rola de ton

Categorie: Mâncări reci și gustări

Ingrediente

ton in rast. uleios sau natural 250g. (3 p.)
ouă 3 buc.
paine prajita 4 lucruri.
parmezan ras 2 linguri. l.
firimituri de pâine

Metoda de gătit

  • 1. Udați pâinea prăjită cu apă, strângeți-o bine.
  • 2. Strângeți tonul din ulei (sau dacă luați conserve naturale, scurgeți apa), zdrobiți cu o furculiță în bucăți mai mici
  • 3. Într-un castron, amestecați: ouă, pâine, ton, brânză, amestecați totul bine, astfel încât masa să arate ca o masă de cotletă.
  • 4. Formați o „pâine”, rulați cu grijă în pesmet, înfășurați strâns și în mai multe straturi în folie, încercând să țineți capetele închise.
  • 5. puneți rulourile într-o cratiță, de mărimea ruloului, acoperiți cu apă și fierbeți 40 de minute.
  • 6. Scoateți și răciți fără a vă derula! (Altfel se va prăbuși)
  • 7. Tăiați rola răcită, puneți pe o farfurie, garnisiți cu roșii și frunze de busuioc, turnați puțin ulei de măsline deasupra.


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine