Arnica
Citat: Humgat

Fete gazdă!
Și vă rog să-mi spuneți, este convenabil să preparați chefir și brânză de vaci pe lângă iaurt în acest aragaz lent?
Eu și soția mea ne-am reunit pentru a cumpăra un producător de iaurt, dar am dat peste acest desen animat și suntem foarte hotărâți să ne înscriem în rândurile proprietarilor anilor '60.
Ei bine, putem avea câteva sfaturi pentru începători, pentru a nu obține denivelări în timpul primei utilizări?

Temperatura mea pe iaurt este de 41,5 grade (măsurată). Trebuie să știți la ce temperatură se prepară chefirul și brânza de vaci. În instrucțiunile pentru aluat, există o farfurie cu temperatura de gătit.
În general, merită să cumpărați MV
Mona1
Citat: Olyushka

Temperatura mea pe iaurt este de 41,5 grade (măsurată). Trebuie să știți la ce temperatură se prepară chefirul și brânza de vaci. În instrucțiunile pentru aluat, există o farfurie cu temperatura de gătit.
În general, merită să cumpărați MV
De obicei, chefirul se face la 30 de grade și cu o multitudine de 40.
Humgat
Citat: Mona1

De obicei, chefirul se face la 30 de grade și cu o multitudine de 40.
Așa că am citit că în acest aragaz lent temperatura minimă este de 40 de grade ... cum să nu gătești chefirul?
Yultsa
fetelor, buna ziua!
acceptați noul proprietar al cratiței minune
Am decis mult timp dacă am nevoie de așa ceva, am citit recenziile, am ales un model și mi s-a părut că m-am hotărât, mai ales că avem o fiică mică (1,4 ani). I-am spus soțului meu, i-am aruncat o referință pentru a lucra, iar în această dimineață o surpriză ne-a așteptat pe fiicele mele și pe mine - tatăl a mers și ne-a adus pe Dusya (așa cum am sunat-o eu)
Am fugit direct la magazin după o spatulă / lingură / oală din silicon))))) m-am plimbat cu copiii, am pus-o în pat și am dansat în jurul cutiei - vreau doar să demontez totul, să mă spăl și să încep testarea))))
(îmi pare rău că există atât de mult text deodată, doar foarte fericit de noul lucru)

și imediat o întrebare, dacă este posibil - în mod natural, după despachetarea tuturor, o voi spăla, iar apoi va fi necesar să setați modul abur și să „clătiți” cratița cu apă goală și lămâie? spune-mi câtă apă să turnezi?

Mulțumesc
* Anyuta *
turnati aproximativ 1/2 cratita .. poate putin mai putin .... puteti incalzi imediat apa de la robinet - va fierbe mai repede
Iulie-Lu
Raportez despre cheesecake: în general, s-a dovedit a fi foarte gustos, DAR când a fost scos din cratiță, am fost schilod, deci nu atașez o fotografie. Data viitoare voi încerca cuptorul manual mai mult timp.

Dar plăcinta cu ficat a fost un succes:

Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții) Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)

Am luat rețeta Aici
Intalia
Citat: Humgat

Așa că am citit că în acest aragaz lent temperatura minimă este de 40 de grade ... cum să nu gătești chefirul?

Nu gătiți chefirul la 40 C. Aș spune chiar - nu orice producător de iaurt va fi capabil să-l gătească, cu excepția poate a unui fabricant de iaurt + un termostat))
Humgat
Citat: Intalia

Nu gătiți chefirul la 40 C. Aș spune chiar - nu orice producător de iaurt va fi capabil să-l gătească, cu excepția poate a unui fabricant de iaurt + termostat))
Mama noastră face chefir excelent pentru bebelușul din baterie din aluat, deși în porții mici.
Probabil ar fi prea mult să fii în desen animat și chiar și pentru un astfel de preț au existat oportunități pentru toate capriciile noastre)

Astăzi am comandat un multicooker pe dexline pentru 887 UAH cu un comision bancar. Nu mai putem aștepta!
Yultsa
devuli, spune-mi, te rog, acum voi fi prima dată pentru un cuptor charlotte într-un desen animat - ar trebui lăsată supapa deschisă sau închisă?
mulțumesc
Snusmumrik
Supapa trebuie închisă întotdeauna în timpul gătirii.
Arnica
Citat: Humgat

Mama noastră face chefir excelent pentru bebelușul din baterie din aluat, deși în porții mici.
Astăzi am comandat un multicooker pe dexline pentru 887 UAH cu un comision bancar. Nu mai putem aștepta!
Asta e corect! Și apoi brusc DEX-ul va dispărea cu adevărat, ceva va crește în preț.
Ați încercat să faceți chefir într-un termos?
Intalia
Citat: Humgat

Mama noastră face chefir excelent pentru bebelușul din baterie din aluat, deși în porții mici.

Deci asta e)) pe baterie și acum o puteți face. Sau într-un termos.
Și la aragazele lente și la producătorii de iaurt este foarte cald pentru asta))
irysska
Citat: Humgat

Dar ca? Boom, mulțumesc pentru rețetă!
Da, foarte simplu: au opărit termosul cu apă clocotită, l-au răcit, apoi au turnat lapte cu cultura de start Kefir (temperatura laptelui 30C) în el și l-au închis cu un capac. Timpul de gătire este indicat pe plic cu cultura starter, dar de obicei 10-11 ore dacă provine dintr-o cultură starter pulbere.
Ai nevoie doar de termos pentru a menține bine temperatura.

Mai bine, cumpărați un aparat de fabricare a iaurtului și un termostat - atunci nu vor exista probleme cu orice produs din lapte fermentat.
Dar acesta este un alt subiect
nila
Citat: annnushka27

Fetelor, chiar nu o pot găsi! Ce să fac?
Anya, uită-te la PM, ți-am scăpat numărul pe o cratiță.

Și astăzi am sunat la depozitele noastre ... căuta Deksika! Fiica și-a cerut prietena.
O sun pe una ... se spune că sună înapoi în 15 minute. acum tocmai am adus ... descărcare. Tse pentru 949gr.
Sun la un alt depozit ... hai, există unul în stoc. Preț 870gr. Pe scurt ... fata a comandat deja ... bebelușul ei s-a născut recent ... doar
Arnica
Și am vrut să cumpăr Dex în august pentru un cadou, dar acum nu știu dacă vor fi sau prețul va fi „spațiu”. Nu cumpărați acum, după toate cele 4 luni înainte.
nila
Prețul cu siguranță nu va fi mai mic, dar depinde de dvs. să decideți!
Acum 9 luni l-am luat pentru 830g și nu a fost cel mai mic preț ...
Yultsa
Citat: nila

Și astăzi am sunat la depozitele noastre ... căuta Deksika! Fiica și-a cerut prietena.
O sun pe una ... se spune că sună înapoi în 15 minute. acum tocmai am adus ... descărcare. Tse pentru 949gr.
Sun la un alt depozit ... hai, există unul în stoc. Preț 870gr. Pe scurt ... fata a comandat deja ... bebelușul ei s-a născut recent ... doar

și astăzi avem o cratiță minunată pentru 870 UAH)))))
Nu am găsit un preț mai mic, soțul meu a sunat și a mers imediat să ia
Arnica
Citat: Flaksia


Din experiența anilor anteriori, Dexas nu sunt întotdeauna disponibile pentru vânzare. De la livrare la livrare. Este posibil să nu fie la vânzare până la data solicitată.
Puteți cumpăra ceva, dar garanția va scădea cu 4 luni
Yultsa
Ei bine, aici sunt verificat într-o rețetă populară pentru începători dexomani bucătari
a copt o charlotte cu mere - eram foarte îngrijorată dacă va crește sau nu, dacă se va lipi
cu mâinile tremurânde a oprit „Coacerea” când mai erau 10 minute până la sfârșitul orei declarate))))) și a pus-o pe 20 pentru încălzire
totul a mers cu o explozie mare, frumusețe roșiatică)))
dimineața o vom gusta (eh, grăbește-te)
Mona1
Citat: Yultsa

Ei bine, aici sunt verificat într-o rețetă populară pentru începători dexomani bucătari
a copt o charlotte cu mere - eram foarte îngrijorată dacă va crește sau nu, dacă se va lipi
cu mâinile tremurânde a oprit „Coacerea” când mai erau 10 minute până la sfârșitul orei declarate))))) și a pus-o pe 20 pentru încălzire
totul a mers cu o explozie mare, frumusețe roșiatică)))
dimineața vom gusta (eh, ar prefera)
La început fericit! Data viitoare, dacă doriți să coaceți mai puțin de o oră, de exemplu, 50 de minute, puteți seta imediat acest timp de coacere și apoi la sfârșitul modului de coacere de 50 de minute, multicookerul va trece la încălzire. Acolo, în broșura de instrucțiuni, există o placă pentru toate modurile. Acolo și despre temperatura de pe fiecare și despre posibilele intervale de timp care pot fi setate pentru fiecare mod.
Yultsa
Citat: Mona1

La început fericit! Data viitoare, dacă doriți să coaceți mai puțin de o oră, de exemplu, 50 de minute, puteți seta imediat acest timp de coacere și apoi, la sfârșitul modului de coacere de 50 de minute, multicookerul va trece la încălzire. Acolo, în broșura de instrucțiuni, există o placă pentru toate modurile. Acolo și despre temperatura de pe fiecare și despre posibilele intervale de timp care pot fi setate pentru fiecare mod.

mulțumesc
Eu însumi nu știam cât să pun Charlotte pe)))))
așa că am decis să o fac pentru prima dată la reglarea automată, dar apoi gândul a început să mă roage că va exista o suprasolicitare și m-am dus să o opresc cu o mână tremurândă
și schimbând ora, mi-am dat seama - după-amiaza am gătit cartofi și fasole congelată pentru fiica mea, am decis să-l pun 25 de minute, dar după 20 l-am oprit și))))) )))
Yultsa
Citat: Mona1

Apropo, nu mi-am dat seama imediat ce este încălzirea, ci încălzirea. Sunt lucruri diferite și butoane diferite. Pe Preheat temperatura este de 70-77 grade, iar pe Preheat este 85-100.

și încălzirea este ca un cuptor cu microunde?
Sau poți găti și tu ceva pe el?
Mona1
Citat: Yultsa

și încălzirea este ca un cuptor cu microunde?
Sau poți găti și tu ceva pe el?
Nu, în cuptorul cu microunde există o încălzire cu microunde, rapid, dar aici este doar o cratiță care se încălzește. Foarte confortabil. Dacă ați mâncat și cineva întârzie, iar mâncarea din cratiță este deja rece. apăsați Warm-up și după cinci minute - fierbinte. Dar gătesc pe el. Omletele, știu, sunt superbe. Nu am încercat încă.
albina1966
Citat: Yultsa

și încălzirea este ca un cuptor cu microunde?
Sau poți găti și tu ceva pe el?
Reîncălzirea vaselor deja pregătite la „încălzire” nu poate fi comparată cu un cuptor cu microunde !! Nu se usucă, se pare că tocmai a fost gătită! Îmi place să mă încălzesc în desene animate, deși puțin mai mult în timp, dar rezultatul este mult mai bun în comparație cu micra!
Mona1
Și gătesc parțial terci de gris pe Warming Up.
Galeonul-6
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)

Iată rezultatul chinului meu, totuși s-a dovedit. Mai întâi l-am pus în filtru de pâine (am ld cu iaurtul de program), după ce am stat în el timp de 8 ore nimic nu s-a îngroșat, l-am turnat în pahare și l-am pus în frigider, iar astăzi stau și ticălos. În total, sa dovedit a fi de 10,5 ore.
Natalusik
Buna fetelor !! VChera a făcut linte cu ciuperci, dar a adăugat puțin suc de roșii, are un gust mai bun !!!!!!!
Lozja
Citat: Yultsa

bucătari, din nou către dumneavoastră pentru sfaturi
gatiti supa fiicei mele pe un iepure
Am aruncat felii de morcov, ceapă, rădăcină de pătrunjel, câteva grâuri de grau în iepurele cu desene animate, am turnat apă peste el, l-am aburit la fierbere și am trecut la modul Stewing
putin mai tarziu voi adauga cartofi
dreapta?
și cât să-l „stingi”? implicit este ora - l-am lăsat deocamdată, dar cred că poate fi dezactivat mai devreme sau, dimpotrivă, adăugat?

Privește iepurele.
Yultsa
Citat: Lozja

Privește iepurele.

adică în funcție de disponibilitatea sa?
oh, sunt atât de îngrijorat că va ieși delicios))))))))))
(altfel familia mea este foarte sceptică în ceea ce privește desenul animat)
Mona1
Citat: Yultsa

multumesc fetelor

poți da mai multe detalii?
Am o fiică mică, iar griul este felul nostru frecvent

Iată terci de gris.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0
Numai că nu am spus degeaba că încălzirea și încălzirea sunt puțin diferite. Deci, rețeta spune - Încălzirea, dar am pornit încălzirea, cu deplina încredere că am pornit ceea ce aveam nevoie. Și în fotografie este exact terciul meu pentru încălzire. Dar fetele de acolo au făcut-o strict conform descrierii și s-a dovedit excelent conform cuvintelor lor.

* Anyuta *
Citat: Yultsa

adică în funcție de disponibilitatea sa?
oh, sunt atât de îngrijorat că va ieși delicios))))))))))
(altfel familia mea este foarte sceptică în ceea ce privește desenul animat)

Deși acest desen animat este puternic, aș lăsa iepurele încă o oră și jumătate ... și acolo, Ksenia a scris corect - uită-te când e gata .. pentru că piesele pot fi și de diferite dimensiuni ..
Mona1
Citat: Tigresse

Mă alătur cererii pentru mai multe detalii) și despre omletele din desen animat)
În Dex, nu am citit cum fac o omletă, dar au făcut-o în Scarlett, tocmai am citit Temko-ul lor în legătură cu achiziționarea Scarlett 410. Dar nu sunt sigur dacă temperatura este aceeași ca la încălzirea noastră.
În filiala noastră am citit când, atunci fetele din Deksika au făcut-o pe terci de lapte sau pe Baking. Am copiat toate aceste postări, vă voi trimite în PM chiar acum

Apropo, pentru omlete există un temka
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524.0
albina1966
Citat: Callina

Astăzi primesc un multicooker. Cine îți va spune care sunt primii mei pași? Ce ar trebui să mă pregătesc pentru a verifica lucrarea? Cum să eliminați mirosul de plastic, dacă există?
Gatiti pudra de lamaie conform retetei azaza :
Citat: azaza

Rețeta este foarte complicată. Scrie:
o jumătate de litru de apă (un litru este posibil - în funcție de câtă tocană doriți să obțineți)
fund de lamaie (poti avea doua - in functie de cat doreste sufletul tau).
Program de perechi, cinci minute sunt suficiente.
Utilizare strict conform prescripției medicului pentru ca noul multicooker să scape de mirosul specific al noii tehnologii.

nila
Sunt surprins ... când așteptam multicookerul, nu sunt doar pe forum ... am derulat întregul Internet în căutarea unor informații.
La urma urmei, cum să pregătiți un desen animat pentru lucru este explicat aici la fiecare 5-10 pagini. După părerea mea, ieri sau alaltăieri au scris din nou ... se spală sau se șterge bine, se toarnă apă într-o cratiță, se taie o felie de lămâie și se pornește programul cu aburi. Acum nu este frig, nu poți suporta câteva ore în căldură.
Și puteți găti orice ... de unde să începeți, acest lucru este pe gustul și dorința dvs.))) supă, pilaf, cartofi, Charlotte. Totul va ieși bine!
Nu vă ofensați, citiți doar subiectul cel puțin puțin, pentru că este atât de interesant și există o mulțime de informații utile aici.
albina1966
Citat: nvk

Sunt de acord 100%. Dar eu însumi nu găsesc unde au făcut pate într-un aragaz lent. Îmi amintesc literalmente că l-am văzut zilele trecute și acum sunt orb și nu-l găsesc! Pune nasul bunicii pe pagină!
Nadia, dacă este din ficat de pui, atunci aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
lunova-moskalenko
Multumesc tuturor. M-am referit exact la cel de pe linkul pe care albina1966 l-a dat. La naiba curentul când cumpăram un ficat, am fost scurtat și am cumpărat carne de vită. Va trebui să facem Pechera ...
Vă iubesc pe toți, nu au lăsat-o pe bătrână să se piardă.
Yultsa
Citat: Callina

Astăzi primesc un multicooker. Cine îți va spune care sunt primii mei pași? Ce ar trebui să mă pregătesc pentru a verifica lucrarea? Cum să eliminați mirosul de plastic, dacă există?

ca multivar "cu experiență" (până la 1,5 zile) scriu ceea ce am făcut ieri))))
neambalat, spălat bine, apoi turnat apă, aruncat în coji de lămâie și pornit abur
după final, clătit din nou cu apă și atât))))

PySy Oh, am scris și apoi am văzut doar mesajele de mai sus))
albina1966
Citat: Yultsa

ca multivar "cu experiență" (până la 1,5 zile) scriu ceea ce am făcut ieri))))
neambalat, spălat bine, apoi turnat apă, aruncat în coji de lămâie și pornit abur
după sfârșit, din nou clătit cu apă și gata))))

PySy Oh, am scris și apoi am văzut doar mesajele de mai sus))
Și am scris un multivar cu o experiență de 2,5 ani că nu am făcut astfel de proceduri, am spălat bolul și am început imediat să gătesc și să nișez.
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Și am scris un multivar cu o experiență de 2,5 ani că nu am făcut astfel de proceduri, am spălat bolul și am început imediat să gătesc și să nișez.
Da, ca multivar cu experiență de la sfârșitul anului 2009, nici la început nu am făcut astfel de delicii culinare, dar când am cumpărat am decis să gătesc supă, am adăugat un alt ou la curent. Deși nu înțelegeam de ce găteam supa, nu aveam miros în ea.
albina1966
Citat: nila

Sunt surprins ... când așteptam multicookerul, nu sunt doar pe forum ... am derulat întregul Internet în căutarea unor informații.
La urma urmei, cum să pregătiți un desen animat pentru lucru este explicat aici la fiecare 5-10 pagini. După părerea mea, ieri sau alaltăieri au scris din nou ... se spală sau se șterge bine, se toarnă apă într-o cratiță, se taie o felie de lămâie și se pornește programul cu aburi. Acum nu este frig, nu poți suporta câteva ore în căldură.
Și poți găti orice ... de unde să începi, este deja pe gustul și dorința ta))) supă, pilaf, cartofi, Charlotte. Totul va ieși bine!
Nu vă ofensați, citiți doar subiectul cel puțin puțin, pentru că este atât de interesant și există o mulțime de informații utile aici.
Și în sfârșit îl pot folosi timp de doi ani fără forumuri, iar apoi Toko a descoperit HP. RU.
Callina
Mulțumesc tuturor celor care au răspuns. Povestea mea este jalnică: am vrut să cumpăr un aragaz lent pentru iubitul meu, iar dorința femeii este Legea. M-am uitat la Panasonik 181. Dar proletariatul din Thailanda a intrat în grevă ca răspuns la condițiile inumane din viața sa (versiunea magazinului online), iar ucrainenii nefericiți au rămas fără această tehnologie miraculoasă. Și îmi doream foarte mult un multicooker.Am atras atenția asupra unui număr mare de recenzii pozitive despre Dex DMC-60, am crezut că atât de mulți utilizatori nu pot fi greșiți și am ales acest model. Managerul de priză a spus că multicooker-ul va fi acolo în 2 ore. Am fugit puțin prin forum și apoi am decis să apelez la oameni cu cunoștințe. Profitând de bunătatea ta, îți mai cer un sfat: ce să gătești în multicooker pentru prima dată?
annnushka27
Citat: Callina

Mulțumesc tuturor celor care au răspuns. Povestea mea este jalnică
De ce jalnic? Dex este un multicooker excelent și mai ieftin. Acum, dacă v-ați gândit și nu ar mai fi la vânzare, ar fi jalnic, deoarece nu există încă analogi în Ucraina.
Arnica
Citat: Callina

Mulțumesc tuturor celor care au răspuns. Profitând de bunătatea ta, îți mai cer un sfat: ce să gătești în multicooker pentru prima dată?

Citiți aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.9080
Mona1
Citat: Callina

Îți cer încă un sfat: ce să gătești în multicooker pentru prima dată?
Începeți cu cel mai simplu. De exemplu, hrișcă pentru o garnitură. Se toarnă 2 boluri de cereale + 5 pahare de apă în vas (eu îl turn rece, dar îl puteți încălzi) + sare și bucăți de unt. Arunc imediat untul. Închideți capacul și setați modul de hrișcă. Acolo, ora nu este stabilită de dvs., când se freacă la sfârșit, atunci nu puteți deschide capacul imediat, dar lăsați-l să stea o jumătate de oră pe încălzire (va trece la încălzire la sfârșit).
Dacă este destul de simplu, atunci puteți prăji mai întâi bucățile de pui cu ceapă și morcovi în prăjitură. Apoi adăugați tot ce este mai mare, poate fi doar puțin mai puțină apă (și aici trebuie să turnați apă clocotită - vasul este fierbinte) - în ceapă și morcov există umezeală + condimente și din nou pe hrișcă.

Această cantitate de cereale este suficientă pentru 3-4 porții pentru adulți.
annnushka27
Și am încetat să mai folosesc sare de piatră, sunt pietricele.
albina1966
Citat: Mona1

Da, există o mulțime de noi veniți în ultima perioadă, nu au întotdeauna timp să citească și poate chiar și o dorință, așa că te rog - aruncă lingura și spatula care vine cu kitul, dacă este posibil. Îți vor strica ceașca. Am nevoie să cumpăr linguri de silicon, linguri, oale.
Iată, acum o săptămână am comandat:
🔗

Întoarceți pagina de mai jos:
Articolul 1039 Lingură de silicon
1042 Ladle
Acestea sunt lucruri foarte necesare, totul este deja cu ele.
Mai puțin necesar, dar poate fi util:
1041 Skimmer
1038 clești
1043 Bate din silicon

Da, dacă crezi că poți folosi nylonul, nu ar trebui să crezi așa. Sunt silicon dur, moale, bolul va fi mai bine conservat.
Tanya și eu folosim o astfel de lopată, cumpărată de pe piață, de 2,5 ani, prețul emisiunii este de 20 UAH.
🔗
🔗
Și nu mai am extras. clopotele și fluierele la desene animate.
O turn direct într-o altă caserolă gătită într-un desen animat, încearcă să nu lași mâncarea gătită în ea mult timp, pentru a nu strica acoperirea ei. Ceva de genul.

Mona1
Citat: albina1966


Și nu mai am extras. clopotele și fluierele la desene animate.
Sho, și nici măcar o lingură nu este prezentă, ei bine, este atât de răcoros și ieftin, 17 UAH în total! Și ea însăși este atât de minuțioasă, multifuncțională. Dacă vrei - gătește-l, dar dacă vrei - pe fruntea cuiva - un fir.

Apropo, există o astfel de lingură pe site-ul Mariupol, astfel încât să o puteți ridica pur și simplu la dvs. fără să o redirecționați.
annnushka27
Citat: Mona1

Sho, și nici măcar o lingură nu este prezentă, ei bine, este atât de răcoros și ieftin, 17 UAH în total! Și ea însăși este atât de minuțioasă, multifuncțională. Dacă vrei - gătește-l, dar dacă vrei - pe fruntea cuiva - un fir.
Am 2 astfel de linguri, nu pot trăi fără ele în bucătărie, nu numai în desene animate, nici măcar nu le bag în mașina de spălat vase, le spăl imediat, pentru că sunt în mod constant solicitate. L-am cumpărat pentru mama, soacra și nașul meu.
Tigresse
Citat: Mona1

Sho, și nici măcar o lingură nu este prezentă, ei bine, este atât de răcoros și ieftin, 17 UAH în total! Și ea însăși este atât de minuțioasă, multifuncțională. Dacă vrei - gătește-l, dar dacă vrei - pe fruntea cuiva - un fir.
oh da, pentru frunte este 100% bun! Am cumpărat-o și oală și cumpărau cleștele pentru fierul acoperit cu vafe. Dar turn și eu mâncare)

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine