Plată cu legume

Categorie: Mâncăruri din pește
Plată cu legume

Ingrediente

Cambulă 2 buc 600 gr
Suc de lămâie 1-2 linguri. l.
Sos de soia 2-3 lingurițe
Sos Teriyaki (opțional) 2-3 lingurițe
Rast. unt 1-2 linguri. l. pentru sos, și puțin pentru prăjirea legumelor
Sare piper gust
Mărar uscat 2 lingurițe
Ghimbir uscat 1 linguriță
Usturoi uscat 0,5 lingurițe
Bulb ceapă 2 capete medii
Morcov 1 mare
Ardei dulce 2 buc. culoare diferita

Metoda de gătit

  • Conform rețetei propuse, puteți coace orice pește. În special, se propune coacerea platului, dar este incredibil de gustos și halibut copt.
  • În primul rând, trebuie să luați peștele și să îl dezghețați, apoi să clătiți și să curățați și să clătiți din nou. Apoi faceți tăieturi foarte adânci pe pește.
  • Plată cu legume
  • Clătiți lămâia și presărați platul cu suc, apoi adăugați puțină sare și presărați mărar.
  • (Nu m-am oprit aici, ci am făcut un sos cu care am pătat peștele de ambele părți și l-am lăsat să se marineze o jumătate de oră.)
  • Plată cu legume
  • Plată cu legume
  • Semifabricatul este gata. Tapetează o foaie de copt sau un vas convenabil pentru gătit în cuptor cu folie, unge-o puțin cu ulei vegetal (am un covor antiaderent, deci nu l-am uns cu ulei). Trebuie să coaceți peștele timp de aproximativ o oră (170 de grade), în funcție de mărimea peștelui.
  • Plată cu legume
  • Ceapa și morcovii au fost prăjiți în original. Apoi acest amestec a fost așezat pe o foaie de copt, peștele a fost așezat deasupra și totul a fost copt împreună. Mai întâi am prăjit ceapa, apoi morcovii acolo. Prăjit. Apoi este ardeiul bulgar. Ea a prăjit, apoi a redus focul, acoperită cu un capac, înăbușită timp de cinci minute până când legumele au fost fierte. Am adăugat niște sos de soia + sos teriyaki și l-am oprit după un minut. Peștele meu a fost copt 40 de minute la 170 de grade pe raftul din mijloc al cuptorului și 5 minute pe raftul superior la 190 de grade.
  • Plată cu legume
  • Separat, am fiert și orez cu bob lung într-un multicooker - pentru cei foarte flămânzi
  • Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Bucătăria națională

Japoneză ... tip

Notă

O sursă: 🔗

barbariscka
Galyun, te tachinezi cu un pește .. Cât de mult îmi place plăcerea ... Și a ta este atât de delicioasă gătită încât salivația a început să curgă ..
Gasha
Mulțumesc, Vasyon! Și îmi place foarte mult flesca!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine