CurlySue
Citat: Admin
Și așa - fă ce vrei
Da, am 3 kilograme de roșii acolo,
Cheto nu vrea să aleagă piei de la ei.
Dacă toată lumea nu cade, voi încerca cu pielea.
Acestea vor fi primele mele roșii uscate la soare
deci cred că va fi în continuare foarte gustos.
Mai mult, oaspeții noștri sunt așteptați să aibă un grătar mâine ...
Ceva îmi spune că aceste roșii nu vor supraviețui decât poimâine.
CurlySue
Făcute roșii uscate la soare!
Divin !!!
Uscat timp de 7 ore.
Mâine dimineață voi usca puțin cele mai mari bucăți.
Tanya, mulțumesc pentru rețeta uimitoare !!!
Administrator

Ei bine, v-am spus că va fi gustos, dar nu suficient Lena, pentru sănătatea ta!
CurlySue
Citat: Admin
Lena, spre sănătatea ta!
Mulțumesc, foarte gustos!

Mai am 1,5 litri de sirop, delicios, sărat și dulce ...
pare pacat sa-l arunc ...
Ce să fac din asta? Poate un fel de adjika ... o mână rapidă?
Ce ai sfătui, Tanechka?
Jouravl
CurlySue, Am adăugat la caviarul de dovlecei. Delicios!
Administrator

Lena, o poți fierbe puțin și o poți păstra într-o sticlă la frigider și chiar o înfășoară sub capac. Încercați-l după gust, poate veți dori să adăugați altceva din condimente.
Apoi adăugați oriunde doriți, ca un sos - la carne, la legume și chiar într-o cratiță atunci când fierbeți carne.
Ce e de pierdut, așa de delicios
CurlySue
Citat: Admin
Ce e de pierdut, așa de delicios
Si eu cred la fel!
Probabil o voi face: o voi fierbe și voi adăuga verdeață ... Ador tot felul de sosuri de ketchup, cumpăr mereu.
Mulțumesc pentru idee!
CurlySue
Citat: Jouravl
CurlySue, am adăugat la caviarul de dovlecei
Nadezhda, mulțumesc pentru sfaturi, dar colectez constant 2-3 linguri de caviar din caviar,
și apoi sugerați să adăugați lichid ...

Cred că voi face sosul la fel. Și voi sări puțin pe blender, altfel mai am puțină pulpă și coajă de roșie plutitoare acolo.
Natalia Voronezh
Am facut 2 borcane de 250 gr. o astfel de roșie. După cum a sfătuit Nadezhda (aș dori să-i mulțumesc foarte mult pentru acest sfat), am umplut jumătate din sosul de soia într-o seringă și am luat oțet până când s-a umplut și l-am injectat cu un ac. S-a dovedit pur și simplu minunat. Am adus un borcan angajatului pentru testare (ea mi-a furnizat roșii). Ea a spus că i-au renunțat la carne într-o singură ședință. Mă duc la al doilea borcan, mă uit și îmi ling ling buzele. O păstrez pentru mama mea, voi merge la ea și o voi aduce pentru o mostră. O voi face în continuare fără greș, doar să adaug puțină boabe de piper amare în marinată. Voi încerca. Romochka, mulțumesc foarte mult pentru rețeta pur și simplu minunată. Acum angajata vrea să cumpere un uscător și să-și arate familia la afacerea entom. Chiar și la locul de muncă, țăranii tocmai mi-au înghițit limba de atâta deliciune!
Administrator

Natasha, pentru sănătatea ta!
Roșiile au plecat să călătorească în lume
oksanara
Tatyana, toți cei care au încercat roșii conform rețetei tale îi așteaptă doar. Dar am doar 3 plase și 8 tăvi de marshmallow. Și am vrut să fac 8 palete simultan. Crezi că nu va funcționa în paleți? Și dacă l-ați pus doar pe zăbrele, atunci nu îl veți smulge, probabil? Probabil ați avut o astfel de experiență.
Administrator

Puteți usca roșiile în orice mod puteți, trebuie să încercați cel mai bine pentru dvs.
Cea mai bună, desigur, plasă - un acces mai bun la aer la roșii. Poți să faci singur plasă Grile de uscare și plăcile pastille - ce poate fi înlocuit?

Mulțumesc pentru cuvintele frumoase! Gătește și tratează-ți sănătatea!
Fărâmă
Tanechka, vă rog să-mi spuneți cât de mult zahăr granulat aveți nevoie pentru 1 kg. crema de rosii?
Administrator

Inna, Nu voi răspunde că Câtă cremă va fi într-un kilogram?
Cumpărați 1 kg. cremă și proporție pentru crema mea 8-9 mare
Fotina
Citat: Admin

Inna, Nu voi răspunde că Câtă cremă va fi într-un kilogram?
Cumpărați 1 kg. cremă și proporție pentru crema mea 8-9 mare
Taaanya, ai promis o nouă rețetă de prune uscate acum o săptămână
Administrator

Sveta, noua rețetă a căzut de pe prunele greșite, am ales moliciunea și am primit ... dulceață delicioasă

Roșii uscate la soare, dulci și acrișoare cu sos de soiaPrune la cuptor cu sare și piper
(Administrator)


Și nu mai văd astfel de prune, timpul lor a trecut deja
Fărâmă
Citat: Admin
Câtă cremă va fi într-un kilogram?

Tanechka, uite), cea mai mare dintre "smântână" pe care am tras-o cu 80 de grame., într-un kilogram rezultă 12,5 bucăți. ...

Am numărat zahărul la o rată de 8-9 buc. „cremă” mare. - 200 gr. zahar granulat ...

Oh), Tanyush, Cumva am luat o mulțime, am pus mai puțin în dulceață sau este atât de necesar?
Jouravl
Fărâmă, Inna, am redus zahărul, după gust. Am încercat siropul și pentru mine prea mult conform rețetei Tanya, depinde încă de roșiile în sine, sunt dulci și sunt acre.
Fărâmă
Nadenka, mulțumesc foarte mult !!!

Dimineața, sar pe rețete de forum pentru roșii uscate și uscate, pur și simplu nu pot alege ...

Atât de multe rețete și toate atât de delicioase ...

Este doar un fel de pedeapsă !!!
Administrator
Citat: Krosh
Tanyusha, am reușit cumva să obțin o mulțime din asta, turn mai puțin în gem sau este atât de necesar?

Aici, priviți cu atenție textul:
Punem sucul rezultat pe foc, dizolvăm zahărul, îl aducem la un sirop, fierbem. Dacă roșiile sunt foarte acre, puteți adăuga încă 100 de grame de zahăr în sirop.
Adăugăm sare în sirop, dizolvăm, gustăm, astfel încât siropul să fie dulce cu gust de sare pe gustul dumneavoastră - dar nu sărat ca pentru marinată!
Puneți roșiile în sirop de fierbere, amestecați ușor de câteva ori. Este necesar ca roșiile să absoarbă doar siropul delicios în ele însele, să nu gătiți roșii mult timp! Fierbeți roșiile câteva minute în sirop, la foc mic, până când roșiile sunt ușor moi.
Întindem roșiile cu grijă într-o strecurătoare vom scurge siropul.


Adică nu folosim siropul, avem nevoie doar de el pentru gustul roșiei. Și mult sau puțin zahăr de sare - depinde de gustul tău. Puneți mai puțin, dar puteți adăuga oricând, pentru aceasta încercăm constant în timpul procesului de gătit.
Nu știu cum altfel, cu siguranță nu urmez niciodată rețeta când vine vorba de aditivi aromatizanți, deoarece voi mânca mai târziu
Jouravl
Citat: Krosh

Nadenka, mulțumesc foarte mult !!!

Dimineața, sar pe rețete de forum pentru roșii uscate și uscate, pur și simplu nu pot alege ...

Atât de multe rețete și toate atât de delicioase ...

Este doar un fel de pedeapsă !!!
Innochka, fă totul puțin, alege-ți preferatul. Îmi plac aceste roșii, sunt pentru plăcere, sunt bune în sine.
Administrator
Citat: Jouravl
sunt pentru distracție, în sine sunt bune.

Nadia, asta e - pentru distracție! Și nu veți face multe dintre ele și nu le veți stoca pentru o utilizare viitoare.

Și dacă pentru iarnă și ca uz universal, atunci cel mai bine este uscat la soare în ulei. Stă în borcane timp de cel puțin 3 ani și nu li se va cere să mănânce, ci întotdeauna la îndemână - și astfel să mănânce și să facă salsa și sos ... și multe locuri se vor potrivi
Jouravl
Administrator, Tanyusha, da, în cutii în ulei, acestea sunt preferatele noastre, pentru pâine prăjită, salate, un broască mă sufocă pe ele, când îl deschid, cutia zboară instantaneu. Dar uleiul, îl folosesc deja la gătit.
Ieri ți-am făcut prunele în ulei, atât de delicioase, încât le-am luat
Administrator
Citat: Jouravl
îndepărtat

Nadia, mulțumesc!

In-in! De asemenea, mi-e teamă să iau banca în mâinile mele, totul a intrat în stocuri "în caz că"
Ilmirushka
Tatyana! Le-am făcut! Și nu știu unde să mă grăbesc cu ei și să le împărtășesc deliciile! Mă grăbesc spre tine, verifică-l! Dar sunt atât de ciudat încât nu am cântărit roșiile, nu-mi amintesc exact ora, un lucru pe care îl știu este că am setat temperatura la maxim 70 de grade. Timpul a fost, se pare, de aproximativ 6-7 ore, dar în greutate ... pentru primul experiment a existat un singur palet strâns. Ei bine, totul, experimentul a fost realizat, îl consider un PATAMUShTA de succes ...roșiile sunt atât de nebune delicioase, este imposibil! Două păsări de la ei - se dovedește puțin și se mănâncă instantaneu

Am fost atât de purtat de proces și de așteptarea că am uitat de usturoi, pe care inițial am vrut să-l adaug, bine, bine, slavă Domnului că nu am uitat să adaug sare și piper! Gustul podimorok-urilor nu a suferit deloc fără usturoi. Noaptea târziu, le-am pus într-un borcan, le-am presărat cu sos de soia, le-am presărat cu ierburi uscate, condimente, am turnat ulei vegetal fierbinte și am plecat cu un sentiment de satisfacție, prietene, și dimineața ...
Roșii uscate la soare, dulci și acrișoare cu sos de soia Roșii uscate la soare, dulci și acrișoare cu sos de soia
Roșii uscate la soare, dulci și acrișoare cu sos de soia

Mă întorc la subiect, voi lua bunătățile fetelor
Administrator

Opțiune excelentă pentru gustări de roșii
Și anunță-mă ... roșiile au fost suficient de lungi, cât au stat în borcan?
Ilmirushka
Citat: Admin
Și anunță-mă ... roșiile au fost suficient de lungi, cât au stat în borcan?
Tanayayayaya! Ei bine, CHO tu !!! Ei bine, au rămas acolo timp de aproximativ 20 de minute! L-am trimis pe soțul meu la magazin pentru roșii, voi pune multe pentru noapte! Nu aș mai uita usturoiul, uleiul din borcan este infuzat, parfumat!
Administrator

Hee-hee Și soțul meu a plecat voluntar după roșii ...
Și adăugați unt în salată în loc de maioneză
Ilmirushka
Citat: Admin
Și soțul meu a plecat voluntar după roșii ...
nu, cu condiția să pun și pieptul de pui. Dar untul, desigur! Mâna lui nu se va ridica pentru a o revărsa
Ilmirushka
Tatyana, Sunt deja cu o nouă doză. Astăzi am cântărit totul înainte și după, mi-am amintit de timp și temperatură - bine făcut azi Ilmira! Tanayaya, 1,5 kg se încadrează în acest borcan de 500 de grame ... I
Roșii uscate la soare, dulci și acrișoare cu sos de soia
Administrator

Și cum ți-ai dorit
Din 7 kg de cremă de toamnă, am luat 10 borcane de 300 ml. deja în petrol - așa se înțelege?
Acum mă uit la ele și mă gândesc că poți deja să deschizi sau să aștepți puțin mai mult - arată frumos, este păcat să deschizi

La fel și cu prunele uscate
Ilmirushka
Citat: Admin
puteți deschide deja, sau puteți aștepta un pic mai mult - arată frumos, este păcat să deschideți
Ei bine, da, cel puțin a izbucnit! Fie păstrați frumusețea pe rafturi, fie mâncați delicios! Ehhh Sărbătoarea vine în curând, ne stricăm pe cei dragi, ne stricăm!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine