Ilmirushka
Citat: Kassandra26
Și adevărul
Sigur! Prin extragerea aerului din produs, toate condimentele sunt aspirate în același timp.
Kassandra26
Trebuie să citim întregul subiect) ne place să murăm, aș dori un recipient simplu cu pompă
Ilmirushka
Citat: Kassandra26
ne place să murăm, aș vrea
deci există mașini speciale - marinatoare, decaparea este o chestiune de minute!
Kassandra26
Citat: Ilmirushka

deci există mașini speciale - marinatoare, decaparea este o chestiune de minute!
Mi-aș dori ceva compact și mic, dar bucătăria este mică.
Ilmirushka
Citat: Kassandra26
Mi-aș dori ceva compact și mic, dar bucătăria este mică.
Nu o am eu însămi, dar cred că există modele diferite.
Lefon
Citat: Nina B
Spuneți-mi ce recipiente sunt potrivite pentru etanșatorul cu vid Kitfort 1502? Kitul include un furtun pentru pomparea aerului, dar nu există containere, pe care le puteți cumpăra?
Există un CASO VC BOX SET, nu am găsit altele la vânzare. Sunt o copie a acelorași care vin cu ambalatorul Redmond - foarte bun ca calitate, dar nu am putut găsi de unde să le cumpăr individual sau într-o formă diferită, dar cu o supapă pentru conectorul furtunului ambalatorului. Am cumpărat o grămadă de containere Status și un adaptor pentru furtun pentru dispozitiv, dar există un mare dezavantaj - marinarea automată cu acesta este imposibilă (în ambalatorul meu Caso FastVac 500 și Solis VAC există o astfel de funcție - apăsați pe „marinate” "buton, evacuează automat aerul, apoi așteaptă ceva timp, apoi eliberează el însuși presiunea, așteaptă din nou, apoi îl pompează din nou și așa mai departe timp de 5-6 minute, iar după sfârșitul ciclului produsul este deja marinat și poate fi gătit), deoarece poate pompa aerul, dar trebuie să eliberați manual presiunea, apoi să reconectați furtunul și așa mai departe, ceea ce este foarte incomod. Dacă cineva vă spune de unde puteți cumpăra astfel de containere, aș fi foarte recunoscător!
Korata
Salutare tuturor. Și recent m-am agățat de un aspirator, pentru că vara am căzut pentru ceea ce am adus din magazin o aluniță în cereale. Abia am scos-o, pentru că nu am observat-o imediat, dar ea s-a târât în ​​toate crăpăturile. Și erau și mere uscate și cereale etc. Și îmi place să mestec uscarea iarna, așa că am început să mă gândesc - cum să-l păstrez cel mai bine. Nu există congelator separat. Am găsit o cale de ieșire = vid. Dar aici dezavantajul său este componentele scumpe. Dacă îl împachetați în saci, atunci este, de asemenea, cumva - fie aveți nevoie de puțini, fie va fi totuși deschis. În general, am început să caut videoclipuri pe YouTube de la meșteri. Am găsit unde omulețul singur face capace pentru conserve. Dar nu mi-a plăcut, deoarece supapa se ascutea de la el - adică nu poți pune nimic deasupra. Dar a venit cu o idee grozavă. Aici vă împărtășesc. Principalul lucru este să aveți cel puțin un recipient mare cu o supapă sub pompă. Aici, puneți orice recipient mai mic, care se numește vid, dar fără supape sub pompă. Sunt mult mai ieftine. Diferența lor față de recipientele convenționale este garnitura de cauciuc din jurul capacului. Ei bine, clemele din jurul marginilor. Deci - puneți acest mic recipient într-unul mare, cu o supapă. Doar puneți capacul deasupra, dar nu îl ciupiți. Închideți recipientul exterior ca de obicei și începeți să aspirați aerul. Aerul din containerul mic va ieși, de asemenea, prin vasele comunicante. Pompați-l în timp ce există ceva care să-l pompeze. Apoi deschideți recipientul exterior și cel din interiorul său apasă capacul. Ei bine, trebuie doar să închizi zăvoarele. Cel puțin pentru depozitarea pe termen scurt, această metodă economisește bine containerele scumpe) Arăt un exemplu de container ieftin în imagine. Dar cu siguranță tu însăși le știi.

Recipiente cu vid

movnk
Folosește cineva containere cu capac de vid VAKS fabricate de OOO PKF "Istok" (Samara)?
Recipiente cu vid
Capacele de vid VACS sunt laudate.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine