Cuburi verzi sau pregătiți sania vara

Categorie: Goluri
Cuburi verzi sau pregătiți sania vara

Ingrediente

pentru 6 cuburi de unt și 6 cuburi de ulei de măsline / opțiune pentru acestea. cine posteste /
o grămadă de pătrunjel
o grămadă de mărar
unt la temperatura camerei 60 gr.
ulei de masline 60 ml.
mucegai de gheață

Metoda de gătit

  • Nu prea supărătoare. dar ce grozav. La urma urmei, nu întotdeauna și nu pretutindeni puteți cumpăra verdeață proaspătă iarna! dar ce frumusețe - a adăugat un cub la cartofi și bucură-te de aroma de vară! astfel puteți îngheța și verdeața dvs. preferată de mentă. busuioc etc .... incercati!
  • Clătiți bine verdele și lăsați apa să se scurgă.
  • tăiate în bucăți mici. preferabil doar frunze. tulpinile pot fi pur și simplu congelate în celofan și utilizate pentru a fierbe bulionele.
  • împărțiți verdele în jumătate și adăugați sl. unt. cealaltă este măslinie. se amestecă bine. adăugați ulei de măsline dacă este necesar. direct în matrițe. astfel încât să nu existe goluri.
  • puneți-le în tăvi de gheață și înghețați.
  • uleiul de măsline trebuie să fie de bună calitate și să ia în considerare. că îngheață mai mult. decât cremoasă.
  • puteți stoca cuburi în matrițe. mai ales măslinii. și din unt - în pungi de celofan alimentar. în congelator, desigur.
  • P.S. Am văzut în net multe opțiuni de îngheț în apă. dar în ulei îmi place mai mult. și mai practic. păstrează verdele în sine mai bine și nu puteți adăuga întotdeauna verdețuri cu apă în vas.

Vasul este conceput pentru

12 cuburi

Notă

Cuburi verzi sau pregătiți sania vara

Cuburi verzi sau pregătiți sania vara

Zhivchik
De ce să îngheți cu unt? Îngheț separat și mărarul și pătrunjelul sunt într-adevăr spălate și bine uscat și tocat mărunt fără niciun lichid.
natapit
cu ulei, verdele își păstrează mai bine culoarea și proprietățile. și, de asemenea, o doză foarte convenabilă!
Vitalinka
O idee foarte bună pentru congelarea cu unt. Cu siguranță o voi face! Mulțumesc !
natapit
si multumesc! Mă voi bucura dacă îmi va fi de folos!
Gael
Mulțumesc pentru idee! Cât timp poate fi stocat?
izvarina.d
natapit, multumesc! Este o idee bună să congelați cuburile cu unt. Deci, este mai ușor să împingi verdele în forme, bine, dar în sensul păstrării aromei - deci aici logica este fierul - uleiurile esențiale nu se evaporă. Efcharisto.
natapit
Gael... in congelator pentru o perioada foarte lunga de timp!

izvarina.d.παρακαλο!
Zhivchik
Citat: natapit

cu ulei, verdele își păstrează mai bine culoarea și proprietățile. și, de asemenea, o doză foarte convenabilă!

Apoi, este mai bine să-l congelați cu ulei de măsline, deoarece untul din congelator va îmbătrâni în timp. Mai ales dacă folosiți verdeață primăvara. Sau o parte cu crem și o parte cu măsline. Și folosiți mai întâi cuburile cremoase.
natapit
și așa sugerez!
Zhivchik
natapit
natapit
izumka
natapit! Mulțumesc pentru ideea de petrol, cu siguranță o voi face!
Blackhairedgirl
natapit Mulțumim pentru idee, principalul lucru este la timp, o vom face !!!
natapit
a fost bucuros să vă împărtășesc! multumesc fetelor!
Ikra
Citat: Zhivchik

De ce să îngheți cu unt?
Și apoi tăiați cuburile în 3-4 bucăți și puneți-vă un entrecot prăjit, de exemplu ... Sau în cartofi fierți. De asemenea, puteți stoarce usturoiul în ulei cu ierburi. Obțineți același ulei cu ierburi care se vând în supermarketuri pentru bani îngrozitori. Dar este mai bine de o sută de ori, pentru că este mai viu
natapit , mulțumesc pentru idee! Cu siguranță voi pune câteva matrițe.
Klimola
Ei bine, acest lucru este necesar !!! Că numai oamenii nu vin !!! Adevărat, trăiește și învață !!!
Ideea mișto, cu siguranță voi încerca !!!
natapit , Mulțumesc!!!
natapit

Ikra și Klimola! mulțumesc foarte mult!
LightTatiana
o idee atât de drăguță! O scot la suprafață! Și, fetelor, spuneți-mi, l-ați folosit iarna? Care sunt concluziile? Ce se adaugă / se scade?
Ikra
Îl folosesc și vara, am fost fericit cu un pachet mare de mărar Ashanovsky. Am adăugat câteva dintre ele, iar restul le-am uscat și am înghețat. Unii au mers împreună cu untul Adevărat, l-am înghețat cu o bară, l-am tăiat la nevoie. Chiar acum, cu cartofi tineri, merge excelent!
Mulțumesc din nou autorului pentru rețetă!
LightTatiana
Mulțumesc!
Ați încercat și alte verdeață de acest gen? Busuioc....
Ikra
Și, după părerea mea, orice verdeață poate fi, orice vrei. Busuiocul va fi cel mai probabil bun cu ulei de măsline.
În supermarketurile mari, se vând aceleași bare rotunde de ulei teribil de scump importat, există tot felul de ierburi + usturoi. Pentru entrecoturi, scoici la cuptor și alte delicii culinare, unde se pune unt.
LightTatiana
Mulțumesc!
Am fost să cumpăr ierburi ... Îmi place afacerea asta ...
natapit
Irina, mulțumesc că ai răspuns!
Ikra
Natasha, mulțumesc! Am fost doar impresionat de această rețetă, așa că o promovez cât pot. Adevărat, este delicioasă!
Chiar și doar pentru pâine, proaspătă, a ta, puțin caldă ... M-mmmm! Ieri ulei de mărar cu chala ... Dezgrație, desigur, dar teribil de gustoasă: firimituri calde și unt rece ca gheața.
* Anyuta *
Mulțumesc pentru ideea cu ulei, dar îmi plac mai mult verdele doar pentru a îngheța fără umpluturi ... Cel puțin - cu apă - este doar groaznic !!!!
natapit
Citat: * Annie *

Mulțumesc pentru ideea cu ulei, dar îmi plac mai mult verdele doar pentru a îngheța fără umpluturi ... Cel puțin - cu apă - este doar groaznic !!!!

Și care este groaza pentru tine?
* Anyuta *
Citat: natapit

Și care este groaza pentru tine?

Ei bine, nu mi-a plăcut .. se simte ca apa „aspirată-aspirată-absorbită” toate mirosurile congelatorului în sine, în ciuda faptului că verdele a fost ambalat în recipiente strânse (((
LightTatiana
Am făcut, am înghețat într-o zi. Cuburi atât de frumoase - mărar, busuioc. De asemenea, am setat coriandrul și pătrunjelul să înghețe. Știu că coriandrul nu este uscat, dar nu am auzit de îngheț - am decis să-l încerc (îmi place)
Loremia
NatashaVa multumesc pentru reteta! Am înghețat cuburi cu ceai verde diferit pentru o probă, a trebuit să cumpăr mai multe forme
Merri
Oh, cât sunt în timp! Mi-a plăcut foarte mult ideea Natasha! Mulțumesc! O voi face pentru proces.
Natasha, uleiul de măsline îngheață complet în congelator? Am crezut că uleiul vegetal nu se îngroașă decât.
natapit
mulțumesc, mă bucur că îți vine la îndemână! uleiul de măsline îngheață complet!
Merri
Citat: natapit

uleiul de măsline îngheață complet!

Natasha, cât de repede?
natapit
Nu l-am cronometrat, dar a doua zi totul era gata
Merri
Citat: natapit

Nu l-am cronometrat, dar a doua zi totul era gata
Mulțumesc Natasha pentru sfaturi! Am crezut că va îngheța o săptămână.
caramel
Voi ridica rețeta, pentru că toamna este momentul să înghețe.

Nu am mai înghețat niciodată verdeață așa. Sau fără unt, sau cu unt. Trebuie să încerci cu măsline.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine