În cuptorul meu, 30 de minute sunt foarte multe pentru ei. Și asta în ciuda faptului că temperatura a dat 190 *.
Probabil aici toată lumea ar trebui să fie ghidată de propriul cuptor.
În timp ce încercam aluatul, mi se părea că era amar, brânza de vaci nu era dulce, dar după coacere totul s-a schimbat. Gustul se adaugă unul la altul foarte armonios. Chiar mi-a plăcut. Mulțumesc!!

Prăjituri cu nucă de cocos cu ciocolată
Apropo, au urcat foarte bine. Se pare că nu există praf de copt, dar plăcintele au crescut foarte bine.
julifera
husky - și primul meu lot a fost copt, dar totuși foarte gustos
30 de minute sunt într-o formă solidă, dar pentru cele mici - acest lucru se calculează deja experimental
Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut
Olesya425
Gătit în weekend. Am privit că aceasta este o utilizare foarte gustoasă a brânzei de vaci. Ea însăși nici nu se aștepta ca prepararea acestor prăjituri să fie atât de ușoară și rapidă. Va multumesc pentru reteta. Cu o astfel de simplitate de fabricație, le puteți găti în loc de syrniki dimineața.
AlenaT
juliferaMi-au plăcut foarte mult prăjiturile.
De ce aveți nevoie pentru iubitorii de brânză de vaci și nucă de cocos.
Coapte la cuptor în cutii de briose timp de 25 de minute - excelent.
Din o porție dublă, s-au dovedit 18 bucăți.
Cel mai mult mi-a plăcut că umplutura este fragedă, iar fundul crocant.
Și apoi la început nu puteam înțelege în niciun fel de unde ar veni crocanța)))
O opțiune rapidă excelentă pentru eliminarea excesului de brânză de vaci.
AJlEHA
Ce caș de nucă de cocos ... Deliciul ceresc) Și chiar și cu chipsuri de ciocolată ...
Mulțumesc)
julifera
AlenaT, AJlEHA - pentru sănătatea ta !!!
konkolla
Ce prăjituri drăguțe! Numai eu am o astfel de întrebare. Odată am sculptat un tort de brânză cu o umplutură de caș-cocos, iar această nucă de cocos din caș s-a simțit ca rumeguș fără gust. Nu era nici măcar o urmă de miros de cocos ... Autorul rețetei a asigurat că nici măcar nu ar trebui să începeți fără fulgi de nucă de cocos. Așadar, cred că am primit așa bărbierit sau dacă este vorba de gust. Ce gust au fulgii de cocos în plăcintele tale?
julifera
Citat: konkolla

Ce prăjituri drăguțe! Numai eu am o astfel de întrebare. Odată am sculptat un tort de brânză cu o umplutură de caș-cocos, iar această nucă de cocos din caș s-a simțit ca rumeguș fără gust. Nu era nici măcar o urmă de miros de cocos ... Autorul rețetei a asigurat că nici măcar nu ar trebui să începeți fără fulgi de nucă de cocos. Așa că mă gândesc, dacă am primit astfel de bărbierit sau dacă este o chestiune de gust. Ce gust au fulgii de cocos în plăcintele tale?

Dacă faceți 1 lingură. l - atunci nuca de cocos practic nu se simte, este întreruptă de gustul de ciocolată, în funcție de structura tortului, așchii în astfel de cantități nu se simt deloc, vă sfătuiesc să începeți cu acest minim.
2 linguri. l - asta este deja pentru iubitorii de cocos buni

Ei bine, calitatea jetoanelor contează. Încerc mereu înainte de a deschide pachetul, unul trebuia aruncat - unele de lemn au fost prinse, rumegușul are un loc, încearcă să nu fugi în moc.
Și nu am putut găsi data pe pachet, poate erau vechi.
konkolla
Mulțumesc! Va trebui să încerc să pun mai puțini bărci de cocos, altfel am aruncat un pachet întreg (ei bine, era conform rețetei - mi s-a părut că, în general, ar fi o nucă de cocos solidă, dar s-a dovedit a fi greu comestibilă rumeguş)
AlenaT
Ieri am făcut din nou o porție și jumătate.
Ce miros există atunci când coacerea este imposibil de transmis!
Am pus nucă de cocos în întregime, practic nu simțită, gust ușor.
Cel mai probabil depinde de calitatea nucii de cocos.
Porție dublă 18-19 bucăți.
Matrite pentru cupcakes din silicon Fakelman.
Delicios.)))
julifera
Citat: AlenaT

Ieri am făcut din nou o porție și jumătate.
Ce miros există atunci când coacerea este imposibil de transmis!

Olesya425
Am făcut aceste bunătăți de 3 ori în weekend. Am ajuns la o concluzie de raționalizare pentru o familie mare, nu, imensă, fac de două-trei ori mai mult și o pun pe o foaie. Se dovedește a fi un tort mare de țesut. Apoi am tăiat porții. Este, de asemenea, gustos, mai puțin timp. Și apoi am condus cuptorul de mai multe ori pentru prima dată. Micul dejun este acum gata dintr-o singură mișcare. Multumesc inca o data pentru reteta. Acum acesta este unul dintre cele mai bune micuri dejun pentru familia noastră.
HelenDanilka
Mulțumesc foarte mult, căutam o rețetă pe care nu voiam să o știu și voiam ceva pentru ciocolată și brânză de vaci trebuia folosită și punga deschisă nu dădea odihnă fulgilor de cocos, dar aici este o rețetă atât de surprinzătoare. L-am gătit foarte repede, deși Streisel l-a amestecat cu mâinile, din moment ce blenderul nu a funcționat, am rostogolit 12 bile din el (am sfărâmat jumătate din bilă în partea de jos a matrițelor și jumătate din partea de sus), astfel încât a fost suficient pentru 12 porții. Aveam o matriță din silicon și în ea în aerofirul fundul este slab copt, așa că l-am întors. Copiii au îndrăznit prima porție, așa că am adăugat restul de brânză de vaci la umplutură și am mai frecat o banană pentru a face mai multe brioșe (forma permite). Fictiune!!! Nu primesc des produse de patiserie din brânza lor de vaci, dar aici um. Încă o dată, MULȚI MULȚI !!!!
julifera
HelenDanilka - pentru sănătatea ta !!!
Al lui Lisss
julifera, amidon de cartof sau porumb? aceste prăjituri arată foarte tentant cu tine
julifera
Am luat cartofi
Al lui Lisss
julifera, Yul, mulțumesc !! delicios, incredibil!

Am pregătit deja o rețetă foarte reușită cu nucă de cocos de câteva ori și aici - doar potrivită, totul cu măsură, o rețetă excelentă!

Am pus amidon de porumb și am copt 20 de minute la 200, am atins capacele - erau încă fragede, apoi le-am copt încă 5 minute în cuptorul oprit. și greșeala mea - degeaba le-am pus în forme de hârtie, acum ciugulesc din bucăți de hârtie, voi merge să coac în forme cu ulei pur și simplu.

foarte gustos multumesc pentru impartasire !!

Prăjituri cu nucă de cocos cu ciocolată Prăjituri cu nucă de cocos cu ciocolată
julifera
oameni, ei bine, sunt foarte fericit, mi-a plăcut rețeta

Citat: Lisss

și greșeala mea - degeaba le-am pus în forme de hârtie, acum ciugulesc din bucăți de hârtie, voi merge să coac în forme cu ulei pur și simplu.

dar nu s-a sfărâmat! bebelușul meu s-a străduit puțin să rămână în matriță
Al lui Lisss
noutăți de pe câmp - dacă le lași să se răcească puțin, și nu a mânca apuca fierbinte direct din cuptor, apoi sunt foarte bine separate de bucățile de hârtie, așa că cuptorul este bine în bucățile de hârtie, da
AlenaT
Și cât de grozav au sărit din matrițele din silicon:
cald sau rece ...
Delicios!
Au un gust foarte captivant!
Aburi
Coapte astăzi
Realizat într-o matriță de tort din silicon. S-au dovedit 9 buc.

Prăjituri cu nucă de cocos cu ciocolată
julifera
Irina S. - s-au dovedit prăjituri minunate

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine