Pilaf cu carne de porc în ghivece (Airfryer Brand 35128)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Pilaf cu carne de porc în ghivece (Airfryer Brand 35128)

Ingrediente

Pentru 3 oale cu un volum de 550 ml *:
Porc ~ 400-450 gr.
Orez (pentru o oală !!!) 1/3 multi-pahar
Ceapa de nap 1-2 buc.
Morcov 1 BUC.
Ardei dulce 1/2 buc.
O rosie 1 BUC.
Usturoi
Sare, piper, condimente
Ulei de măsline pentru prăjit
Apă clocotită (apă fierbinte)

Metoda de gătit

  • Tăiați carnea în cuburi de 2x2 cm. Prăjiți carnea, adăugând puțină sare, în puțin ulei de măsline timp de aproximativ 5 minute, astfel încât carnea să prindă doar din toate părțile.
  • Pilaf cu carne de porc în ghivece (Airfryer Brand 35128)
  • Tocați ceapa grosier. Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră (am tocat-o pe Berner pe inserția de 3,5 mm). Tăiați ardeiul în fâșii. Scoateți pielea din roșie și tocați. Sote legumele într-o tigaie cu ulei de măsline.
  • Pilaf cu carne de porc în ghivece (Airfryer Brand 35128)
  • Așezați în vase în straturi - carne, friptură, condimente, orez **.
  • Pilaf cu carne de porc în ghivece (Airfryer Brand 35128)
  • Se toarnă apă clocotită în proporție de orez: apă = 1: 2 ***. Introduceți un cățel întreg de usturoi direct în orez.
  • Pilaf cu carne de porc în ghivece (Airfryer Brand 35128)
  • Așezați ghivecele pe o grătar de sârmă scăzută în aerul uscat, aveam nevoie și de un inel de mărire.
  • Pilaf cu carne de porc în ghivece (Airfryer Brand 35128)
  • Setați setările: temperatura 220 despreC, viteza 3 (mare), timp 45 minute.
  • După semnal, puteți apela familia la masă.
  • Pilaf cu carne de porc în ghivece (Airfryer Brand 35128)
  • Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

3 ghivece ~ 6 porții

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Notă

* Un vas este două porții în familia noastră.

** Ghivecele mele sunt destul de înalte, cu gâtul îngust. Prin urmare, am pus vasele preparate în ele pe farfurii, deoarece nu este foarte convenabil să mănânci direct din oală. Dar dacă vasele nu sunt înalte și cu gâtul mare, care permite conținutul să fie bine amestecat și mâncat, atunci semnul de carte poate fi făcut invers: orez, prăjire, condimente, carne.

*** Este posibil să aveți nevoie de puțină apă, în funcție de tipul de orez.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine