Varză fiertă cu stafide, mere și ghimbir într-un multicooker Brand 37502

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Varză fiertă cu stafide, mere și ghimbir într-un multicooker Brand 37502

Ingrediente

Varză 1 miercuri cap de varză.
Merele 2 buc.
Stafide 1 \ 2 linguri.
Ghimbir proaspăt 3 cm
Bulb ceapă 2 buc.
Zahăr 1 lingură. l.
Nucșoară (măcinată) 1 linguriță
oțet de mere 2 linguri. l.
Sare gust
Șofran (turmeric) opțional 1 linguriță
Ulei vegetal pentru prăjit 2 linguri. l.
Pastă de roșii (nu se pune) 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele, tăiați ghimbirul, prăjiți-l în ulei vegetal până când ceapa devine transparentă. Mod coacere 10 minute.
  • Adăugați zahăr, stafide și nucșoară, șofran, amestecați.
  • Tocăm mărunt varza, turnăm cu oțet și frecăm cu mâinile. Curățați și tăiați un măr în cuburi. Se adaugă la ceapă, se condimentează cu sare și se amestecă.
  • Mod de stingere 1 oră.
  • Curățați și adăugați al doilea măr în tigaie, amestecați. Mod de stingere 10 minute.
  • Poate fi servit cu Șuncă.
  • În general, nu-mi place varza înăbușită și, prin urmare, nu gătesc. Dar aici a fost necesar să respectăm autenticitatea rețetei. Și până la urmă - mi-a plăcut foarte mult !!!!!!

Notă

Pe baza rețetei 🔗

*** yana ***
oh, ce rețetă ... și îmi place foarte mult varza înăbușită .. și ghimbirul. iar merele probabil că nu sunt dulci ar trebui să fie .... trebuie să încerc.
Omela
yana, Mulțumesc! Asigurați-vă că încercați. Nu m-am deranjat cu mere. Ceea ce mâncăm, le punem pe acestea. Nu acru.
Milady2

si am pus prune uscate, foarte gustoase, incerc (in loc de stafide)
Milady2
gustos

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine