Supă bogată de varză

Categorie: Prima masă
Supă bogată de varză

Ingrediente

Varză proaspătă 300 g
Ciuperci proaspete 400 g
Cartofi 2 buc.
Bulb ceapă 2 buc.
Morcov 1 BUC.
Bulion de carne
Pasta de tomate 1 lingură. l.
Smântână gust
Verdeaţă gust
Sare si piper gust
Untură 100 g

Metoda de gătit

  • „Shchi și terci sunt mâncarea noastră”.
  • Ce fără supă de varză, fără ele nicăieri!
  • Așa că am gătit supă bogată de varză de ciuperci!
  • Bineînțeles că poate să nu fie la fel de gustos ca cel al lui Tosya Kislitsina,
  • dar cratița cu supă de varză s-a golit rapid!
  • Toată lumea a cerut mai multe!
  • Fierbeți bulionul de carne; în timpul postului puteți folosi și apă.
  • Ceapa se toacă mărunt. Rade morcovi.
  • Prăjiți ceapa și morcovii în untură (puteți folosi și ulei vegetal).
  • Curățați și tăiați cartofii, varza și ciupercile în fâșii.
  • Puneți cartofi, varză, ciuperci în bulion fiert și fierbeți 10-15 minute.
  • Apoi adăugați ceapa și morcovii cu slănină și continuați să gătiți.
  • Cu 10 minute înainte de a fi gata, puneți în pastă de roșii, adăugați condimente și amestecați.
  • Serviți supă de varză cu smântână și ierburi.
  • Poftă bună!
  • În 1961 studioul de film Mosfilm a lansat filmul Girls.
  • „Fetele” este un lungmetraj de comedie filmat în URSS de regizorul Yuri Chulyukin
  • bazat pe povestea cu același nume de B. Bedny.
  • În 1960, Tosya Kislitsyna a venit să lucreze ca bucătar la întreprinderea din industria lemnului din Ural lângă Chusovoy. „Primul tip” al satului, lemnarul Ilya Kovrigin, susține cu prietenii săi că Tosya se va îndrăgosti de el. După ce a aflat despre dispută, Tosya se desparte de Ilya, iar tipul, spre surprinderea sa considerabilă, își dă seama că s-a îndrăgostit cu adevărat de această fată înfricoșată și amuzantă.


Răsucire
marlen, „Fetele” este unul dintre filmele preferate ale mamei mele. Este foarte plăcut că rețetele lui Tosya Kislitsina prind viață pe paginile forumului nostru! Mulțumesc
marlen
Și eu însumi sunt bucuros să văd acest film! Și, în general, filmele erau amabile, uneori chiar naive, dar acum sunt în general agresive ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine