Aragaz sub presiune Scarlett SL-1529 (recenzii)

dar tot mă coc cu supapa închisă și nu experimentez. Și știți, crește încă presiune și blochează capacul chiar și pe produsele de patiserie. Ei bine, oricum, îl am cu siguranță

Vă voi spune cum să faceți rapid un prânz delicios cu 2 feluri într-un SV-shk și, în același timp, să nu spălați cratița între preparate

Asa de. Vasul numărul unu am avut terci de orz cu carne, unul dintre preparatele preferate ale soțului meu)))
Totul este standard - luăm morcovi, ceapă, carne de porc în cuburi și prăjim puțin toate acestea, apoi 1,5 pahare multi de orz perlat și apoi am fost puțin prost, am adăugat 4 pahare multiple de apă (ar trebui să fie mai puțin, pentru că până la urmă a fost puțin lichid în plus), cred că ar fi suficiente 3-3,5 pahare. Pai condimente, sare. Închidem capacul, supapa și programul Rice pentru timpul standard.
Iată un lucru atât de prost în cele din urmă
🔗

Apoi, gătim supa
Lăsăm la fund puțin din terciul de orz perlat gătit anterior cu carne, turnăm apă, 2-3 cartofi, morcovi rasați, un castravete mare murat, frunze de dafin, puțină sare acolo. Pentru program, supa timp de 15 minute. Și iată - un murăt bogat, extraordinar de gustos este gata!
🔗

oh, cât de viclean și insidios ești)))))) Nu m-aș fi gândit la asta!))))

Vă rog să-mi dați o rețetă pentru un tort de Paște testat! Vreau să gătesc unul pentru început, astfel încât să nu existe multe ingrediente

Coac mereu cu o supapă deschisă. Am făcut azi un biscuit.

Am încercat să expun o fotografie, nu a funcționat

mazărea mea se destramă în terci în 18 minute. iar supa nu este foarte bună (

Și încercați să reduceți timpul.

[ruslana]

ruslana, dă o rețetă detaliată pentru o astfel de frumusețe pe care o ai în fotografie !! Nu-mi pot imagina cum să mă asigur că totul este copt atât de frumos și fundul nu este ars! Împărtășește, pliz. Vreau și acest delicios

oh, cât de viclean și insidios ești)))))) Nu m-aș fi gândit la asta!))))

Lenea este vicleană

[ruslana]

ruslana, ai doar un biscuit uimitor! Sunt șocat că o pot face cu o supapă deschisă sau închisă. Astăzi am încercat închis timp de 50 de minute. L-am aruncat fără regret. Cumva am descurajat dorința de a coace într-o oală sub presiune, mă voi concentra mai bine pe supe și feluri de mâncare secundare, acestea se dovedesc grozave. Două găuri din aluat indică elocvent că acesta se ridică până la tamponul de etanșare.

Pentru biscuit iau 6 oua, 1 pahar zahar, 1 pahar faina si praful de copt. Bateți ouăle cu zahăr. Bate mult timp (aproximativ 7 minute), apoi adaugă treptat făina cu praful de copt și gata. Ung vasele cu ulei, coac în modul de coacere (30 de minute) cu supapa deschisă. Apoi il tin incins 5 minute si deschid capacul. Biscuitul se face la nivelul crestăturii unde este așezat grătarul cu abur.

Biscuit pentru oala sub presiune - reusesc mereu. o cutie de lapte condensat (real în laptele integral) 3 ouă, 1 linguriță de sifon, stinsă cu oțet, o pungă de vanilină, făină - consistența smântânii - nu groasă, nu lichidă. Mod de coacere - 30 de minute. Supapa este închisă.
apoi am taiat în 3 părți și mă satur cu cremă. Cremă: 200-250 g smântână, 100 g zahăr glazur, 1 oră. l. cafea instant - bateți cu un blender.

Sau o întrebare din categoria celor proști - ce este laptele la cuptor și laptele la cuptor fermentat, adică la ce se gustă și la ce le folosești? Am citit deja despre ele de mai multe ori, despre faptul că pentru mulți este aproape principalul lucru atunci când aleg că aceste lucruri se pot face în el, dar nu am înțeles acest lucru. Poate că nu știu nimic gustos și stau aici, dând clic pe cioc, dar gătesc toată carnea

Laptele la cuptor este laptele care a fost gătit în cuptor sau în oala noastră sub presiune, ca opțiune.Ryazhenka - lapte la cuptor fermentat. Fierbem laptele copt pe tocană 40 de minute, apoi îl opresc și las valva să cadă, se dovedește maro saturat, cu spume.

Dacă trebuie să fermentați, măcinați toate spumele cu un blender, fermentați cu aluat sau smântână. Pentru 1,5 litri de lapte la cuptor, 2 linguri. l. cu un blat de smântână, din nou împrăștiez totul cu un blender și într-un fabricant de iaurt. Puteți folosi un termos sau îl puteți lăsa cald într-o oală sub presiune, închideți capacul și supapa și fermentați până se îngroașă (6 până la 12 ore) pe măsură ce merge. Dacă laptele copt fermentat degajă apă, atunci puteți amesteca totul cu un blender - de regulă, nu mai diferă. Lăsați să se răcească înainte de utilizare sau chiar mai bine, păstrați-l timp de 6 ore la frigider.

[ruslana]

ruslana, ai doar un biscuit uimitor! Sunt șocat că o pot face cu o supapă deschisă sau închisă. Astăzi am încercat închis timp de 50 de minute. L-am aruncat fără regret. Cumva am descurajat dorința de a coace într-o oală sub presiune, mă voi concentra mai bine pe supe și feluri de mâncare secundare, acestea se dovedesc grozave. Două găuri din aluat indică elocvent că se ridică până la tamponul de etanșare.

Mi se pare că aici este mult chin. Încercați rețeta obișnuită - un pahar de zahăr, un pahar de făină, 1 ou, praf de copt. Coaceți timp de 30 de minute. Obișnuiam să scriu o rețetă pentru măr Charlotte. Și este important ca făina să fie de cea mai înaltă calitate !!!!!!!!!

Biscuit pentru oala sub presiune - reusesc mereu. o cutie de lapte condensat (real în laptele integral) 3 ouă, 1 linguriță de sifon, stinsă cu oțet, o pungă de vanilină, făină - consistența smântânii - nu groasă, nu lichidă. Mod de coacere - 30 de minute. Supapa este închisă.
apoi am taiat 3 părți și le saturez cu smântână. Cremă: 200-250 g smântână, 100 g zahăr glazur, 1 oră. l. cafea instant - bateți cu un blender.

Am nevoie să coc un biscuit și, conform rețetei tale, cred că va fi delicios. Și crema este destul de ușoară, altfel am avut întotdeauna probleme cu cremele.
Și astăzi am mâncat varză fiertă cu chiftele la prânz. Poate cineva o va face pentru o schimbare.

Am făcut supă de chiftele. Este atât de ciudat ... Pe aragaz, la urma urmei, cum ar fi - în apă clocotită, unde plutesc cartofi-morcovi, arunci chiftele crude, ei bine, gătești până la fiert. Și apoi le-a aruncat în apa rece umedă ... Le-am închis și le-am gătit. Mi-a fost frică să-l deschid. În cele din urmă, totul sa dovedit a fi absolut minunat! Toate erau gătite, nimeni nu s-a destrămat.

si am facut supa cu chiftele de genul asta. supă pe jumătate finisată pentru modul de coacere, capacul este deschis, totul clocotește și arunc chiftelele. și apoi condimentarea. închideți capacul și supa timp de 4 minute

O zi buna. Aș dori să întreb proprietarii cu experiență de oale sub presiune Scarlett despre „pornirea întârziată”. A încercat cineva această funcție în acțiune, de exemplu, seara, a încărcat mâncarea, astfel încât a doua zi dimineața oala sub presiune să se gătească singură. Și mă chinuie întrebarea - vor dispărea sau nu produsele înainte de dimineață?

Folosesc regulat pornirea întârziată.
Cred că dacă carnea, de exemplu, aruncă pe jumătate congelate și cartofi, se toarnă apă rece, atunci nu i se va întâmpla nimic până dimineața.
În terciul de lapte, am citit undeva, fetele aruncau cuburi de gheață, astfel încât laptele să nu se acreze peste noapte

Folosesc regulat pornirea întârziată.
Cred că, dacă, de exemplu, carnea aruncă pe jumătate congelate și cartofi, toarnă apă rece, atunci nu i se va întâmpla nimic până dimineața.
În terci de lapte, am citit undeva, fetele aruncau cuburi de gheață, astfel încât laptele să nu se acreze peste noapte

Oh multumesc. Cu siguranță voi încerca

Și am copt azi un biscuit la cuptor, totul a ieșit bine! Nu se coace într-o oală sub presiune. Nu o voi mai viola

Vă rog să-mi spuneți, cum să spălați capacul și supapele? Pot să-l șterg sub apă sau cu o cârpă?

Sunt sub apă. Dar, rar, capacul este aproape întotdeauna curat, ceea ce nu se poate spune despre perna de etanșare.

Bună tuturor Spuneți-mi, a încercat cineva să coacă pâine într-o oală sub presiune? Dacă da, aruncă rețeta, pliz.

Îmi doresc foarte mult să prepar carne de jeleu într-o oală sub presiune, dar sunt îngrijorat de spumă. Când fac bulion de supă, îl aduc mai întâi la fierbere pe aragaz, scot spuma și apoi îl turn în vasul oalei sub presiune.Împărtășiți cum ați rezolvat problema spumei!

Gătesc totul chiar în oala sub presiune, nu există spumă acolo.

Interno, a gătit cineva lapte condensat într-o oală sub presiune? Care va exploda mai repede - o cutie sau o oală sub presiune?

Când fac bulion de supă, îl aduc mai întâi la fierbere pe aragaz, scot spuma și apoi îl turn în vasul oalei sub presiune. Împărtășiți cum ați rezolvat problema spumei!

De ce atâtea mișcări ale corpului, atâtea vase murdare? Spuma se colectează într-o singură bucată, maxim două, este foarte ușor să o prinzi.

Pentru biscuit, iau 6 oua, 1 pahar zahar, 1 pahar faina si praful de copt. Bateți ouăle cu zahăr. Bate mult timp (aproximativ 7 minute), apoi adaugă treptat făina cu praful de copt și gata. Ung vasele cu ulei, coac în modul de coacere (30 de minute) cu supapa deschisă. Apoi il tin incins 5 minute si deschid capacul. Biscuitul se face la nivelul crestăturii unde este așezat grătarul cu abur.

Am copt un biscuit conform acestei retete Totul a iesit! Se taie în două părți și se unge cu smântână de smântână cu zahăr pudră. Data viitoare o voi taia în 3 părți, vreau mai multă cremă

Am copt un biscuit conform acestei retete Totul a iesit! Se taie în două părți și se unge cu smântână de smântână cu zahăr pudră. Data viitoare o voi taia în 3 părți, vreau mai multă cremă

Mă bucur atât de mult că ai făcut-o.
De asemenea, ne plac foarte mult caserola de brânză de vaci.


O fac conform acestei rețete. Ingrediente: 500 g brânză de vaci, jumătate de pahar de zahăr, jumătate de pahar de griș, 4 ouă, 1 pahar de chefir, stafide, praf de copt. Am amestecat grisul cu chefirul, las un minut. 20, astfel încât griul să se umfle, Și în acest moment bat ouăle cu zahăr, adaug brânză de vaci, praf de copt, griș cu chefir, stafide. Turn totul în oala sub presiune. Coac în modul de coacere timp de 30 de minute.
Am încercat toate rețetele de caserole cu brânză de vaci. Cel mai mult mi-a plăcut.

Îmi doresc foarte mult să prepar carne de jeleu într-o oală sub presiune, dar sunt îngrijorat de spumă. Când fac bulion de supă, îl aduc mai întâi la fierbere pe aragaz, scot spuma și apoi îl turn în vasul oalei sub presiune. Împărtășiți cum ați rezolvat problema spumei!

Când gătesc supă, uneori filtrez bulionul pentru ca oasele mici și spumele să nu rămână acolo. Cred că și bulionul pentru carnea jeleu poate fi filtrat. Și asta e tot.

ruslana, multumesc frumos! Cu siguranță o voi face !!!

Interno, a gătit cineva lapte condensat într-o oală sub presiune? Care va exploda mai repede - o cutie sau o oală sub presiune?

Nu aș găti într-un desen animat! pentru ce???

Când gătesc supă, uneori filtrez bulionul pentru ca oasele mici și spumele să nu rămână acolo. Cred că și bulionul pentru carnea jeleu poate fi filtrat. Și asta e tot.

Într-adevăr, este mai bine să nu îndepărtați deloc spuma, ci strecurați tot bulionul la final !!!

Vreau să împărtășesc experiența mea. Am gătit carne jeleu într-o oală sub presiune, numai că mai întâi am fiert carnea pe aragaz într-o cratiță obișnuită, am turnat acest prim bulion împreună cu spuma, am spălat din nou carnea și am turnat-o cu apă curată în NE - carnea jeleu s-a dovedit a fi excelent, deloc tulbure, nu fierbe. Și într-o broșură cu rețete (am un alt model) scrie să gătești bulionele - mai întâi fierbe, clătește carnea și apoi într-o oală sub presiune

Voi încerca să pun carnea direct în oala sub presiune, apoi o voi filtra, dacă e ceva.

Interno, a gătit cineva lapte condensat într-o oală sub presiune? Care va exploda mai repede - o cutie sau o oală sub presiune?

Acest lucru este deja extrem, în opinia mea

Bună, nu găsesc pe ce pagină au scris despre pâine. Cine a încercat să facă nibul?

Am probleme ... care a fost. nu întotdeauna, dar se întâmplă ca aburul de sub capac să verse acum apă cu un os singur timp de 10 minute. apa a început să fiarbă și a început ..... zumzăind și aburind și grăbindu-se .... voi suna la magazin, există o garanție, deși cutia de sabak nu este roșită bolnav pe alocuri ... vor accepta?

Îl iau astăzi .... un cadou de nuntă, așa că sunt obișnuit !!!

Am probleme ... care a fost. nu întotdeauna, dar se întâmplă ca aburul de sub capac să verse acum apă cu un os singur timp de 10 minute. apa a început să fiarbă și a început ... bâzâit și abur și grăbit .... voi suna schA la magazin, există o garanție, deși cutia de sabak nu este roșită bolnav în locuri ..... vor accepta?

Am avut asta de câteva ori - aburul a ieșit de sub capac. Pentru prima dată, s-a dovedit. după spălare, nu am colectat capacul (am uitat inelul O din silicon). Și a doua oară când am vrut să scot sfecla - erau atât de mari, împiedicau închiderea strânsă a capacului - a trebuit să o tai în jumătate.

Cred că este vorba despre acest inel din silicon. a devenit maro pentru mine și se ține slab pe pernă, nu se potrivește foarte bine

Oh! Și am avut-o! Repetat! Oala mea sub presiune se prepară, totul este în regulă, liniștit. Deodată un fluier ascuțit și asurzitor pentru tot apartamentul !!! A spune că mi-a fost frică înseamnă să nu spun nimic! Acest lucru s-a întâmplat de trei ori! Am verificat totul. Perna este la locul lui, inelul este și din silicon! Nu înțeleg ce era nevoie
Uneori mi-e frică să-l pornesc acum ... Ce se întâmplă dacă scârțâie din nou? Voi speria copilul.

Bună ziua, vreau să gătesc o limbă de porc, spune-i începătorului de unde să înceapă, nu trebuie să o dezghețe, nu trebuie să o înmoaie. Indiferent dacă săriți apă sau transpirați limba finită și în ce program și cât de multă apă și timp. Mulțumesc anticipat . Desigur, în oala sub presiune Scarlett SL-1529

Nu știu prea multe despre limbă, dar am stabilit timpul la jumătate mai puțin decât să gătesc pe aragaz.

Oh! Și am avut-o! Repetat! Oala mea sub presiune se prepară, totul este în regulă, liniștit. Deodată un fluier ascuțit și asurzitor pentru tot apartamentul !!! A spune că mi-a fost frică înseamnă să nu spun nimic! Acest lucru s-a întâmplat de trei ori! Am verificat totul. Perna este la locul lui, inelul este și din silicon! Nu înțeleg ce era nevoie
Uneori mi-e frică să-l pornesc acum ... Ce se întâmplă dacă scârțâie din nou? Voi speria copilul.

așa că am avut un astfel de gunoi, de 3. ori a început un bâzâit cumplit și aburul se abate din toate crăpăturile de pe capac. Un fel de coșmar! a decis să se ocupe de ea. Azi am scris o declarație în magazin, aștept 14 zile, să vedem cum se termină. și cel mai neplăcut lucru este că în magazinul de la noi, cafetiera stacojie a fost încă returnată a doua oară defectă ... soțul meu spune că este necesar să ia companii dovedite precum - mulinex, maro, phillips ... și nu acestea , care a apărut acum 5 ani ...

Anka, apoi dezabonează-te, te rog, ce îți vor spune în centrul de service.

Odată cu sosirea mulka în casă, am început să coc prăjituri)) Este atât de simplu și nu trebuie să urmezi ...

Tortul de azi, fructe, cu conținut scăzut de calorii (188 kcal)
Biscuit clasic, întins - smântână cu gem de căpșuni (gătit cu o zi înainte din căpșuni congelate într-un aparat de fabricat pâine).


Cât de ușor a devenit să trăiești cu unitățile de bucătărie! Făcătorul de pâine a gătit gemul, m-a sunat. Mixerul cu un castron bate aluatul de biscuiți în timp ce mă ocupam de afacerea mea. Oala sub presiune a copt o prăjitură, numită ... Din păcate, nu există o mașină de împrăștiat pentru straturi de prăjitură)))

Bună ziua, vreau să gătesc o limbă de porc, spune-i începătorului de unde să înceapă, nu trebuie să o dezghețe, nu trebuie să o înmoaie. Indiferent dacă săriți apă sau transpirați limba finită și în ce program și cât de multă apă și timp. Mulțumesc anticipat . Desigur, în oala sub presiune Scarlett SL-1529

Nu și-a gătit limba, a făcut doar carne jeleu și tocană de pui. Dar cred că este necesar să turnați apă rece, săriți și să gătiți pe „tocană” timp de 40 de minute. sau „rețetă proprie” 60 min. Apoi adăugați condimente (rădăcină de pătrunjel, ienibahar, frunze de dafin, ceapă sau altele după bunul plac), dacă este necesar - adăugați puțină sare și încă 20 de minute („carne” sau „rețetă proprie”). Știu că, dacă puneți condimentele imediat, atunci va exista un gust foarte, foarte bogat, din lauri. frunza poate avea chiar gust amar. Prin urmare, trebuie să o faceți în două etape, în același timp veți verifica disponibilitatea. Nu îl puteți dezgheța până la sfârșit, principalul lucru este că a fost spălat bine. Apoi, asigurați-vă că intrați în apă rece, astfel încât pielea să poată fi îndepărtată cu ușurință.
Gătit fericit !!

Odată cu sosirea mulka în casă, am început să coc prăjituri)) Este atât de simplu și nu trebuie să urmezi ...

Tortul de azi, fructe, cu conținut scăzut de calorii (188 kcal)
Biscuit clasic, întins - smântână cu gem de căpșuni (gătit cu o zi înainte din căpșuni congelate într-un aparat de fabricat pâine).
Julia, s-ar putea să te înșeli cu privire la calorii.
Făină de mei. 1 lingură. (154gr) * 325 = 500,5cl.
zahăr 1 lingură. (220gr) * 405 = 891cl.
ou 6 * 50g (în medie) 300 * 157 = 471cl.
------------------------------------------------------
total = 1862,5cl.
greutate (fără ambalare) = 674
per 100g = 1862,5 / 674 = 276,33 calorii, plus smântână cu gem. Poate aveți o altă rețetă de biscuiți.

Lyda, nu s-a înșelat.
Am luat 4 oua si 1 multi-pahar de faina si zahar. Biscuitul sa dovedit a fi 273 kcal la 100 g.
Cremă + tort umed - 126 kcal. Am gem cu conținut scăzut de calorii, iau o treime din zahăr din volumul de fructe de pădure - deci se dovedește prea dulce.

Pe scurt, conținutul total de calorii a fost împărțit la greutatea totală și înmulțit cu 100 = chiar 185.

Tortul nu este într-adevăr satisfăcător, am mâncat 2 bucăți mari și aș putea avea o a treia, dar îmi doream deja unul sărat. Tort de casă clasic cu lapte condensat, unt sau smântână, cu nuci - ar fi fost suficient chiar și jumătate din doză )))

Întrebare despre prăjituri - cum tăiați tortul în mai multe benzi atât de bine ??? Fie mâinile mele nu sunt așa, fie fac ceva greșit. Îți împărtășești secretul?
Voi face și acum un tort, m-am infectat

Migira, biscuitul poate fi tăiat nu mai devreme de o jumătate de zi mai târziu și nu întotdeauna funcționează ușor, firimitul din interior este prea fraged.
Nu am reușit niciodată cu fire, am tăiat cu un cuțit. De multe ori tăiți crocantul de pe margine cu un cuțit de brânză în cerc, făcând un baston, și mai departe în adâncuri cu un cuțit lung și rotund, pentru a nu pătrunde prea mult acolo.

Biscuitul cu miere, care este sănătos, trebuie tăiat în 5 bucăți! Valsând în jurul lui ...